Ingrédients: 200 gr de semoule fine 100 gr de farine 10 gr de sucre 1 c. à café de sel 1 sachet de levure chimique 10 gr de levure boulangère fraîche (ou 1...
Ingrédients: 200 g de farine 50 g de semoule de blé complet fine 17 g de yaourt nature 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de beurre salé 100 ml...
Ingrédients: 3 mesures de grosse semoule de blé dur 1 mesure de farine 1 mesure d'un mélange huile neutre / smen algérien ou ghee ( plus d'huile que de smen...
Ingrédients: 4 tranches de jarrets de veau 2 citrons non traités 1 demi verre de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de miel de safran 1 cm de gingembre frais 1...
Lors de l’émission "Ça va beaucoup mieux" sur RTL, le Dr Jimmy Mohamed et Flavie Flament ont abordé un sujet fascinant concernant le miel et les pratiques de consommation qui en préservent les bienfaits. Une des recommandations clés a été de toujours utiliser une...
Ingrédients: 100g de semoule 60g de sucre 40cl de lait 100g de raisins secs 12 pistaches broyées grossièrement (en garder un peu pour le dessus du gâteau)...
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de semoule fine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une pincée de sel 1 cuillère à café bombée de levure chimique 6 gros oeufs...
Ingrédients: 150 g de farine de blé complet 150 g de farine de seigle 50 g de farine blanche 50g de farine de son 50 g de semoule d'orge 1/2 sachet de levure...
Ingrédients: la viande : 400 g de filet de veau en rôti 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 20 de beurre salé la sauce : 1 oignon 4 échalotes 1 brin de romarin...
Ingrédients: 1 litre de bouillon de légumes 500 g de semoule instantanée 30 g de beurre 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à soupe de...
Le miel est l'un des aliments les plus anciens au monde et il est apprécié depuis des milliers d'années pour ses propriétés nutritionnelles et médicinales. Cependant, derrière cet édulcorant naturel se cachent des faits curieux et moins connus. Voici cinq choses que...
Ingrédients: - 750 ml de lait - 250 ml de lait de coco - 150 g de semoule de blé très fine - une càs de miel - 100 g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé -...
Ingrédients: 140 g de farine 2 oeufs 50 cl de lait 60 g de beurre (fondu) 1 pincée de sel Pour le nappage : 50 g de noix 50 g de beurre (+ 15 g) 50 g de miel 2...
Ingrédients: 300 g de semoule moyenne 50 g de beurre fondu et tiède ou froid mais surtout pas chaud 3 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe d'eau de...
Ingrédients: Pour les poires caramélisées : 100 g de sucre 15 g de beurre 300 g de poires au sirop Pour la dacquoise aux amandes : 3 blancs d'oeufs 100 g 30 g...
Ingrédients: Cakes au Miel et Noisettes Concassées : 100 g de beurre demi-sel (mou à température ambiante) 100 g de sucre semoule roux 3 oeufs 160 g de farine 3...
Ingrédients: 100gr d'amandes mondées 60gr de pistaches non salées 100gr de fruits confits 100gr de sucre semoule 80gr de miel d'acacia 30cl de crème fraiche 1...
Ingrédients: 250 g de sucre semoule 250 g de crème liquide entière 1 gousse de vanille 80 g de chocolat noir 80 g de chocolat au lait 10 g de beurre 50 de noix...
Ingrédients: 130 g de beurre demi-sel (ou doux + fleur de sel) en pommade 130 g de sucre en poudre 150 g de farine 2 jaunes d’oeufs Pour la garniture 2 petits...
Ingrédients: pour une cinquantaine de madeleines il vous faudra : 250 gr de farine de blé noir 5 oeufs 150 gr de beurre demi-sel 100 gr de miel 150 gr de sucre...
Ingrédients: 40 g de beurre 4 cuillères à soupe de miel jus et zeste d'1 citron 15 cl de lait 150 g de farine 1/2 cuillère à soupe de levure chimique 1/2...
Ingrédients: 1/ Pour la dacquoise aux amandes 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 20 g de farine 2/ Pour la...