Recette au saint jacques et endives

31 recettes

Saint-jacques en ruban d'endive et brunoise de légumes

Entrée facile 50 min 505 kcal

Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques 8 langoustines 2 endives 1 jus de citron 50 g de sucre 2 courgettes 2 tomates 1 cuillère à café de fumet de poisson 15 cl...

Noix de saint jacques, sauce à l'orange et endives confites

(61 votes), (13) , (1912)

Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: 16 Noix de Saint Jacques 1 kg d'endives Le jus de 3 oranges 4 CS de sucre 1 CC de cumin 1 CS de sauce soja 2 CS de vinaigre de Xeres

Noix de saint-jacques aux endives caramélisées

(5 votes), (2) , (42)

Entrée facile 35 min 188 kcal

Ingrédients: 24 noix de St-Jacques 1 kg d’endives 4 échalotes 5 brins d’estragon 50 ml de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 80 g de...

Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

(13 votes), (3) , (98)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret, ciboulette fraîche ou surgelée, 1/2 petit suisse nature, 1 c à s de crème fraîche,...

Noix de saint-jacques au jus de clémentines et endives caramélisées

Entrée facile 30 min 23 min

Ingrédients: 24 noix de Saint-Jacques avec leur corail 6 à 8 endives selon leur taille 4 cuillères à soupe d’huile d’olive fleur de sel et poivre blanc 110 g...

Comment enlever l'amertume de l'endive : Ces astuces qui fonctionnent vraiment!

La chicorée, ce légume d’automne souvent boudé à cause de son amertume ! Pourtant, bien préparée, elle peut devenir une vraie star de vos repas. Avec ses feuilles croquantes et rafraîchissantes, elle a tout pour plaire... sauf cette légère amertume qui peut rebuter...

Une cassolette de saint jacques au foie gras, endives et orange...

(5 votes), (34)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 4 belles noix de Saint Jacques ou 6 moyennes 2 endives moyennes 250 g de foie gras de canard mi-cuit 1/4 verre de vin blanc moelleux 4 cuillères à...

Saint-jacques a l'huile de mandarine et tatin d'endives

(2 votes), (9)

Plat facile 12 min 21 min

Ingrédients: POUR LES TATINS D'ENDIVES : 8 endives 30 g de beurre + 20 g pour les moules 1 cuillère à soupe + 6 cuillères à café de miel Jus d’1 citron 2...

Coquilles saint jacques aux épices tandoori sur tatin d'endives

(2 votes), (9)

Plat facile 10 min 37 min

Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques (noix seules sans le corail) 4 endives ¼ l de bouillon 4 pincées de sucre en poudre -½ brique de lait de coco 5 pincées...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tarte fine saint-jacques sur lit d'endives et fenouil

(1 vote), (9)

Entrée facile 32 min 306 kcal

Ingrédients: 2 fenouils 2 endives 1 bonne pincée de sucre Une pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 pointe de curry 1 jaune d’oeuf 15 noix de...

Fêtes: voici le velouté d'endives pour accompagner les coquilles saint jacques....

(1 vote), (19)

Entrée facile 35 min 1088 kcal

Ingrédients: 900 g d' endives 30 g de beurre 1 gobelet doseur de "Maïzena" 1 cube de bouillon de volaille 300 g d' eau 1 pincée de muscade sel & poivre 500 g...

Coquilles Saint-Jacques : des trésors de fête à prix d’or? On vous en dit plus!

(3 votes)

Une chair tendre et savoureuse, souvent déguster pour des occasions spéciales. La coquille Saint-Jacques, est-elle encore un mets convoité dans vos assiettes de fêtes? C’est une bonne question. En décembre et janvier, la consommation des coquilles Saint-Jacques...

Un déjeuner bien sympathique: saint jacques à l'effilochée d'endives pour 4 points ww

(1 vote), (75)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: Entre 15 et 20 coquilles Saint Jacques 2 échalotes 15 cl de porto 1,5 kg d'endives 2 cuillères à soupe de jus de citron vert + le zeste 1 cuillère...

Crème d'endives et brochettes de saint-jacques

Plat facile 31 min 329 kcal

Ingrédients: 6 endives 2 échalotes hachées 1,25 litre de bouillon de volaille 25 cl de crème fraîche 12 noix de Saint-Jacques ou +

Saint-jacques à l'huile de mandarine et tatin d'endives

Entrée facile 15 min 22 min

Ingrédients: 350 g de pâte brisée environ 18 noix de Saint-Jacques 6 ou 8 endives selon la taille 2 mandarines 10 cl de jus de mandarine 40 g de beurre 8 cl...

Noix de st jacques aux endives confites à l' orange et à la coriandre

(11 votes), (1) , (153)

Entrée moyen 55 min 336 kcal

Ingrédients: 16 noix de Saint Jacques 3 endives 2 verres de jus d'oranges 4 graines de coriandre 6 feuilles de coriandre hachée (facultatif) huile d'olives 75...

Noix de st jacques sur flans d'endives braisées aux oranges et pâtes aux agrumes

Entrée facile 15 min 22 min

Ingrédients: Endives : 3 Jus d'orange : 1 verre oeufs : 2 Crème : 100 ml Ecorces d'une orange Noix de St Jacques (pour 2 personnes): Noix de St Jacques : 3/4...

Feuilletés à la fondue d'endives, st jacques et reblochon

(8 votes), (2) , (409)

Entrée moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 4 morceaux de 15cm/7cm de pâte feuilletée (maison ou en rouleau) 4 endives 1 échalote 4 tranches fines de Reblochon 4 crevettes cuites 8 petites...

Veloute d'endives aux st jacques et a la truffe

(3 votes), (1) , (90)

Plat facile 35 min 253 kcal

Ingrédients: 4 endives 1 pomme de terre (grosse) 20 noix de St Jacques 10 cl de crème fraîche huile de truffe sel poivre

Coquilles st jacques flambées sur fondu d'endives et poireaux caramélisés

(2 votes), (1) , (28)

Plat facile 25 min 212 kcal

Ingrédients: Une vingtaine de coquilles Saint Jacques encore dans leur coque 4 échalotes roses 3 blancs de poireaux 4 grosses endives 3 cuillères à soupe de...

St jacques, boudin noir, endives confites et condiments d'agrumes.

(2 votes), (10)

Plat facile 10 min 8 min

Ingrédients: De 8 à 12 noix de St Jacques selon leur taille 4 endives QS sel et poivre, sucre, vinaigre balsamique réduit (ou en flacon déco tout prêt) 1 jus...