Recette aux poireaux et pommes de terre - page 3

350 recettes

Soupe poireau, lardon, vin blanc

(61 votes), (16) , (1046)

Entrée facile 50 min 291 kcal

Ingrédients: 2 poireaux 1 petite pomme de terre 100 g de lard coupé en dès (ou lardons déjà prêts) 1/2 oignon 1/3 verre de vin blanc 1 l d’eau Sel Poivre

Cocktail de la mer au porto en robe de poireau, mamigoz

(6 votes), (1) , (400)

Plat moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 1 paquet de cocktail de fruits de mer surgelés 1 poireau 2 échalotes Beurre demi-sel 4 à 6 pommes de terre suivant la taille 20 cl de crème...

Potage de potimarron & poireau au curry

(1 vote), (15)

Entrée facile 40 min 131 kcal

Ingrédients: 1 potimarron (+/- 400 g) 1 pomme de terre 1 blanc de poireau 1 oignon 2 cubes de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe de lait de coco 2...

Velouté de poireaux

(63 votes), (25) , (2950)

Entrée facile 1 h 10 m 332 kcal

Ingrédients: 400 gr de pommes de terre 3 poireaux moyens 2 gousses d'ail 150 gr de crème fraîche 40 gr de beurre 1 bouquet garni 2 càs de cerfeuil ciselé sel...

Potage de poireaux au gorgonzola

(11 votes), (5) , (501)

Entrée facile 45 min 793 kcal

Ingrédients: 750 g de poireaux 250 g de pommes de terre 200 g de gorgonzola 20 g de beurre 1 litre de bouillon de viande ou de légumes 1 bouquet de persil plat...

Rata de poireaux

(6 votes), (21)

Plat facile 1 h 5 m 536 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 5 poireaux de taille moyenne 1 oignon 1 cuillerée à soupe d'huile de pépins de raisin 100 g de lardons fumés 1 feuille de...

Le rata au poireaux

(4 votes), (1) , (13)

Plat facile 1 h 15 m 767 kcal

Ingrédients: 3 beaux poireaux 500 g de pommes de terre 300 g de poitrine fumée sel poivre 1 cube bouillon

Noix de saint-jacques, purée de vitelotte et fondue de poireaux

(4 votes), (1) , (22)

Plat facile 54 min 567 kcal

Ingrédients: 12 belles noix de Saint-Jacques 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 kg de pommes de terre Vitelotte 3 gousses d’ail épluchées 25 cl de lait...

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Soupe de poireaux au lait de coco

(4 votes), (27)

Plat facile 35 min 311 kcal

Ingrédients: 5 blancs de poireaux 2 pommes de terre 500 ml de bouillon de légumes 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 300 ml de lait de coco

Potage aux poireaux et courgettes

(2 votes), (141)

Entrée facile 7 min 8 min

Ingrédients: 2 poireaux 2 courgettes 3 grosses pomme de terre 1 poignée de céleri 2 cubes de poule sel et poivre 1 feuille de laurier 1 gros oignon

Poireaux vaudois

(1 vote), (45)

Plat moyen 1 h 20 m 262 kcal

Ingrédients: 750 g de poireaux lavés et coupés en morceaux 5 pommes de terre moyennes épluchées et coupées en lamelles 250 ml de bouillon de poule chaud 2 c. à...

Cocotte oeuf poché sur un velouté de poireaux

(1 vote), (31)

Entrée moyen 20 min 30 min

Ingrédients: pour le velouté 3 poireaux 2 pommes de terre 1 échalote 1 cuillère à soupe de farine 1 bon litre d'eau un bon morceau de beurre oeuf poché/pers...

Soupe vitelotte et poireaux

(14 votes), (4) , (91)

Entrée facile 50 min 372 kcal

Ingrédients: 6 pommes de terre vitelotte 2 pommes de terres 1 poireau 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre option : fleurs séchées

Rata aux poireaux

(4 votes), (1) , (2)

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 botte de poireaux 1 kg de pommes de terre Sel poivre Eau Margarine ou beurre

Recette d'annie, velouté de courgettes, velouté aux poireaux et boursin

(4 votes), (72)

Plat facile 1 h 15 m 209 kcal

Ingrédients: 1) Velouté de courgettes: 1/2 litre bouillon de volaille (eau + cube) 500 g courgettes coupées en morceaux 3 cuillères à soupe fromage ail et fines...

Potée aux carottes et poireaux

(4 votes), (40)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 4 carottes 2 blancs de poireaux 1 feuille de laurier 2 cubes de poule sel et poivre, muscade pommes de terre (8 grosses) beurre 2 2 oignons

Tartiflette aux poireaux

(3 votes), (44)

Plat moyen 30 min 35 min

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 reblochon 150 g de lardons ( pour moi bacon) 4 poireaux 1 oignon 20 cl de crème fraîche sel et poivre 　

Veloute poires poireaux

(3 votes), (127)

Entrée facile 30 min 15 min

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: * 300 gros poireaux * 1 pomme de terre * 3 poires * 1/2 cuil. à soupe de curry * cheddar * 1sel et poivre du moulin *...

Verrine de pot au feu en gelee et mousse de poireaux

(1 vote), (1) , (8)

Entrée facile 27 min 107 kcal

Ingrédients: deux carottes une pomme de terre deux blancs de poireaux une morceau de boeuf à pot au feu Gélatine en poudre 3 l d'eau bouquet garni sel poivre

Velouté de poireaux au thym et son sabayon au fromage

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 poireaux 1 à 2 pommes de terre une grosse carotte un oignon thym, noix de muscade 150 g minimum de crème fraiche liquide huile de noisette du...

Hachis parmentier et sa fondue de poireaux

(1 vote), (14)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 2 steaks hachés + 1 tranche de jambon 3 poireaux 750g de pommes de terre 2 oignons de taille moyenne 30g de beurre 4 champignons 50g d'emmental...

Soupe de poireaux au saumon

(2 votes), (1) , (3)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon finement haché 3 beaux poireaux coupés en fines rondelles (blancs et tiges vertes) 1 grosse...

Potage aux poireaux à l'orange et crème

(1 vote), (26)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 6 petits poireaux 1 branche complète de céleri 6 pomme de terre 2 jus d'oranges ( et une demi épluchure) sel et poivre 2 cubes de poule 1 oignon

Burger de sarrsain, courge et coriandre, à la crème de cajous et fondue de poireaux

Plat moyen 1 heure 30 min

Ingrédients: Pour les boulettes : 90 g de graines de sarrasin non cuites 45 g de riz non cuit 300 g de courge 1 oignon 60 g de carottes râpées 1 gousse d’ail 4...