Ptitchef

Recette aux spéculoos et fromage

125 recettes
Recette Cheesecakes sans cuisson aux biscuits speculoos

Cheesecakes sans cuisson aux biscuits speculoos

(2 votes), (628)
Dessert facile 1 h 25 m 255 kcal
Ingrédients: 150 gr de speculoos 45 gr de beurre fondu 125 gr de fromage frais de type Philadelphia 100 gr de mascarpone 10 cl de crème liquide 30% mg 25 gr de...
Recette Cheesecake fraises et framboises

Cheesecake fraises et framboises

(42 votes), (14) , (1547)
Dessert facile 1 h 15 m 342 kcal
Ingrédients: Pour la base : 200gr de spéculoos ou autre biscuit 125gr de beurre Pour la garniture : 600gr de fromage crémeux (type Philadelphia ou st moret) 150...
Recette Cheesecakes sans cuisson

Cheesecakes sans cuisson

(36 votes), (14) , (2968)
Dessert facile 45 min 528 kcal
Ingrédients: 150 gr de spéculoos 60 gr de beurre fondu 300 gr de fromage frais (type St Morêt ou Philadelphia) 20 cl de crème entière liquide 4 c à soupe de...
Recette Cheesecake sans cuisson au citron et au miel (tuto déco gâteau)

Cheesecake sans cuisson au citron et au miel (tuto déco gâteau)

(3 votes), (2) , (463)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: Base : 200 gr de biscuits speculoos 60 gr de beurre Cheesecake : 300 gr de fromage frais (type Philadelphia) 150 gr mascarpone 20 cl de crème 30%MG...
Recette Verrines fromage blanc, fraises et crumble de spéculos

Verrines fromage blanc, fraises et crumble de spéculos

(8 votes), (1) , (596)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Pour 4 verrines : 250 g de fraises 300 g de fromage blanc 1 g d'agar agar 30 g de sirop d'agave (ou 50 g de sucre) 1 goutte d'huile essentielle de...
11 fromages à faible teneur en lactose que vous pouvez déguster si vous êtes intolérant au lactose!

11 fromages à faible teneur en lactose que vous pouvez déguster si vous êtes intolérant au lactose!

L'intolérance au lactose touche environ 65 % de la population mondiale. Les personnes atteintes manquent de lactase, l'enzyme qui digère le lactose, ce qui provoque des troubles digestifs tels que des ballonnements, des gaz, des diarrhées et des crampes après la...

Recette Cheescake au caramel beurre salé & spéculos

Cheescake au caramel beurre salé & spéculos

(6 votes), (90)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 700gr de fromage blanc 100 gr de crème fraîche 3 oeufs 150 gr de sucre 220 gr de spéculos 75 gr de beurre Caramel au beurre salé (pour le nappage)
Recette Bavarois leger aux fraises & spéculos

Bavarois leger aux fraises & spéculos

(15 votes), (7) , (69)
Dessert moyen 50 min
Ingrédients: Ingrédients (pour un moule de 26 cm) 1kg de fraises 600 gr de fromage blanc 0% 200 gr de sucre 8 gr d'agar agar Pour le fond 250gr de spéculos 100...
Recette Mini cheese cake mangue banane speculos

Mini cheese cake mangue banane speculos

(2 votes), (41)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour un gros ou 8 petits: 180 g de spéculos 60 gr de beurre Pour la crème: 250 g de de ricotta 1 pot de fromage nature à tartiner...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Cheesecake à la confiture de lait maison & spéculos

Cheesecake à la confiture de lait maison & spéculos

Dessert facile 1 h 15 m 509 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré (90 g de confiture de lait) 250 g de fromage blanc 20% 250 g de mascarpone 3 oeufs 70 g de sucre 2 cuillères à...
Recette Verres gourmands : pommes caramélisées, speculoos et fromage blanc

Verres gourmands : pommes caramélisées, speculoos et fromage blanc

(6 votes), (2) , (81)
Dessert facile 30 min 558 kcal
Ingrédients: 3 pommes 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 15 speculoos 500 g de fromage blanc 2 sachets de sucre vanillé
Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment!

Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment!

Les fromages, tout comme les fruits et légumes, suivent des cycles saisonniers. La production de fromages artisanaux et fermiers dépend fortement du cycle de vie des animaux, des périodes de lactation, et même de l’alimentation naturelle des troupeaux. Voici un guide...

Recette Verrines aux poires enrobées de speculoos au fromage blanc

Verrines aux poires enrobées de speculoos au fromage blanc

(5 votes), (2) , (53)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 bocal de 350 g de boules de poires Williams au sirop 8 à 10 speculoos 250 g de fromage blanc frais 1 sachet de sucre vanillé
Recette Gâteau au fromage blanc, speculoos et coulis de framboises

Gâteau au fromage blanc, speculoos et coulis de framboises

(4 votes), (1) , (33)
Dessert facile 20 min 481 kcal
Ingrédients: 200 g de biscuits spéculoos 75 g de beurre sans sel 500 g de fromage blanc 1 citron 2 sachets de sucre vanillé 8 cuillères à soupe de sucre 1/4...
Recette Verrine fromage blanc spéculoos et pêches

Verrine fromage blanc spéculoos et pêches

(2 votes), (1) , (7)
Entrée facile 10 min 314 kcal
Ingrédients: 100 g de fromage blanc 3 cuillères à soupe de sirop d'agave quelques spéculoos 1 grosse pêche
Recette Tarte au fromage blanc et spéculoos

Tarte au fromage blanc et spéculoos

Dessert moyen 50 min 293 kcal
Ingrédients: 250 gr de spéculoos mixés 100 gr de beurre fondu 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 500 gr de fromage blanc 80 gr de sucre 2 grosses cs de pâte...
Recette Coupe de fromage blanc, ananas caramélisé et speculoos

Coupe de fromage blanc, ananas caramélisé et speculoos

Dessert facile 15 min 7 min
Ingrédients: 1 petite boîte d'ananas au sirop 5 cuillères à soupe de sucre roux 25 g de beurre salé 50 g de noix de coco 250 ml de rhum 2 pots à yaourt de...
Recette Moelleux au citron glaçage crunchy spéculoos

Moelleux au citron glaçage crunchy spéculoos

(59 votes), (22) , (1647)
Dessert moyen 55 min 531 kcal
Ingrédients: 200 gr de farine 150 gr de sucre 1 yaourt nature (ou du fromage blanc) 1 demi-sachet de levure chimique 150 gr de beurre (mou) 4 oeufs 2 citrons...
Recette Cheesecake au citron vert et aux spéculoos

Cheesecake au citron vert et aux spéculoos

(57 votes), (20) , (1059)
Dessert moyen 55 min 376 kcal
Ingrédients: 55g de spéculoos 25g de beurre 150g de fromage frais (type Philadelphia) 1 oeuf 30g de sucre 1/2 jus de citron vert 10g de crème fraîche semi-épaisse
Recette Tiramisu aux fraises et aux speculoos

Tiramisu aux fraises et aux speculoos

(12 votes), (5) , (156)
Dessert facile 15 min 215 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises (gardez-en 4 petites pour la déco) 250 g de mascarpone 200 g de fromage blanc à 20% 100 g de spéculoos Le jus d'un citron 50 g de...
Recette Charlotte spéculoos-pommes caramélisées

Charlotte spéculoos-pommes caramélisées

(9 votes), (1) , (103)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 20 biscuits à la cuillère-200gr de fromage blanc-2 feuilles de gélatine-2CS de pâte de Spéculoos-eau-1 goutte de vanille liquide-3 petites...
Recette Idée de dessert rapide aux framboises & spéculoos

Idée de dessert rapide aux framboises & spéculoos

(7 votes), (106)
Dessert moyen 10 min
Ingrédients: une poignée de framboises 2 yaourts vanille ou du fromage blanc 1 spéculoos
Recette Cheese cake aux pommes et spéculoos

Cheese cake aux pommes et spéculoos

(3 votes), (31)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingrédients: Biscuit : 200 g de spéculoos 150 g d'amandes en poudre 80 g de beurre mou + 1 cuillère à soupe Appareil : 2 pommes 400 g de fromage blanc bien...
Recette Cheesecake rhubarbe et spéculoos (sans cuisson)

Cheesecake rhubarbe et spéculoos (sans cuisson)

(3 votes), (1) , (22)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 200 gr de Spéculoos 2 cuillères à soupe bien pleine de margarine ou 50 gr beurre mou 200 gr de fromage frais type Saint-Moret 4 Petits Suisse 15...
Recette Cheesecake chocolat, caramel et speculoos

Cheesecake chocolat, caramel et speculoos

(2 votes), (1) , (35)
Dessert facile 50 min 1322 kcal
Ingrédients: 1 tablette de chocolat caramel 12 speculoos 400 g de fromage blanc à 20% de MG 3 oeufs 70 g de beurre 50 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre...
Recette Mousse aux spéculoos

Mousse aux spéculoos

(2 votes), (1) , (19)
Dessert facile 10 min 436 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 125 g de spéculoos 1 pot individuel de fromage blanc


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez