Ingrédients: 1/2 poulet fumé 1 à 2 brugnons 3 gros oignons jaunes Miel liquide 10 cl de vin blanc Quelques jeunes pousses de Mâche Sel poivre du moulin 2...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 700 g de potimarron (poids vidé et épluché) 100 g de lardons fumés 60 g de gruyère râpé 10 cl de crème fraîche liquide légère 1...
Ingrédients: 3 poires 150g de chocolat à cuire 2 pâtes feuilletées 3 oeufs 120g de beurre mou 125g de poudre d'amande ou de noix de coco 125g de sucre en poudre
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 pot de compote (meilleur avec de la compotée de pomme maison) ½ cuillère à café de cannelle 150 gr d'amandes en poudre...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g d'oseille (Picard, pour se faciliter l'existence) 3 cuillères à soupe de fromage blanc 100 ml de lait 3 oeufs 1 bûche de...
Ingrédients: Pâte feuilletée au beurre : farine kg 0,250 sel fin kg 0,005 beurre fondu refroidi kg 0,025 eau l 0,125 beurre sec pour feuilletage kg 0,180 farine...
Ingrédients: une pâte feuilletée 300 g de girolles un oignon 4 tranches de jambon sec un demi bouquet de persil 20 cl de crème liquide 2 oeufs sel poivre un...
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 2 cuillère à soupe d'huile 3 poireaux 4 échalotes 40 g de beurre 10 cl de Noilly Prat 1 bouquet garni 50 cl de crème...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 2 escalopes de poulet 3 poireaux 1 carottes 1 oignon 1 tablette de bouillon de volaille 150 g de chèvre frais 1...