Ptitchef

Recette de cabillaud et poissons - page 5

182 recettes
Recette Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Parmentier de poisson aux carottes & cumin

(9 votes), (6) , (56)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de...
Recette Terrine de poisson sauce citron estragon

Terrine de poisson sauce citron estragon

(8 votes), (5) , (1166)
Plat moyen 40 min 40 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon (sans peau) 500 g de filet de cabillaud 2 tranches de pain de mie Bouillon de poisson 10 cl de lait 6 oeufs 2 poignées de pousse...
Recette Pain de poisson

Pain de poisson

(8 votes), (4) , (62)
Autre moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 800 gr de colin ou cabillaud 5 oeufs 1 petite brique de crème 1 petite boîte de concentré de tomates 1 sachet de gruyère de 100 gr Sel poivre
Recette Papillotte de poisson et julienne de legume

Papillotte de poisson et julienne de legume

(5 votes), (34)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 400 g de dos de cabillaud Une courgette une carotte Du thym, du basilic 7 cl de vin 10 cl de crème.
Recette Poêlée de poisson au riz complet et tomates

Poêlée de poisson au riz complet et tomates

(4 votes), (1) , (35)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 60g de riz complet 1 càs de fumet de poisson 1 tomate 1 filet de cabillaud 1 tranche de saumon fumé Un peu de purée de tomates (je n'ai pas mesuré)...
Recette Cabicroque ou le croque-monsieur au poisson trop bon

Cabicroque ou le croque-monsieur au poisson trop bon

(3 votes), (2) , (5)
Plat facile 25 min 378 kcal
Ingrédients: 10 tranches de pain 250 g de filet de cabillaud 3 petites pommes de terre Un peu de fromage râpé Pour la marinade: 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 2...
Recette Kebbe de poisson

Kebbe de poisson

(3 votes), (1) , (7)
Plat moyen 1 heure 198 kcal
Ingrédients: 500 gr de filet de cabillaud 3 oignons 1/2 bouquet de coriandre 300 gr de boulgour 6 cuillères à soupe d'huile d'olive safran sel et poivre
Recette Pain au poisson et chorizo

Pain au poisson et chorizo

(3 votes), (15)
Apéritif facile 1 h 10 m 797 kcal
Ingrédients: 400 g de cabillaud cuits 5 oeufs 25 cl de crème fraîche bio 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique une dizaine de tranches fines de chorizo...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pain ou terrine de poisson ultra simple parfumée aux piquillos

Pain ou terrine de poisson ultra simple parfumée aux piquillos

(3 votes), (24)
Plat facile 50 min 736 kcal
Ingrédients: 600 g de poisson blanc (cabillaud, merlan) 3 échalotes 2 gousses d'ail 4 oeufs 20 cl ce crème liquide 3 poivrons piquillos au naturel 1 cuillerée...
Recette Pâtisson panaché farci au poisson

Pâtisson panaché farci au poisson

(2 votes), (5)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâtisson 250 g de filet de cabillaud de la sauce béchamel faite maison, bien relevée avec de la muscade (recette marmiton) 100 g de gruyère râpé
Recette Terrine de poisson aux légumes

Terrine de poisson aux légumes

(2 votes), (17)
Entrée facile 1 h 30 m 172 kcal
Ingrédients: 250 g de cabillaud 5 bâtonnets de surimi 60 g de champignons 15 g de beurre 100 g de brocoli 15 cl de crème liquide 30% aneth sel poivre 2...
Recette Muffins de légumes & poisson.

Muffins de légumes & poisson.

(2 votes), (12)
Autre facile 18 min 55 min
Ingrédients: 150 g de farine 2 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe d'huile 100 g de gruyère râpe 1...
Recette Pain de poisson

Pain de poisson

(2 votes), (32)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 800 g de poissons blancs (cabillaud, merlan, etc) 200 g de grosses crevettes roses 5 oeufs 1 grosse cuillerée à soupe bombée de crème fraîche...
Recette Crumble de poisson aux épices cajun

Crumble de poisson aux épices cajun

(2 votes), (6)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 150 g de saumon 150 g de queues de crevettes décortiquées 300 g de filet de cabillaud ou autre poisson blanc 1 poireau 40 g de farine complète 40...
Recette Pakora machi : beignets de poisson indiens

Pakora machi : beignets de poisson indiens

(2 votes), (14)
Plat facile 55 min 291 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de pois chiche 1 cc de gingembre frais haché 1 cc d'ail pressé 2 cc de poudre de piment 1 cc de sel 1/2 cc de curcuma 1 petit...
Recette Flans de poisson à manger tièdes ou froids...

Flans de poisson à manger tièdes ou froids...

(2 votes), (25)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de poisson blanc ( cabillaud, flétan...) 30 petites noix de Saint-Jacques ou des grosses avec le corail, c'es très joli! 2 oeufs 100 g crème...
Recette Poisson en papillotes leger et parfume

Poisson en papillotes leger et parfume

(2 votes), (46)
Plat facile 27 min 230 kcal
Ingrédients: 2 morceaux de poisson blanc (cabillaud) 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4%MG 2 cuillères à café de sauce soja 2 cuillères à café de moutarde...
Recette Blanquette de poisson

Blanquette de poisson

(2 votes), (38)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 gros oignons 2 carottes 2 bonnes poignées de moules surgelées 2 bonnes poignées de crevettes décortiquées surgelées 6 noix de saint jacques 1...
Recette Flans de poisson au lait de coco.

Flans de poisson au lait de coco.

(1 vote), (15)
Entrée facile 1 heure 161 kcal
Ingrédients: 200 g de filet de cabillaud 150 g de miettes de surimi 2 cuillères à café de maïzena 20 cl de lait de coco 2 oeufs 2 cuillères à café de gingembre...
Recette Beignets de poisson/ crisp fish fritters

Beignets de poisson/ crisp fish fritters

(1 vote), (17)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour réaliser 20-30 beignets : 170 g de poisson : une boite de filet de maquereau à l'huile d'olive (ou du poisson blanc à chaire ferme :...
Recette Tajine de poisson

Tajine de poisson

(1 vote), (147)
Plat facile 1 h 10 m 339 kcal
Ingrédients: 250 g de morceaux de poissons variés (saumon, cabillaud, ... chez Picard, à décongeler) 1 poivron vert 1 courgette 2 tomates 1 oignon 1 pincée de...
Recette Brick de poisson

Brick de poisson

(1 vote), (1) , (8)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: filets de cabillaud poivron un peu de curry de la coriandre sel poivre un oeuf feuille de brick huile d'olive
Recette Ragout de poisson light

Ragout de poisson light

(1 vote), (1) , (18)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 200 g de cabillaud 200 g de colin 200 g de lieu noir 1 boite de tomates pelées et concassées 1 poivron vert 1 oignon 1 verre de vin blanc laurier,...
Recette Coquilles de poisson ligth

Coquilles de poisson ligth

(1 vote), (13)
Plat facile 40 min 204 kcal
Ingrédients: 400g de cabillaud 100g de crevettes (ou 50g de crevettes et 50g de moules) 40g de gruyère râpé Pour la sauce: 1/4 l de lait écrémé 1 cuillère à...


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez