Ptitchef

Recette de concombres - page 14

949 recettes
Recette Salade de cresson, poivron et concombre

Salade de cresson, poivron et concombre

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g de cresson de jardin 1 poivron carré vert 1 concombre pépino 2 yaourts 6 filets d'anchois des tomates séchées 1 citron sel poivre
Recette Pâtes complètes au surimi, tomates cerise, concombre et fromage frais

Pâtes complètes au surimi, tomates cerise, concombre et fromage frais

Plat facile 20 min 603 kcal
Ingrédients: 100g de pâtes complètes (type Penne) 5 tomates cerise 3 bâtonnets de surimi 1/4 de concombre 50g de St Môret allégé 1 cuillère à soupe de basilic...
Recette Concombre et pommes de terre sautés à la ciboulette

Concombre et pommes de terre sautés à la ciboulette

Entrée facile 50 min 452 kcal
Ingrédients: 1 concombre 500 g de pommes de terre un mélange de salade verte et salade rouge des brins de ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1...
Recette Verrine de tartare de concombre, crème à l'aneth, tomates en cubes et lardons

Verrine de tartare de concombre, crème à l'aneth, tomates en cubes et lardons

Entrée facile 10 min 248 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate de la crème fraîche semi épaisse de l'aneth des lardons de saumon fumé du poivre concassé ou baies rouges
Recette Gaspacho de tomate & concombre au vinaigre balsamique

Gaspacho de tomate & concombre au vinaigre balsamique

Apéritif facile 15 min 15 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 5 tomates 1 gousse d'ail Basilic 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Sel
Recette Concombre indonésien

Concombre indonésien

Entrée facile 10 min 126 kcal
Ingrédients: concombre 2 cuillères à soupe de sucre de palme 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d menthe fraîche du sel
Recette Crème de concombre et billes de menthe

Crème de concombre et billes de menthe

Entrée facile 50 min 54 kcal
Ingrédients: Crème de concombre : 1 concombre pelé 2 petits suisses 1 cuillère à café de sauce soja 6 feuilles de menthe fraîche 1 à 2 g d'agar agar, selon la...
Recette Encore un smoothie concombre ?!

Encore un smoothie concombre ?!

Boisson facile 15 min 329 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 cuillerée à soupe de gros sel 1 yaourt nature 12 cl de lait de coco Menthe fraiche graines de cumin
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Concombre et rillettes de thon

Concombre et rillettes de thon

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 concombre (coupé en 6 tronçons) 350 g de thon en boite au naturel 2 cuillères à café de moutarde forte 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Mousse de betterave & dés de concombre à la menthe

Mousse de betterave & dés de concombre à la menthe

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 betterave cuite d'environ 200 g 20 cl de crème fraîche liquide entière 1/2 jus de citron 1/4 de concombre menthe sel, poivre
Recette Salade de nouilles soba, concombre et hareng doux au sésame

Salade de nouilles soba, concombre et hareng doux au sésame

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 morceau de 2.5 cm environ de gingembre, pelé puis haché menu 1 paquet de 250g nouilles de soba 2 csoupe environ sauce soja 2 csoupe tahini 1...
Recette Verrines concombre-crevettes

Verrines concombre-crevettes

Apéritif facile 30 min 60 kcal
Ingrédients: 450 g de concombre 160 g de lait de coco 1 cuillère à moka d'agar-agard'agar-agar 100 g de crevettes décortiquées 4 pincées de sel 10 g d'huile...
Recette Toasts concombre et chantilly au roquefort

Toasts concombre et chantilly au roquefort

Autre facile 15 min 2 min
Ingrédients: 1 vollkornbrot 1 concombre 10 à 20 cl de crème liquide à 35% de MG j'ai mis 20 cl du roquefort (entre 50 et 125 g) des noix hachées pour la déco
Recette Concombre mariné au nuoc nam et piment pour une pause fraîcheur

Concombre mariné au nuoc nam et piment pour une pause fraîcheur

Entrée facile 5 min 173 kcal
Ingrédients: 1 concombre 2 cuillères à soupe nuoc nam 2 cuillères à soupe vinaigre de riz 1 morceau d'ail 1 piment rouge sel
Recette Salade de concombre au curry

Salade de concombre au curry

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 concombre 1 tranche de jambon cuit 3 morceaux de fromage (ici caprice des dieux) quelques brins de ciboulette un petit peu de curry en poudre...
Recette Mousse de saumon et concombre sur biscuit sale (de cuisine plurielle)

Mousse de saumon et concombre sur biscuit sale (de cuisine plurielle)

Apéritif facile 30 min 836 kcal
Ingrédients: pour le biscuit : 80 g de beurre 40 g de lait 6 oeufs (blancs + jaunes) 150 g de farine type 65 1/2 sachet de levure chimique sel 1 pincée de...
Recette Millefeuille au bacon, concombre & mascarpone au raifort

Millefeuille au bacon, concombre & mascarpone au raifort

Entrée facile 15 min 39 kcal
Ingrédients: 12 tranches de bacon 1 demi concombre 80 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 1 à 2 cuillères à café de raifort selon vos...
Recette Agar-tziki ou fromage mousseux au concombre et à la menthe

Agar-tziki ou fromage mousseux au concombre et à la menthe

Entrée facile 20 min 299 kcal
Ingrédients: 2 g d'agar agar 200 ml de lait 200 g de fromage frais type St Morêt 1 concombre 15 pluches de persil 5 tiges de ciboulette 10 feuilles de menthe 1...
Recette Tartare du verger : concombre, kiwis et chèvre

Tartare du verger : concombre, kiwis et chèvre

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 petite barquette de fraises gariguettes (250 g) des groseilles car plus de fraises au Monop' 1 concombre 2 kiwis 2 6 petits chèvre frais (genre...
Recette Verrine de gaspacho concombre et fraises

Verrine de gaspacho concombre et fraises

Dessert facile 5 min 22 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 5 à 6 fraises 1 cuillère à soupe de fromage blanc quelques feuilles de menthe
Recette Tartine de burger aux sardines et concombre de mister veyrat

Tartine de burger aux sardines et concombre de mister veyrat

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 4 pains à hamburger que vous ferez grillé au dernier moment sur la partie intérieure, avant de garnir 1 morceau de concombre à couper en tranches...
Recette Muffins tomates concombre piquillos

Muffins tomates concombre piquillos

Entrée facile 4 min
Ingrédients: Le gaspacho à l'huile d'argan et au sumac : 4 tomates bien mûres 1/3 de concombre Noa (petit) 5 piquillos 1 gousse d'ail sel poivre 7 cl d'huile...
Recette Un velouté concombre-coco-menthe très frais !

Un velouté concombre-coco-menthe très frais !

Plat facile 30 min 57 kcal
Ingrédients: 2 concombres 1 boîte de lait de coco (400 ml) 1 bouillon-cube une douzaine de feuilles de menthe fraîche une pincée de paprika de l'huile d'olive
Recette Salade de riz au yaourt sur barquettes de concombre

Salade de riz au yaourt sur barquettes de concombre

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 yaourt à la grecque (150 g) 50 g de riz (pesé cru) 1 petite tomate ou la moitié d'une grosse 1 tiers de concombre 1 petit oignon un peu de...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez