Recette de concombres - page 12

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Salade de concombre, sauce au yaourt et à l'estragon

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 concombre 1 yaourt brassé 0% (style velouté) 1 filet d'huile d'olive Sel, poivre, estragon

Oeuf à 65°c & mousse concombre ou malibu ...

Plat facile 40 min 3 heures

Ingrédients: 4 oeufs ultras frais 40 g de fines tranches de Lard 2 cuillères à soupe de Courgettes au Malibu 40 g de Tomme de Brebis 1 Concombre épépiné, avec...

Bouchées fraîcheur au concombre et surimi

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 concombre Des bâtonnets de surimi De la mayonnaise

Flans de concombre et poivrons

Entrée facile 22 min 61 kcal

Ingrédients: 400 g Concombre 250 g Fromage blanc 20% 1/2 Poivron rouge 2 g Agar-agar 5 cuillères à soupe Coulis de tomate 1 pincée Poivre 1 pincée Sel

Canapés concombre à la mousse de thon

Apéritif facile 10 min 78 kcal

Ingrédients: 1 Concombre 200 g Thon au naturel 30 cl Eau 1 cuillère à soupe Aneth 1 cuillère à soupe Fromage blanc 0% 4 g Agar-agar 1 pincée Sel 1 pincée Poivre

Verrines légères au concombre et au fromage blanc

Entrée facile 15 min 51 kcal

Ingrédients: 2 concombres 2 cuillères à soupe bombées de fromage blanc 2 cuillères à soupe de crème épaisse sel poivre piment d'Espelette 4 radis 10 feuilles...

Soupe de concombre aux fines herbes

Entrée facile 15 min 71 kcal

Ingrédients: 1 concombre 1 petit bouquet de fines herbes (estragon, menthe, cerfeuil) 2 cuillères à soupe d'huile de pistache huile de noix 1 cuillère à soupe...

Verrines de concombre-chantilly féta

Entrée facile 10 min 213 kcal

Ingrédients: concombre crème fraîche ou fromage blanc au choix sel poivre un soupçon de cumin fêta basilic

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Petite soupe de concombre - basilic et oignons blancs

Autre moyen 25 min 162 kcal

Ingrédients: deux petits concombres tout bio deux belles branches de basilic une brique de crème fraîche légère à 15% de MG 2 Cuillères à Café de sel un peu de...

Bricks de thon au concombre et à la ciboulette

Apéritif facile 12 min 30 min

Ingrédients: 1 boîte de thon à l'eau (au naturel) 1 concombre 1 grosse botte de ciboulette 12 à 16 feuilles de brick 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 2...

Gaspacho tomates concombre

Plat facile 10 min 3 min

Ingrédients: 5 tomates 1/2 concombre 1/2 poivron rouge 1 oignon blanc nouveau 2 tranches de mie de pain sans croûte sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile...

Bouillon glacé de légumes infusés à la coriandre et granité concombre

Entrée facile 15 min 149 kcal

Ingrédients: 100 g de sucre, 200 g de concombre, 1 poivron rouge, 1 courgette, 1 bulbe de fenouil, 60 cl de bouillon de volaille, 1 petit bouquet de coriandre.

Tarte concombre, courgette, bleu, fêta, pavot et ciboulette

Plat facile 1 h 10 m 441 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petite courgette (ici jaune) 1 concombre 100 ml de crème légère épaisse 50 g de fêta 5 oeufs 10 branches de ciboulette 100 g de...

Verrines- velouté de concombre glacé rapide et simple

Entrée facile 10 min 36 kcal

Ingrédients: 200 g de concombre 1 yaourt nature ferme 4 brins de menthe fraîche 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café de moutarde 6 gouttes de...

Tagliatelles de concombre au surimi

Entrée facile 10 min 59 kcal

Ingrédients: 1 concombre 9 bâtonnets de surimi 2 cuillères à soupe de fromage blanc Jus de citron Sel poivre Une pincée de paprika

Salade tomate, concombre & mozzarella

Entrée facile 10 min 243 kcal

Ingrédients: 2 tomates 1/2 concombre 1 boule de mozzarella 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence sel poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Concombre au fromage blanc

Entrée facile 10 min 70 kcal

Ingrédients: 1 concombre 200 g de fromage blanc à 20% 5 brins de ciboulette 5 feuilles de menthe 1 gousse d'ail sel poivre

Salade colorée de concombre, framboises, fraises et melon

Entrée moyen 15 min 147 kcal

Ingrédients: 1 concombre, quelques framboises et fraises, 1 melon, 3 cuillères à soupe d'huile de colza, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillères...

Salade de concombre et mangue, sauce aux amandes

Entrée facile 10 min

Ingrédients: une mangue pas trop mûre taillée en fine julienne 1/2 concombre anglais taillé en julienne (à la mandoline c'est parfait) une grosse poignée de...

Salade de concombre à la crème aigre / cucumber with sour cream salad / mizeria

Entrée moyen 35 min 363 kcal

Ingrédients: 1 concombre 1 cuillère à café de sel 100 g de crème aigre 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à café de vinaigre blanc (facultatif) 1 cuillère...

Raïta de concombre express (inde)

Entrée facile 6 min 37 kcal

Ingrédients: ½ concombre ½ yaourt nature un peu de jus de citron ¼ cuillère à café de cumin ¼ cuillère à café de coriandre en poudre Sel poivre Coriandre...

Poulet tandoori et raïta de concombre express (inde)

Plat facile 40 min 620 kcal

Ingrédients: 1 cuisse de poulet ½ yaourt nature Quelques gouttes de jus de citron Sel poivre 1 cuillère à soupe de pâte tandoori Pour le raïta express : ½...

Mille-feuilles de concombre au saumon et au crabe

Entrée facile 35 min 826 kcal

Ingrédients: 1 concombre 1 feuille de brick 5 surimis 4 tranches de saumon fumé 1/2 pot de ricotta un citron aneth ciboulette 1 tomate 1 échalotte 2 pincées...

Petits sandwichs d'omelette au curry et au concombre

Plat facile 40 min 207 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 2 Cuillères à soupe de lait 4 Cuillères à soupe de crème fraiche ¼ de concombre 1 Cuillères à soupe de pâte de curry « mild » doux 1...