Recette de macarons - page 13
312 recettes
Cupcakes choco/café et chantilly mascarpone
Dessert facile 55 min 633 kcal
Ingrédients: Pour 8 gros cupcakes: 58 g de chocolat noir à pâtisser 200 g de sucre 110 g de farine 1 pincée de bicarbonate ( une grosse) 1/2 cuillère à café de...
Poulet moelleux à la vapeur et écrasé carotte pomme de terre
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 5 ou 6 carottes 3 pommes de terres un peu de crème légère thym frais sel, poivre
Feuilleté aux asperges vertes et au saumon fumé
Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 1 pot de mascarpone 1 belle botte d'asperges vertes 100 g de saumon fumé coupé en lamelles 2 jaunes d'oeuf légèrement...
Petits cakes à la crème pâtissière et aux pommes
Dessert moyen 50 min 473 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 90 g de beurre 1 cuillère à café d'arôme vanille 110 g de sucre en poudre 2 oeufs 110 g de farine à poudre levante incorporée 30...
Le moelleux aux pêches sans le beurre
Autre facile 1 h 20 m 297 kcal
Ingrédients: 4 pêches jaunes mûres 60 g de macarons croquants ou amaretti 3 cuillères à soupe de rhum brun 3 cuillères à soupe de purée de noisettes 4 oeufs...
Sablés aux pommes et à la cannelle
Autre facile 25 min 438 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre 60 g de sucre ½ oeuf 70 g de pommes déshydratées (chez G. Detou) ½ cuillère à café de cannelle une pincée de sel
Entremet printanier , fraise et chocolat blanc ...
Dessert facile 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour le Biscuit Pain de Gêne: 120 g de Pâte d'Amande à 50% 2 oeufs 22 g de Farine 1.5 g de Levure chimique 37 g de Beurre fondu refroidi Pour la...
Mousse chocolat et mascarpone comme un tiramisu
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 pot de mascarpone de 250 g 4 oeufs 150 g de sucre 4 cuillères à soupe de cacao 1 tablette de chocolat au lait ou mi chocolat blanc et mi...
Crème d'oursin au fenouil et mon petit délire macaronesque
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 6 oursins 4 dl de crème liquide 2 oeufs 1.5 dl de fumet de poisson 1 fenouil 1 oignon de l'huile d'olive sel poivre
Rochers pralinés coco , noisettes .
Autre facile 30 min 479 kcal
Ingrédients: 65 g de praliné noisettes 65 g de praliné coco 65 g de pâte de noisettes 65 g de chocolat noir Pour l'enrobage : une tablette de bon chocolat noir...
Ganache inca et crème passion...
Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour la Ganache Inca : 120 g d'Avocat bien mûr 25 g de Jus de Citron 100 g de urée de Banane 30 g de Jus d'Orange passé 1/4 de Zeste de Citron vert...
Assiette mini desserts framboise
Dessert facile 24 min 14 kcal
Ingrédients: 1 boule de glace vanille présentée en mini soupière. 1 verrine de panna cotta légère coco/framboise. 1 mini moelleux framboise au coeur coulant de...
Feuilleté poire-chocolat
Dessert facile 40 min 391 kcal
Ingrédients: 250 ml de lait 1 oeuf 25 g de sucre 30 g de farine vanille liquide pépites de chocolat 4 poires
Crème de topinambour selon troisgros
Plat facile 45 min 422 kcal
Ingrédients: 1 kg de topinambours 1 litre de lait 10 cl de crème fleurette 200 g de fourme d'Ambert 50 g d'amandes effilées (noisettes) 1/2 citron jaune sel...
Macarons,recette de lenôtre
Autre facile 50 min 245 kcal
Ingrédients: 80 g de blanc d’oeufs (environ 2 blancs) 180 g de sucre glace 20 g de sucre en poudre 100 g de poudre d'amande
Crème dessert à la pistache au tofu, chocolat blanc et macaron
Dessert facile 12 min 419 kcal
Ingrédients: 100 g de pâte à pistache 400 g de tofu soyeux 50 g de lait de soja 100 g de chocolat blanc fondu
Macaron choco et gelée de framboise
Goûter facile 27 min 224 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 70 g de sucre glace 41 g de poudre d'amande 10 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de cacao Pour la gelé de framboise : 300 g de...
Crème fouettée au mascarpone, pour macarons
Autre moyen 20 min 45 min
Ingrédients: Crème Fleurette Mascarpone les coques asséchées un peu Pistache, colorants, arômes
Macarons craquelés de l'oubli à la pomme de terre de michel guerard
Autre facile 25 min 394 kcal
Ingrédients: 100 g de pommes de terre cuites à la vapeur 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs
Macarons à la confiture de fraise
Goûter facile 27 min 187 kcal
Ingrédients: 3 Blancs d'oeufs 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 30 g de sucre en poudre quelques gouttes de colorant alimentaire rouge confiture...
Macarons pêche abricots et safran
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour 40 macarons : Pour les coques: 200 g de sucre en poudre 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 2 x 75 g de blancs d’oeufs à...
Bombe glacée au chocolat et marrons glacés, ronde de macarons
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 5 jaunes d’oeufs 110 g de sucre 110 g de lait frais entier 180 g de chocolat noir 45 cl de crème fleurette une dizaine de marrons glacés 50 g de...
Macarons à la bergamote
Autre facile 45 min 1113 kcal
Ingrédients: 125 g de poudre d'amande blanche 200 g de sucre glace 5 g de blanc cru 100 g de blancs d'oeufs 40 g de sucre en poudre quelques grammes de...
