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Recette de poissons - page 11

1366 recettes
Recette Gratin de poisson à la polenta

Gratin de poisson à la polenta

(5 votes), (46)
Plat moyen 1 h 20 m 220 kcal
Ingrédients: 1 boîte de tomates pelées 4 càs rases de moutarde 2 gousses d'ail écrasées 8 càc de crème 8 càs de polenta 400g de poisson coupé en morceaux...
Recette Soupe de poisson à la provençale et sa rouille

Soupe de poisson à la provençale et sa rouille

(5 votes), (22)
Plat facile 37 min 1066 kcal
Ingrédients: 1 kg de poissons de roche entiers (remplacés souvent par de la rascasse) 200 g de congre en gros cubes (Filets de poisson blanc) 200 g d'oignons...
Recette Papillotte de poisson et julienne de legume

Papillotte de poisson et julienne de legume

(5 votes), (34)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 400 g de dos de cabillaud Une courgette une carotte Du thym, du basilic 7 cl de vin 10 cl de crème.
Recette Gratin de riz au poisson pané

Gratin de riz au poisson pané

(5 votes), (1) , (21)
Plat facile 25 min 681 kcal
Ingrédients: 150 g de riz 50 cl de bouillon de poule tomates cerises 240g de poisson pané (goût barbecue) fromage râpé 150 g de petits pois surgelés 2 gousses...
Recette Farce mousseline de poisson

Farce mousseline de poisson

(5 votes), (5)
Autre facile 6 min
Ingrédients: Pour 800 g de farce: 250 g de filet de sandre 250 g de filet de merlan 4 blancs d’oeufs 20 cl de crème fraîche 14 g d'assaisonnement
Recette Mini-cocottes au poisson

Mini-cocottes au poisson

(5 votes), (1) , (42)
Plat facile 1 heure 288 kcal
Ingrédients: 200 g de poisson blanc 200 g de poisson gras 1/2 poivron 1 gousse d'ail 1 oignon Persil Sel/Poivre 50 g de beurre 2 cuillère à soupe de farine 1/2...
Recette Poisson à la bordelaise

Poisson à la bordelaise

(4 votes), (1) , (42)
Plat facile 30 min 430 kcal
Ingrédients: 4 petits filets de merlu 1,5 oignon haché 3 gousses d'ail quelques brins de persil sel poivre 1 pointe de safran un peu d'huile d'olive 1 noix de...
Recette Tarte au poisson

Tarte au poisson

(4 votes), (11)
Plat facile 45 min 503 kcal
Ingrédients: environ 400 g de poisson 3 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de maïzena lait plusieurs brins de persil 1 rouleau de pâte feuilletée un...
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Recette Poisson frit au sauce champignons

Poisson frit au sauce champignons

(4 votes), (145)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: * poisson frais ou surgelé, décongelé * 60 g de farine de blé * huile pour la friture Pour la sauce champignons * 200 g de champignons * 2...
Recette Boulettes de poisson croustillantes

Boulettes de poisson croustillantes

(4 votes), (122)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 gr de poisson blanc en filet sans arêtes 2 gousses d’ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel Poivre 1/4...
Recette Parmentier de poisson aux épices cajun

Parmentier de poisson aux épices cajun

(4 votes), (15)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Voici un petit plat rapide et sympa a faire !! ah oui Mr Chilibru n'en a pas laissé une miette !! Ingrédients 6 portions de colin 2 CS de persil...
Recette Poêlée de poisson au riz complet et tomates

Poêlée de poisson au riz complet et tomates

(4 votes), (1) , (35)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 60g de riz complet 1 càs de fumet de poisson 1 tomate 1 filet de cabillaud 1 tranche de saumon fumé Un peu de purée de tomates (je n'ai pas mesuré)...
Recette Fondue de poisson

Fondue de poisson

(4 votes), (18)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1,5 l de soupe de poisson 250 g de filets de poissons, coquillages et crustacés par personne Pour information les quantités suivantes : 50 g de...
Recette Tajine de poisson aux légumes

Tajine de poisson aux légumes

(4 votes), (3) , (160)
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: 1 poisson entier vidé type dorade 1 ou 2 tomates des olives vertes du poivron (vert ou autre) pommes de terres (4 environ) 2 carottes environ 1...
Recette Gratin de poisson à la crème, oeufs et pommes de terre à ma façon

Gratin de poisson à la crème, oeufs et pommes de terre à ma façon

(4 votes), (1) , (99)
Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Des filets de poisson blanc 3 ou 4 oeufs durs coupés en rondelles Des pommes de terre moyennes 1 ou 2 oignons émincés en rondelles fines Quelques...
Recette Paella poulet et poisson

Paella poulet et poisson

(3 votes), (88)
Plat facile 1 h 25 m 696 kcal
Ingrédients: 300 g de portions de colin (surgelés) 250 g de rondelles de calamar (surgelées) 250 g de crevettes roses (surgelées) 2 blancs de poulet 200 g de...
Recette Hachis parmentier de poisson au lait de coco

Hachis parmentier de poisson au lait de coco

(3 votes), (24)
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: - 1kg de carottes - 500g de filet de colin d?Alaska surgelé - ½ oignon - 4 pommes de terre - 15cl de crème liquide - 25 cl de lait de coco non...
Recette Soupe de poisson à la brésilienne

Soupe de poisson à la brésilienne

(3 votes), (26)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 2 tranches de poisson blanc 20 crevettes ½ poivron vert coupé en cubes ½ poivron rouge coupé en cubes 1 patate douce pelée et coupée en gros dés 1...
Recette Poisson dans un bouillon au curcuma selon jean sulpice

Poisson dans un bouillon au curcuma selon jean sulpice

(3 votes), (7)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 filets de daurade sébaste coupé en 2 2 carottes 2 navets 1 grosse poignée de champignons shiitake séchés 1 algue Kombu jus d'1/2 citron 2...
Recette Carbonara de poisson aux fusilli

Carbonara de poisson aux fusilli

(3 votes), (20)
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 3 poignées de fusilli Sel Poivre Eau 2 poissons blancs (surgelés) Aneth Ciboulette et ail (sulfurisés ou frais si vous avez) Citron vert (1) Crème...
Recette Cabicroque ou le croque-monsieur au poisson trop bon

Cabicroque ou le croque-monsieur au poisson trop bon

(3 votes), (2) , (5)
Plat facile 25 min 378 kcal
Ingrédients: 10 tranches de pain 250 g de filet de cabillaud 3 petites pommes de terre Un peu de fromage râpé Pour la marinade: 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 2...
Recette Flan de poisson façon joão

Flan de poisson façon joão

(3 votes), (3)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 400 g de tranches de poisson blanc* 400 g de mie de pain 4 cuillères à soupe de beurre à température ambiante + un peu pour le moule 4 oeufs 250...
Recette Kebbe de poisson

Kebbe de poisson

(3 votes), (1) , (7)
Plat moyen 1 heure 198 kcal
Ingrédients: 500 gr de filet de cabillaud 3 oignons 1/2 bouquet de coriandre 300 gr de boulgour 6 cuillères à soupe d'huile d'olive safran sel et poivre
Recette Quenelles de poisson sauce langoustines avec coocki'in

Quenelles de poisson sauce langoustines avec coocki'in

(3 votes), (1) , (6)
Plat facile 12 min 12 min
Ingrédients: Pour la panade : 60 de fumet de poisson 60 g de lait 5 g de sel 3 tours de poivre 3 pointes de couteau de muscade moulue 50 g de beurre 90 g de...


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