Recette de pomme de terre - page 102

4536 recettes

Velouté de légumes

(6 votes), (33)

Plat facile 35 min 226 kcal

Ingrédients: 2 carottes 4 petites pommes de terre (environ 300 g) 1 blanc de poireau 1 poivron rouge 1 tomate 500 g d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de...

Gratin du jour

(6 votes), (3) , (325)

Plat facile 45 min 750 kcal

Ingrédients: 1 kg de poireaux 6 pommes de terre 250 g de champignons de Paris frais 3 oeufs 300 ml de lait 20 cl de crème fraîche 100 g de gruyère râpé 50 g de...

Beignet de courgette et pdt ou comment faire avaler des légumes aux enfants

(6 votes), (4) , (89)

Autre facile 20 min 517 kcal

Ingrédients: 250 grammes de courgettes râpées 500 grammes de pommes de terre râpées 2 oignons râpés 2 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 1 petite cuillère...

Salade parisienne

(6 votes), (1) , (211)

Entrée facile 5 min 205 kcal

Ingrédients: 400 g de pommes de terre cuites coupées en cubes 4 oeufs durs 200 g de champignons de Paris coupés en lamelles 100 g de jambon de Paris en cube 1...

Un velouté froid aux fanes de radis, pour les soirs où la chaleur l'emporte.

(6 votes), (82)

Entrée facile 40 min 166 kcal

Ingrédients: les fanes d'une botte de radis deux petites pommes de terre un cube de bouillon de légumes (ou autre) une cuillère à soupe de boursin cuisine au...

Chmenka,ragoût aux tripes

(6 votes), (10)

Plat facile 25 min 1 heure

Ingrédients: 1 kilo de tripes 100 g de pois chiches trempés 1 gros oignon 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1/2...

M'batten

(6 votes), (2)

Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: Pour les M'batten : un chou-fleur moyen une grosse pomme de terre 100 g de persil haché 100 g de fromage râpé 3 oignons finement hachés un peu de...

Porc aux coques alias carne de porco a alentejana

(6 votes), (1) , (30)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 kg de coques 1.5 kg de viande porc maigre 1 kg de pommes de terre coupés en cubes 4 gousses d'ail 1/2 bouteille de vin blanc sec 3 cuillères à...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Tajine batata zitoune

(6 votes), (12)

Plat facile 10 min 32 min

Ingrédients: 1 ou 2 oignons émincés 1 carotte coupée en rondelle ( facultatif ) quelques pommes de terres fermes coupées en quartier 250 g d'olives vertes...

Puree legere a l'huile d'olive et a l'ail ?

(6 votes), (34)

Plat facile 40 min 437 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 15 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail sel Herbes fraîches

Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

(6 votes), (141)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 darnes de cabillaud 2 belles échalotes 6 c.s de crème fraîche 2 c.s de moutarde 1 petit verre de vin blanc sec sel et poivre 5 pommes de terre...

Morue à la crème fraîche

(5 votes), (3) , (446)

Plat moyen 1 h 20 m 552 kcal

Ingrédients: 800g de morue 500ml de lait 20 ml d huile d'olive 2 oignons 4 gousses d'ail 20cl de crème fraîche Sel Olives noires Fromage râpé 1kg de pommes de...

Gnocchi-mozza au pesto vert

(5 votes), (469)

Plat facile 1 h 30 m 658 kcal

Ingrédients: 330 gr de pommes de terre (spécial purée c'est mieux) 65 gr de farine de blé (un peu plus pour le façonnage) 1 jaune d’œuf 1/2 c. à café de sel 63...

Gigot d’agneau traditionnel

(5 votes), (506)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 1 Gigot d'agneau (désossé ; environ 2Kg) 2 gousses d'ail 1 oignon Quelques feuilles de thym Laurier Romarin 2 cuil. à café d'harissa 3 verres de...

Gratin dauphinois aux châtaignes & aux cèpes

(5 votes), (3) , (501)

Plat moyen 55 min 1226 kcal

Ingrédients: 800 g de pommes de terre 50 cl de lait 1 feuille de laurier 3 branches de thym Une petite pincée de gros sel 1 gousse d'ail (écrasée) 20 g de cèpes...

Gnocchis minutes, à la crème fraiche.

(5 votes), (2) , (45)

Plat facile 8 min 5 min

Ingrédients: 1 boite de gnocchis à la pomme de terre. 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (pour ma part) ou semi –épaisse. 50gr. De beurre env....

Salade de haricots verts, pdt, tomates cerises et tartine gratinée au parmesan

(5 votes), (151)

Plat facile 20 min 27 min

Ingrédients: Salade 1 belle poignée de haricots verts frais 1 pomme de terre à chaire ferme 1 grappe de tomates cerise 1 oignon 1+1 càs d’huile d’olive 1 càs de...

Canette sauce balsamique à l'orange

(5 votes), (1) , (12)

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 1 canette de 2 kg 1 oignon 2 carottes 2 oranges 1 échalote 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1/2 verre de vin blanc 8 pommes de terre de...

Le ragoût de saucisse de maman

(5 votes), (25)

Plat facile 1 h 15 m 374 kcal

Ingrédients: 4 saucisses de toulouse ou crépinettes 3 grosses carottes pommes de terre 1 oignon émincé ail sel poivre thym laurier

Velouté de haricots verts...

(5 votes), (30)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 300 gr de haricots verts (surgelés pour moi) 2 pommes de terre, 1 cube de volaille 1 gousse d'ail écrasée 20 gr de provolone piment d'Espelette

Velouté d'hiver aux lentilles corail et haricots rouges

(5 votes), (1) , (50)

Autre moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 100 g de poitrine fumée 1 oignon blanc 1 poireau 4 carottes 4 pommes de terre moyennes 4 c.s de lentilles corail 100 g de haricots rouge secs ( à...

Soupe à l'ail fumé d'arleux

(5 votes), (9)

Entrée facile 55 min 493 kcal

Ingrédients: 200 g de gousses d'ail fumé d'Arleux 125 g de carottes 350 g de pommes de terre 2 l d'eau Sel Poivre Crème fraîche Beurre

Soupe de poisson à la provençale et sa rouille

(5 votes), (22)

Plat facile 37 min 1066 kcal

Ingrédients: 1 kg de poissons de roche entiers (remplacés souvent par de la rascasse) 200 g de congre en gros cubes (Filets de poisson blanc) 200 g d'oignons...