Recette de pomme de terre - page 104

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Poulpe "à la portugaise" de vivie

(5 votes), (1) , (52)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 5 beaux poivrons rouge 6 oignons, 6 gousses d'ail, 2 bon kilos de poulpe huile d'olive sel - poivre 2 feuilles de laurier des pommes de terre

Mon espece de pot au feu au four et aux épices

(5 votes), (48)

Plat facile 1 h 10 m 463 kcal

Ingrédients: 2 oignons 4 carottes 2 poireaux 6 pommes de terre 200 g champignons de Paris quelques morceaux d'épaules d'agneau

Le véritable hachis parmentier

(4 votes), (2) , (33)

Plat facile 1 h 20 m 883 kcal

Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre (Bintje, s'il vous plaît!) 650 gr de viande de boeuf hâchée (personnellement, je m'arrange pour faire du Hachis Parmentier...

Pommes duchesse déguisées en sapin

(4 votes), (2) , (117)

Plat moyen 1 h 20 m 335 kcal

Ingrédients: 700 g de pommes de terre 80 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de noix de muscade Sel Poivre Piment d’Espelette 10 gouttes de colorant alimentaire vert

Boeuf au vin blanc

(4 votes), (1) , (35)

Plat moyen 3 h 15 m 417 kcal

Ingrédients: 1 kg de boeuf à bourguignon 2 gousses d'ail 1/2 oignon huiles d'olives 1/2 litre de vin blanc sec 4 carottes 4 pommes de terre maïzena pour lier la...

Quenelles de vitelotte au chèvre frais et aux noix

(4 votes), (1) , (18)

Autre facile 5 min 20 min

Ingrédients: 500 gr de pommes de terre vitelotte 50 gr de chèvre frais 20 gr de noix concassées Huile d’olive Sel, poivre, muscade

Purée de butternut à la vanille bourbon

(4 votes), (87)

Entrée facile 50 min 222 kcal

Ingrédients: 1 butternut 2 pommes de terres 3 carottes 1 gousse de vanille 50 cl de lait 50 grammes de beurre sel:poivre

Tartiflette revisité en papillote.

(4 votes), (10)

Plat facile 5 min 45 min

Ingrédients: 2 pommes de terre 1 oignon de la tome de brebis de 6 mois d'âge des lardons fumé 20 cl de crème de soja Poivre.

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pôtée à la rouelle de porc

(4 votes), (55)

Plat facile 3 h 20 m 576 kcal

Ingrédients: 1 belle rouelle de porc 1 beau morceau de lard fumé 2 saucisses de Morteau 1 chou 8 carottes de sable 4 poireaux 4 navets 8 pommes de terre...

Velouté de petit pois aux lardons

(4 votes), (2) , (265)

Entrée facile 30 min 621 kcal

Ingrédients: 800g de petits pois non écossés 3 petites pommes de terre 1 oignon 100g de lardons Crème fraîche Des fleurs d'épices bonne humeur (facultatif)

Parmentier de confit de canard et de foie gras

(4 votes), (68)

Plat moyen 1 h 10 m 693 kcal

Ingrédients: 4 tranches rondes de foie gras 300 gr de ris d'agneau 150 gr d'aiguillettes de canard 700 gr de pommes de terre 2 échalotes 1 c à s de persil...

Purée de pomme de terre/fenouil au piment du mexique

(4 votes), (14)

Plat facile 40 min 135 kcal

Ingrédients: 6 petites pomme de terre 1 bulbe de fenouil Du piment du Mexique de chez Epices planète Du sel de l'Himalaya Du lait

Rata aux poireaux

(4 votes), (1) , (2)

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 botte de poireaux 1 kg de pommes de terre Sel poivre Eau Margarine ou beurre

Tarte à la saucisse fumée

(4 votes), (1) , (29)

Plat facile 50 min 721 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 10cl de crème épaisse 4 pommes de terre pâte feuilletée moutarde à l'ancienne 2 saucisses fumées (type Montbéliard) 1 oignon émincé persil...

Velouté de rutabaga...

(4 votes), (2) , (8)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 5 rutabagas 1 carotte 1 poireau 1 pomme de terre 1 cube de bouillon de volaille 1/2 cuillère à café de cumin en poudre piment d'Espelette Quelques...

Gratin franc-comtois

(4 votes), (2) , (722)

Plat moyen 1 h 10 m 931 kcal

Ingrédients: * 200 g de comté * 1 kg de pommes de terre * 2 oignons * 2 gousses d'ail * 1 pincée de poivre * 1 cc de thym * 3 saucisses de Montbéliard * 800 g...

Purée de topinambour crémeuse et délicieuse

(4 votes), (1) , (23)

Plat facile 1 h 15 m 202 kcal

Ingrédients: Environ 250gr de topinambours (le format : l'équivalent d'une barquette de fraises, de mâches...), 2 ou 3 pommes de terre de taille moyenne, 1...

Tartiflette au maroilles : la ch'ti'flette

(4 votes), (36)

Plat moyen 50 min 698 kcal

Ingrédients: 2 kg de pommes de terre 1 maroilles 25 cl de crème fraiche sel poivre 1 barquette de lardons 1 gros oignon - beurre - huile.

Choucroute de la mer

(4 votes), (43)

Plat facile 2 h 20 m 1159 kcal

Ingrédients: Choucroute : 1,2 kg de choucroute crue 1 oignon émincé 40 cl de vin blanc sec sel poivre 2 feuilles de laurier Thym laurier Baies de genièvre 2...

Potage bien épais qui ne manque pas de saveurs hivernales

(4 votes), (48)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 3 carottes Une petite botte de navets Une botte de poireaux 4 oignons 4 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 feuilles de...

Soupe forestière aux champignons et au jambon

(4 votes), (18)

Plat facile 12 min 15 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 g) de beurre 1 petit oignon en dés ½ tasse (125 ml) de jambon cuit, en dés 1 tasse de champignons émincés (champignons de...

Filet mignon farci au bacon et comte

(4 votes), (1) , (15)

Plat facile 1 h 5 m 719 kcal

Ingrédients: 1 beau filet mignon 100 g comté 70 g allumettes de bacon sel poivre thym 1 cuillère à soupe d'huile d'olive quelques pommes de terre

Soupe aux haricots blancs

(4 votes), (8)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe 1 oignon haché 2 gousses d'ail haché 3 pommes de terre coupées en dés 5 tasses de bouillon de légumes 1 cuillère à thé de sel...

Pot au feu de pintade

(4 votes), (2) , (19)

Plat facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1 pintade ou comme moi 4 cuisses de pintade découpées en deux 4 poireaux 4 carottes 4 pommes de terre 2 branches de céleri 1 oignon piqué d'un...

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