Recette de pomme de terre - page 71

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Recette Matafan savoyard

Matafan savoyard

Plat facile 13 min 346 kcal
Ingrédients: 150 g de lardons 200 g de pommes de terre 50 g de beurre 4 ou 5 oeufs (suivant la grosseur) 25 g de farine 100 ml de lait noix de muscade râpée...
Recette Soupe courge spaghetti et carottes

Soupe courge spaghetti et carottes

Plat facile 55 min 529 kcal
Ingrédients: 1/2 courge spaghetti cuite 2 petites carottes 1 pomme de terre 1 cube de bouillon 1/2 cuillère à café de curry sel 10 cl de crème liquide
Recette Ragoût de boeuf aux légumes

Ragoût de boeuf aux légumes

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 2 gros oignons, coupés en cubes 2 gousses d'ail, hachées finement 1 1/2 lb (750 gr) de cubes de boeuf 2 à 3...
Recette Tajine de cailles aux pruneaux

Tajine de cailles aux pruneaux

Plat facile 1 h 10 m 867 kcal
Ingrédients: 4 cailles vidées et nettoyées 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de Coriandre moulue 2 cuillères à soupe de Curcuma 1 cuillère à café de Muscade...
Recette Choucroute à la graisse d'oie

Choucroute à la graisse d'oie

Plat facile 16 min 2 heures
Ingrédients: - 200 g de chou à choucroute par personne - 6 saucisses fumées ou 6 non fumées ou un panachage des 2 - 6 knacks ou viennoises - 6 morceaux épais...
Recette Gratin façon raclette

Gratin façon raclette

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre une vingtaine de tranches de fromage à raclette une gousse d'ail du sel, du poivre
Recette Potee de morue a l'aioli

Potee de morue a l'aioli

Plat moyen 1 heure 607 kcal
Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes: 1 petit chou frisé 4 pommes de terre 4 carottes 2 poireaux 1 panais 1 petit oignon+clou de girofle 1 bouquet garni...
Recette Bar farci et ses petits légumes tandoori

Bar farci et ses petits légumes tandoori

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Un beau Bar ou 2 moyens 1 gros oignon 2 belles échalotes 2 à 3 gousses d'ail Du persil Sel, poivre 5 baies écrasé au pilon . 2 cuillères à soupe de...
Recette Le rata au poireaux

Le rata au poireaux

Plat facile 1 h 15 m 767 kcal
Ingrédients: 3 beaux poireaux 500 g de pommes de terre 300 g de poitrine fumée sel poivre 1 cube bouillon
Recette Hachis parmentier aux merguez & dinde

Hachis parmentier aux merguez & dinde

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrdients pour la purée 10 belles pommes de terres beurre lait environ 20 cl sel & poivre Pour le Hachis 5 escalopes de dindes 250 gr de farce à...
Recette Velouté de légumes

Velouté de légumes

Plat moyen 33 min 596 kcal
Ingrédients: 220 g de carottes 300 g de pommes de terre 1/2 navet 1/2 blanc de poireau 80 g d'oignon 1/2 gousse d'ail 1 tomate 1 branche de persil 20 g de...
Recette Purée de chou romanesco

Purée de chou romanesco

Autre facile 35 min 202 kcal
Ingrédients: 1 chou romanesco 2 pommes de terre 10 cl de crème fraîche 30 g de beurre sel poivre
Recette Pieds et paquets à la provençale

Pieds et paquets à la provençale

Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 1,500 kg de tripes d'agneau 6 pieds d'agneau 250 g de lard maigre coupé en dés 1 oignon 1 carotte 2 branches de persil 3 gousses d'ail 750 g de...
Recette Soupe de courge aux noix grillées & au bleu

Soupe de courge aux noix grillées & au bleu

Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 600Gr de courge épluchée (ou citrouille, potiron,...) 1 pomme de terre 1 petite courgette De la crème liquide entière Quelques noisettes de beurre...
Recette Soupe aux lentilles à la paysanne

Soupe aux lentilles à la paysanne

Plat facile 1 h 1 m 307 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles sèches, blondes ou vertes 50 ml d'huile d'olive 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail finement hachées 50 g de chorizo, sans...
Recette Poélé raclette

Poélé raclette

Plat moyen 30 min 295 kcal
Ingrédients: 6 grosses pomme de terre au four une dizaine de tranche de bacon et quelques tranche d'asortiment alsacien 1 oignon 1cs d'huile 1 boite d'haricot...
Recette Velouté de betterave

Velouté de betterave

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 2 pommes de terre 1 gros oignon 1 belle tomate 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d'eau 1 cuillère à soupe de...
Recette Gratin dauphinois à la ricotta

Gratin dauphinois à la ricotta

Plat moyen 1 h 35 m 489 kcal
Ingrédients: 5 à 6 belles pommes de terre type charlotte 2 c.s de ricotta (ou 25 cl de crème fraîche) 15 cl de lait 1 gousse d'ail 50 g de beurre 3 pincées de...