Recette de soufflé - page 4
241 recettes

Soufflé au camembert
Entrée facile 45 min 246 kcal
Ingrédients: 80g de camembert (ou plus, ça ne nuit pas à la recette) 60g de beurre 50g de farine 1/4 de litre de lait 2 oeufs

Barres de riz soufflé maison au chocolat blanc
Autre moyen 35 min 182 kcal
Ingrédients: Pour 12 barres : 200 gr de riz 270 gr de chocolat blanc

Soufflé de carottes au comté
Entrée facile 45 min 443 kcal
Ingrédients: 40 g de beurre 40 g de farine 40 cl de lait demi-écrémé 150 g de comté 300 g de carottes 5 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs sel poivre

Soufflé à la courgette jaune et au parmesan
Entrée facile 30 min 198 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette jaune 4 oeufs 70 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 50 g de parmesan sel poivre muscade thym

Extraordinaire gratin de fruits soufflé
Dessert facile 24 min 142 kcal
Ingrédients: environ 250 g framboises 250 g griottes dénoyautées 2 oeufs, séparés 4 cuillères à soupe sucre (2 + 2) 1 cuillère à soupe farine 200 ml lait...

Soufflé au brocoli
Plat facile 40 min 300 kcal
Ingrédients: environ 600 g de fleurettes de brocoli 40 g de beurre 20 g de farine 300 ml de lait 1/2 écrémé 60 g de fromage râpé (ici du Salers) 4 oeufs 1...

Soufflé fromage blanc et ciboulette
Plat moyen 50 min 326 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage à 20% de MG 4 oeufs 1CS d’huile d’olive 2CS de ciboulette ciselée Sel, poivre

Soufflé glacé aux noix
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 3 blancs d?oeuf 60gr de sucre roux + 2 cuillères à soupe 1 cuillère à soupe de miel 1 briquette (20cl) de crème liquide réfrigérée 160gr de...

Biscuits millet-quinoa soufflé-choco
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 125 g de beurre mou 40 g de sucre en poudre 60 g de sucre roux 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 100 g de farine 1/2 sachet de levure 1...

Soufflé au citron
Dessert facile 30 min 135 kcal
Ingrédients: 2 citrons jaunes 3 oeufs 60 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 1 pincée de sel fin Un peu de beurre pommade

Soufflé au chocolat noisette
Dessert moyen 35 min 315 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 80 g de pâte à tartiner Nutella 40 g de poudre de noisette 40 g de beurre 50 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs 1...

Petit soufflé léger au fromage de chèvre
Autre facile 30 min 303 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 50 g de fromage blanc à 0% 50 g de fromage de chèvre frais huile sel et poivre, muscade

Soufflé au chou-fleur et au jambon
Plat facile 10 min 1 h 2 m
Ingrédients: 100 g de jambon blanc fumé ou non (facultatif) 300 g de chou-fleur cuit et refroidi 40 g de beurre 40 g de farine 500 ml de lait 3 jaunes d’oeufs...

Soufflé glacé au chocolat
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 200 g de crème liquide 4 oeufs 250 g de chocolat noir 125 g de sucre 12 cl de lait 1 cs de cacao non sucré beurre Papier cuisson ou rhodoïd

Bouchées au riz soufflé
Apéritif facile 15 min 973 kcal
Ingrédients: 200 g de riz soufflé 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 20 cl de lait concentré sucré 400 g de chocolat noir 25 g de beurre

Soufflé exotique
Dessert moyen 20 min 8 min
Ingrédients: 300g jus dananas 4 fruits de la passion 20g de fécule 1 trait de rhum 5 blancs dufs 4 blancs dufs 110g de sucre 1 pincée de sel 5 gouttes de...

Soufflé de framboise
Dessert moyen 30 min 25 min
Ingrédients: * 100 g de framboises surgelées * 3 oeufs * 15 g de margarine * 20 cl de lait * 10 g de farine * 10 g de maïzena * 1/2 citron * 1/2 gousse de...

Mini-bouchées au chocolat noir et riz soufflé pour valentin
Autre facile 11 min 337 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 200 g de chocolat noir ou au lait 75 g de riz soufflé au chocolat

Soufflé glacé au cointreau
Dessert facile 45 min 409 kcal
Ingrédients: 62,5 g de sucre 2,5 cl d'eau 2 oeufs 1 cuillère à soupe de cointreau Pour la crème : 62,5 g de crème fraîche 1/2 cuillère à café de lait 25 g de...

Soufflé chaud au grand marnier
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1/2L de lait 120g de sucre 90g de farine 40 à60g de beurre 8 jaunes 1 zeste d'orange 5cl de Grand Marnier 8 blancs + 40g de sucre Sucre glace PM

Soufflé aux allumettes de jambon et aux olives
Apéritif facile 55 min 453 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à café de margarine allégée 20 g de farine 20 cl de lait 2 barquettes d'allumettes de jambon 3 gros oeufs 15 olives (environ) 30 g...

Soufflé au céleri, à la poire et au chèvre
Entrée moyen 40 min 187 kcal
Ingrédients: 3 branches de céleri 2 poires 1 oignon 6 cuillères à soupe bien bombées de farine blanche 80 grammes de beurre 30 cl de lait (ou comme moi quand on...

Soufflé au chèvre frais
Apéritif facile 45 min 341 kcal
Ingrédients: 60 g de farine 60 g de beurre 1/2 l de lait 200 g de chèvre frais 6 oeufs noix de muscade fraîchement moulue sel poivre fraichement moulu

Soufflé au saumon de sophie
Autre facile 50 min 1147 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe bombé de farine 1 verre de lait 5 oeufs 1 petit paquet de gruyère râpé 4 tranches de saumon fumé 1...