Recettes d'entrées à la courgette - page 36

873 recettes

Verrines d? automne : crumble de noisettes aux courgettes, girolles et saint félicien

(2 votes), (1)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 courgette 1 bocal de girolles quelques brins de persil plat 1 Saint Félicien 50g de poudre d'amandes 50g de noisettes 40g de beurre

Gratin de courgettes jaunes

(5 votes), (8)

Entrée facile 25 min 287 kcal

Ingrédients: trois courgettes jaunes 3 piments doux longs des Landes 2 gousses d'ail pilé 1 gros oeuf 200gr de fromage râpé (comté, emmental) huile d'olive sel...

Quiche aux courgettes et au fromage frais sans lait

(2 votes), (2)

Entrée facile 55 min 372 kcal

Ingrédients: 180 g de farine T65 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 belles courgettes 5 oeufs 2 fromages frais de brebis 75g de tomme de brebis sel poivre

Galettes de courgettes parfumées aux 5 épices

Entrée facile 15 min 2 min

Ingrédients: 12 Galettes 3 courgettes 1 oignon 30 g chapelure 40 g de farine 2 oeufs 40 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de 5 épices Terre exotique 25 cl...

Verrines de mousse parfumée aux dattes sur aljouke de courgettes et salade marocaine

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 courgettes 1 tomate 1/2 concombre 1/2 oignon 2 gousses d'ail 25 cl de crème liquide 100 gr de dattes 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à...

Velouté de panais, courgettes et pommes de terre.

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 courgettes 3 beaux panais 5 petites pommes de terre 1 échalote 1 litre d'eau 1 Kub'Or 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Sauce sicilienne aux courgettes

Entrée moyen 15 min 1 heure

Ingrédients: 2 courgettes 2 oignons -2 cuillères de sauce pesto alla Ligure ou alla Genovese 2 cuillères de crème fraîche entière Huile d'olive, sel , poivre

Verrines de courgettes à l?indienne et mousse aux deux jambons

Entrée facile 20 min

Ingrédients: environ 3 courgettes , détaillées en petits dés un demi oignon émincé et une petite gousse d’ail deux tranches de jambon cuit 1 tranche de jambon...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Verrines de courgettes au chevre frais

Entrée facile 20 min

Ingrédients: Pour la mousse de courgettes : 2 courgettes((pas trop grandes) une poignée de feuilles de basilic 30 g de pignons de pin 2 cuillère a soupe de...

Courgettes à l'auvergnate (3 points)

Entrée facile 30 min 173 kcal

Ingrédients: 2 belles courgettes 40 g de bleu des causses à 45% MG 1 jaune d’oeuf Herbes de Provence 2 cuillères à café de chapelure Poivre

Verrine chinoise de légumes sautés (l'orient) accompagnée de tomates farcies aux anchois

(1 vote), (7)

Entrée facile 10 min 3 min

Ingrédients: 12 tomates cerises 6 filets d'anchois désalées 2 gousses d'ail Coriandre fraîche Pains dur Légumes sautés 1 courgette 250 g de haricots verts 500...

Carpaccio de saint-jacques jus de persil

(1 vote), (10)

Entrée facile 15 min 205 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 8 belles saint-Jacques très fraîches 1 bouquet de persil 1/2 citron 1 gousse d'ail 4 petites jeunes courgettes sel et...

Verrines provençales et espuma de chèvre

(1 vote), (4)

Entrée facile 25 min 177 kcal

Ingrédients: 2 tomates rondes 1 blanc de poulet 1 petite courgette 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 branche de thym sel poivre Pour l’espuma de...

Queue de lotte et ses noix de st-jacques

(1 vote), (8)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 Queue de lotte 10 Noix de St Jacques 2 cuillères à soupe de Farine 15 g de Beurre 2 cuillères à soupe d'Huile d'Olive Une demi-botte de Persil 2...

Soupe à la carcasse de poulet

(3 votes), (2) , (8)

Entrée facile 35 min 653 kcal

Ingrédients: carcasse de poulet 4 carottes 4 pommes de terre 1 navet 1 poireau 1 courgette sel , poivre

Verrines de brunoise de légumes et sauce au wasabi

(3 votes), (5)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 6 tomates cerise 4 tranches (de 2 mm d’épaisseur) de courgette 3-4 petits champignons de Paris ou 1 gros 1 pot de fromage blanc (90 g) 1/2...

Petits flans brousse légumes

(2 votes), (6)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: Quoi -1 brousse 250g -2 bébés courgettes ou ½ grosse courgette -1 belle carotte -2 ufs -sel et poivre, Espelette -1cc graines de cumin

Terrine de veau aux legumes

(1 vote), (53)

Entrée facile 1 h 10 m 330 kcal

Ingrédients: 300 g d'épaule de veau 200 g de jambon blanc 150 g d'haricots vert 3 belles carottes 3 petites courgettes 2 oeufs 25 cl de crème fraîche 1 citron...