Ptitchef

Recettes d'entrées aux endives - page 3

213 recettes
Recette Tatin d'endives à la ricotta... raisins et noix

Tatin d'endives à la ricotta... raisins et noix

(2 votes), (1) , (136)
Entrée moyen 1 heure 214 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 4 belles endives 15 g de cerneaux de noix 10 g de raisins secs 1/2 pot de ricotta 1 cs de jus de citron...
Recette Tarte aux endives et au maroilles

Tarte aux endives et au maroilles

(2 votes), (31)
Entrée facile 40 min 598 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 endives 2 oeufs 10 cl de crème 10 cl de lait 100 g de Maroilles 100 g d'emmental 1 noisette de beurre sel poivre
Recette Quiche aux endives avec un peu de saumon

Quiche aux endives avec un peu de saumon

(2 votes), (46)
Entrée facile 30 min 737 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de saumon émietté 3 endives coupées finement 50 g de beurre 150 g de petites crevettes roses 100 g d'emmental...
Recette Soupe d' endives

Soupe d' endives

(1 vote), (16)
Entrée facile 40 min 181 kcal
Ingrédients: 6 endives 400ml de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 échalotes 20g de beurre 2 pommes de terre Sel Poivre
Recette Mini-quiches sans pâte endives-chèvre et noix

Mini-quiches sans pâte endives-chèvre et noix

(1 vote), (1) , (49)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 endive d'environ 100 g 1 oeuf 30 g de farine 150 ml de lait 10 g de noix concassées 30 g de chèvre frais 1 rondelle de chèvre bûche 1 bonne...
Recette Velouté d'endives au comté

Velouté d'endives au comté

(1 vote), (17)
Entrée facile 35 min 332 kcal
Ingrédients: 750 g d’endives 1/2 L de lait 1 bouillon de volaille 2 petites pommes de terre 1 petit oignon 1 gousse d’ail 50 g de Comté râpé + quelques dés...
Recette Salade d'endives, pommes granny et jambon de parme

Salade d'endives, pommes granny et jambon de parme

(1 vote), (15)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 tranches de jambon de parme 2 granny smith 50 g d'endives 25 g de chicorée rouge 25 g de frisée 1 cuillère à soupe de pignon 12.5 cl d'huile...
Recette Endives caramélisées au vinaigre balsamique

Endives caramélisées au vinaigre balsamique

(1 vote), (1) , (39)
Entrée facile 18 min 157 kcal
Ingrédients: 1,5 kg d'endives 3 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tatin d'endives au bleu

Tatin d'endives au bleu

(1 vote), (12)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 endives 1 rouleau de pâte brisée 100 g de beurre sucre en poudre : 1 cuillère à soupe rase Un fromage bleu type roquefort sel poivre
Recette Endives croquantes et sa poelée de pommes et de tofu fumé

Endives croquantes et sa poelée de pommes et de tofu fumé

(1 vote), (4)
Entrée facile 15 min 199 kcal
Ingrédients: 1 belle pomme bio bien rouge 80 g de tofu fumé au bois de hêtre 2 belles endives 1 cuillère à soupe de sauce salade légère à la moutarde de...
Recette Navettes d'endives parmesan pécan

Navettes d'endives parmesan pécan

(1 vote), (5)
Entrée facile 15 min 1299 kcal
Ingrédients: 1 petite gousse d'ail 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 2 cuillères à soupe...
Recette Pommes de terre farcies aux endives et salade de thon (d'eric leautey)

Pommes de terre farcies aux endives et salade de thon (d'eric leautey)

(1 vote), (16)
Entrée facile 1 h 23 m 455 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d' huile d'olive 20 g de beurre 4 oeufs 20 cl de crème fraîche ciboulette 8 pommes de terre sel poivre 3 endives Paprika Thon...
Recette Salade d'endives aux noix, cumin et raisins secs

Salade d'endives aux noix, cumin et raisins secs

(1 vote), (16)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 endives 1 sachets de cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de Raisins secs blonds 1 morceau de gouda au Cumin 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Tatin brick d'endives

Tatin brick d'endives

(1 vote), (5)
Entrée facile 40 min 159 kcal
Ingrédients: 500 g d'endives 2 petits fromages de chèvre à fondre 50 g de dès de jambon 3 feuilles de brick 10 + 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre...
Recette Tatin d'endives au comté et aux noix

Tatin d'endives au comté et aux noix

(1 vote), (21)
Entrée facile 30 min 612 kcal
Ingrédients: 6 endives 5-6 noix 500 g de Comté 1 pâte feuilletée 4 tranches fines de jambon cru (Serrano par exemple) Huile d'olives
Recette Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose

Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose

(1 vote), (9)
Entrée facile 25 min 247 kcal
Ingrédients: 12 endives, émincées 10 g beurre 1/2 citron, pressé 1 pincée de sucre, sel et poivre 3 tranches de jambon blanc, coupé en cercles avec un...
Recette Tatin d'endives au chèvre

Tatin d'endives au chèvre

(36 votes), (4) , (539)
Entrée moyen 1 h 5 m 322 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 endives 2 échalotes 1 cuillère à soupe de miel 25g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 125g de chèvre
Recette Salade d'endives aux pommes et aux noix

Salade d'endives aux pommes et aux noix

(29 votes), (20) , (2016)
Entrée facile 10 min 324 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 demi pomme 5 noix 35 g de comté Une vinaigrette à base de moutarde huile de colza huile de noix vinaigre sel poivre
Recette Salade d'endives aux pommes, noix et comté

Salade d'endives aux pommes , noix et comté

(19 votes), (11) , (1146)
Entrée facile 10 min 185 kcal
Ingrédients: 4 endives 2 pommes 40 g de comté cerneaux de noix (de notre noyer) 1 petite Cuillère à soupe de moutarde forte 2 Cuillères à soupe de vinaigre à...
Recette Verrine saumon et endives.

Verrine saumon et endives.

(11 votes), (4) , (43)
Entrée facile 15 min 207 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 20 g de crème liquide 150 g de chèvre frais 50 g de lait 20 g de ciboulette 1 cuillère à café de sel poivre 2 endives 4...
Recette Velouté d endives et choux fleur au lait coco

Velouté d endives et choux fleur au lait coco

(9 votes), (4) , (223)
Entrée facile 25 min 54 kcal
Ingrédients: 2 endives moyennes 1/2 chou fleur 1/2 boite de lait coco sel poivre
Recette Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au porto

Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au porto

(8 votes), (4) , (368)
Entrée facile 12 min 177 kcal
Ingrédients: 1 livre d'endives (environ 8 têtes) (454 g) 1 grosse pomme Cortland jus de citron 1 dizaine de cerneaux de noix, coupés grossièrement vinaigrette...
Recette Crêpes aux chicons (endives)

Crêpes aux chicons (endives)

(5 votes), (22)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 crêpes non sucrées 2 chicons 4 tranches de jambon Ganda Fromage de chèvre frais 2 càs de sirop de Liège Beurre
Recette Salade d'endives poire et roquefort

Salade d'endives poire et roquefort

(4 votes), (4) , (259)
Entrée facile 15 min 289 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 poire quelques cerneaux de noix quelques tomates séchées (maison) sel et poivre 1 beau morceau de roquefort vinaigrette (à la...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez