Recettes d'entremets - page 4
537 recettes
Le délice { entremet individuel chocolat, spéculoos }
Dessert Difficile 23 min 1125 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit croquant au spéculoos : 40gr de spéculoos 17gr de beurre Pour la mousse au chocolat : 200gr de chocolat noir 4 oeufs 1 pincée de...
Gâteau de fêtes : entremet nougat-fruits rouges
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Mousse aux fruits rouges : 40 g de blancs d'oeufs 30 g d'eau 100 g de sucre en poudre 150 g de coulis de fruits rouges 2 feuilles de gélatine 100 g...
Entremet praline
Dessert moyen 3 h 20 m 1210 kcal
Ingrédients: Le biscuit noisette : 60 g de sucre glace 60 g de poudre de noisette 50 g de farine 1 oeuf 2 jaunes d’oeufs 4 blancs d’oeufs 40 g de sucre en...
Palouza (entremet algérien)
Dessert facile 30 min 118 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 4 cuillères à soupe de maïzena 6 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Décoration : fruits secs...
Fabuleux entremet aux saveurs de banoffee:chocolat, banane et caramel
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: La dacquoise aux amandes et chocolat: 55g de poudre d'amandes 50g de sucre 3 blancs d'oeufs 15g de sucre 100 g de chocolat pâtissier fondu Le...
Meghli / moughli, entremet libanais au riz et aux épices
Dessert facile 30 min 288 kcal
Ingrédients: 150 g de semoule de riz extrafine/farine 200 g de sucre en poudre 1 L d'eau Épices : Cannelle moulue et Carvi en poudre Décorations : noix de coco...
Entremet mousse de framboises sur fond de gâteau au chocolat mascarpone
Dessert facile 2 h 25 m 188 kcal
Ingrédients: Pour le Gâteau au chocolat mascarpone : 200 gr de chocolat 250 gr de mascarpone 4 oeufs 90 gr de sucre glace 40 gr de farine Pour la Mousse...
Entremet normand, dessert à l'assiette
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les sablés : 30 g de jaunes d'oeufs 75 g de beurre demi-sel 60 g de sucre 93 g de farine 4,8 g de levure chimique Pour le bavarois vanille :...
Candy apple pie: l'entremet au fromage citronné, pommes caramélisées
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la croûte: 400g de biscuits petit-beurre 1 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillères à soupe de cannelle 150g de beurre fondu 90g de caramel...
Entremet abricot/chocolat praliné
Dessert facile 1 h 15 m 1158 kcal
Ingrédients: de beurre fondu ½ c à café de levure chimique Pâte d'abricots 100 g de purée d'abricots 50 g de sucre 1/2 sachet agar agar (1/2 cuillère à café)...
Entremet à la mousse de groseille
Dessert moyen 25 min 10 min
Ingrédients: INGREDIENTS: pour la base biscuitée: 50 g de petit beurre, 20 g de beurre Pour la mousse: 50 g environ de purée de groseille, 12 cl de creme, 30 g...
Entremet poire belle-vaness
Dessert facile 40 min 518 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 60 G DE POUDRE D'AMANDES 60 G DE SUCRE 15 G DE FARINE 2 ŒUFS ENTIERS 2 BLANCS D’ŒUFS La mousse au chocolat: 60 G DE CHOCOLAT NOIR...
Palouza, entremet au lait ( algérie )
Dessert facile 25 min 112 kcal
Ingrédients: 1 L. de lait entier 4 cuillères à soupe de Maïzena 6 cuillères à soupe de sucre 1 à 2 cuillères à soupe d'eau de rose ou d'eau de fleur d'oranger
Entremet mousse coco et crémeux à la fraise / fête des mères
Dessert moyen 6 h 15 m 444 kcal
Ingrédients: Pour le biscuits: 70 g. noix de coco râpé 40 g. noisette en poudre 120 g .sucre en poudre 30 g. sucre glace 4 blancs d'oeufs colorant rouge Pour le...
Entremet pommes spéculoos
Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour le palet gélifié arôme pomme : 350 ml d’eau 4 feuilles de gélatine 1 sachet de nappage (pour tarte) 1 pointe de couteau de colorant vert 2 cas...
Entremet nutella et banane
Dessert facile 20 min
Ingrédients: Le fond biscuité : 250 g de palets bretons 90 g de beurre La mousse de banane 3 bananes + 2 bananes pour le cadre 20 cl + 5 cl de crème fleurette 2...
Entremet chocolat aux noix
Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: pour le Biscuit Noix : 125 g Blancs d'oeufs (environ 8) 50 g de Sucre Semoule 125 g de Noix hachées 100 g de Sucre Glace 25 g de Farine Crème...
Entremet noix & chocolat
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: pour le Biscuit Chocolat : 1 Jaune d’oeuf 22 g + 10 g de Sucre 12.5 g d'Eau chaude 1 blanc d’oeuf monté 22 g de Farine 7.5 g de Poudre d'Amande 7.5...
Le st sylvestre (entremet nougat/orange ) recette du m-o-f : norbert vannier
Dessert facile 50 min 15 min
Ingrédients: Biscuit amande a l'orange : 160 g de blancs d'oeuf 55 g de sucre 85 g de poudre d'amandes 85 g de sucre glace 30 g de farine 1 zeste d'orange...
Entremet omg aux noisettes
Dessert facile 1 h 25 m 1040 kcal
Ingrédients: Base sablée aux noisettes : 120 g de farine 115 g de beurre 70 g de sucre 50 g de noisettes grillées 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 1...
Entremet mousses citron et framboise
Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: Préparer le biscuit de savoie: 4 jaunes d’oeufs 1000 g de sucre 100 g de farine 4 blancs Préparer la mousse framboise: 200 g de framboises en purée...
Entremet coco/peches
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: POUR LE BISCUIT CUILLER: 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena POUR LE PALET GÉLIFIE A LA PÊCHE: 1 grande boite de pêches au...
Entremet croustillant à la mousse de fraise sur une base aux amandes d'eryn
Dessert facile 2 h 50 m 376 kcal
Ingrédients: Pour la base aux amandes d'eryn: 3 oeufs 50 g de poudre d'amande 30 g de cacao 10 g de maizena 80 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1...
Entremet praliné croustillant
Dessert facile 24 heures 12 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 120 g de chocolat noir 2 blanc d’oeuf 2 oeuf entier 1 jaune d’oeuf 4 g de fécule Pour la couche croustillante : 1 paquet de...
