Recettes de caviar - page 2

115 recettes

Cabillaud au caviar d'aubergine

(18 votes), (369)

Plat moyen 1 h 5 m 179 kcal

Ingrédients: 4 darnes de cabillaud 2 tomates pelées (belles ; coupées en dés) 2 aubergines (belles) 2 échalotes Huile d’olive 1 cuil à soupe de tapenade 1/2 de...

Caviar d'aubergine et jeunes pousses de salade

(13 votes), (5) , (1261)

Entrée moyen 30 min 145 kcal

Ingrédients: 3 aubergines 2 cuillères d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 cuillère de vinaigre 2 poignées de pousses de salade Sauce vinaigrette

Concombre farci au caviar d'aubergine

(7 votes), (4) , (135)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 concombre 1 aubergine 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail persil 3 cui à soupe d'huile d'olive 1 cui à soupe de crème fraîche épaisse sel 1 pouvre

Petits gâteaux au caviar d'aubergine

(5 votes), (1) , (84)

Apéritif facile 30 min 242 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour le caviar : 1 aubergine de taille moyenne 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'herbes de Provence 2 cuillères à soupe d'huile...

Croissants apéro au caviar d'aubergines

(4 votes), (1) , (137)

Apéritif facile 1 h 5 m 71 kcal

Ingrédients: 2 belles aubergines 2 gousses d'ail huile d'olive sel poivre blanc piment d'Espelette

Tarte fine au caviar d'aubergine

(4 votes), (2) , (44)

Plat facile 50 min 300 kcal

Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 150 g de farine 10 cl d'eau 15 g de levure Un peu de sel Pour la garniture : 1 aubergine (grosse) 1 gousse d'ail 4 tomates...

Cuisine moléculaire: entremet coco-cerise et caviar passion

(4 votes), (9)

Dessert moyen 45 min 10 min

Ingrédients: 50ml de sirop fruit de la passion 50ml d'eau filtrée (très peu calcaire, l'idéal étant de l'eau en bouteille) 1g d'alginate 500ml d'eau du robinet...

Tartare d'huitres,sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

(3 votes), (3)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 2 huîtres 1 pincée d'oignon rouge ciselé 1 pincée d'échalote ciselée Quelques câpres 1 citron Quelques brins d'estragon Quelques brins d'aneth 1...

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Caviar d'aubergines en verrines

(3 votes), (19)

Apéritif facile 1 h 15 m 57 kcal

Ingrédients: une aubergine une gousse d'ail du thym huile d'olive du basilic jus de citron sel poivre

Verrine de printemps: caviar de courgette au romarin et crème de parmesan

(3 votes), (8)

Entrée facile 20 min 319 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 petite échalote 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre 20cl de crème fraîche liquide...

Caviar de poivron vert

(2 votes), (1) , (5)

Plat facile 13 min 313 kcal

Ingrédients: 1 grand poivron vert grillé 1 tomate épluchée , épépinée, coupée en dés. 2 c a s d'huile d'olive. Cumin en poudre. Sel et poivre.

Millefeuille aux sardines marinées et caviar de salicornes

(2 votes), (4)

Entrée facile 24 h 20 m 310 kcal

Ingrédients: 6 petites aubergines 8 sardines fraîches de taille moyenne 100 g de salicornes au naturel 1 betterave cuite et découpée en rondelle de même...

Le caviar des pauvres : les lentilles

(1 vote), (10)

Plat facile 50 min 821 kcal

Ingrédients: 120 gr de lentilles vertes sèches 150 gr de carottes 125 gr de chorizo (doux ou fort) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 oignons 2 gousses d’ail...

Filet de carrelet et son caviar aubergines rouges

(1 vote), (8)

Plat moyen 55 min 248 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 6 filets de carrelets 12 brins de thym 2 cs d'huile olive fleur de sel poivre Caviar aubergine rouge: 1 gros oignon 3...

Caviar d'aubergines et courgettes

(1 vote), (15)

Apéritif facile 10 min 30 min

Ingrédients: 4 aubergines 4 courgettes un peu d'huile d'olives 2 gousses d'ail herbes de provence 1/2 cuillère à café de Sel poivre 1 cuillère à café de...

Verrines tomates, ricotta et caviar d'aubergines

(1 vote), (382)

Entrée facile 15 min 33 kcal

Ingrédients: 1 tomate Sel poivre 2 grosses cuillères à soupe de ricotta 2 grosses cuillères à café de caviar d’aubergines

Tartare de tomates et de courgettes au caviar d'aubergine

(1 vote), (64)

Entrée facile 1 h 30 m 360 kcal

Ingrédients: 300 g de haricots mi secs 1 feuille de laurier 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 1 petite courgette 4 cuillères à soupe de caviar...

Caviar de fruits rouges

(1 vote)

Dessert facile 10 min 5 min

Ingrédients: Pour le caviar de fruits rouges : 2 g d'alginate de sodium 50 g de sirop de fruits rouges 150 g d'eau 3 gouttes de colorant rouge (je n'en ai pas...

Caviar d'aubergine et de poivron grillés

(2 votes), (1) , (15)

Autre facile 50 min 83 kcal

Ingrédients: 450 g d'aubergines coupées en deux 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 poivron rouge coupé en deux 2 gousses d'ail pilées 15 g de menthe fraîche...

Coulis de poivron et caviar d'artichaut

(1 vote), (11)

Entrée facile 15 min 112 kcal

Ingrédients: Coulis de poivron : 1 bocal de poivrons grillés à l'huile, 1 gousse d'ail. Caviar d'artichaut : 1 boîte de coeurs d'artichaut, 1 cuillère à soupe...

Caviar d'aubergines aux tomates séchées et magret de canard

(2 votes), (10)

Apéritif facile 45 min 89 kcal

Ingrédients: 2 petites aubergines 2 gousse d'ail 6 tomates séchées 12 tranches de magret de canard fumés sel poivre cumin

Toast au caviar d'aubergines, jambon séché et coriandre fraîche

(1 vote), (3)

Autre facile 40 min 110 kcal

Ingrédients: 2 petites aubergines coupées en cubes (non pelées) 3 gousses d'ail 1/2 oignons 1 cuillère à soupe de sucre sel poivre 4 tranches de jambon d'Aoste...

Blinis au caviar d’aubergines, figues rôties au miel et pignons

Plat facile 2 heures 442 kcal

Ingrédients: Pour 12 blinis au sarrasin : 10g de jus de citron 460g de lait (à température ambiante) 60g de beurre 1 oeuf (à température ambiante) 100g de...

Verrines au caviar d'aubergines, ricotta & jambon pata negra

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 belles aubergines 2 oignons 1 branche de thym 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de concentré de tomates 50 à 80 g de ricotta 1 petit verre...

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