Ptitchef

Recettes de desserts aux fruits rouges - page 11

358 recettes
Recette Clafoutis aux fruits rouges et à l'alcool de framboise

Clafoutis aux fruits rouges et à l'alcool de framboise

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour le moule : 30 g de beurre 50 g de sucre Pour le clafoutis 4 oeufs 110 g de farine 90 g de sucre 50 cl de crème liquide entière 15 cl de lait 1...
Recette Moelleux aux fruits rouges et amandes

Moelleux aux fruits rouges et amandes

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 350 g de fruits rouges mélangées surgelés 80 g de farine 60 g de poudre d'amandes 110 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 80 g...
Recette Fruits rouges en gelée d'épices et son coulis de framboises.

Fruits rouges en gelée d'épices et son coulis de framboises.

Dessert facile 2 h 18 m 119 kcal
Ingrédients: 300 g de cerises 150 g de myrtilles 200 g de framboises 250 g de framboises pour le coulis. 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide 1 cuillère à...
Recette Bavarois sésame noir et fruits rouges

Bavarois sésame noir et fruits rouges

Dessert facile 1 h 5 m 2 min
Ingrédients: 30 g de sésame noir 2 cuillères café de crème fraîche 1 brique de 20 cl de crème de soja 2 cuillères soupe de miel ou de sirop d'érable 1 belle...
Recette Charlotte rose aux fruits rouges

Charlotte rose aux fruits rouges

Dessert Difficile 12 h 25 m 541 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de gélatine ( à 2 gr la pièce) 250 gr de fraises 150 gr de framboises 2 cuillère à soupe de jus de citron 10 cl de jus d'orgeat 15 cl...
Recette Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges

Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges

Dessert facile 8 heures 20 min
Ingrédients: La gelée de fruits rouges : 250 g de fruits rouges décongelés (griottes framboises) 3 feuilles de gélatine 40 g de sucre 10 cl de kirsch La...
Recette Bavarois aux fraises & confiture aux fruits rouges mentholée

Bavarois aux fraises & confiture aux fruits rouges mentholée

Dessert facile 8 heures 20 min
Ingrédients: 1) Le biscuit rose: 8 biscuits roses de Reims 20g de beurre mou 2) La mousse rose: 1 oeuf 1 yaourt blanc 2 cuillères à soupe de sucre quelques...
Recette Pavlova de pistaches, crème de citron vert et fruits rouges

Pavlova de pistaches, crème de citron vert et fruits rouges

Dessert facile 40 min 2 heures
Ingrédients: 100 g de pistaches non salées décortiquées 4 blancs d’oeufs 250 g de sucre en poudre 2 c à c de vinaigre blanc 1 c à s de maïzena Limecurd : 2...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Fiadone sur coulis de fruits rouges

Fiadone sur coulis de fruits rouges

Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 170 g de brocciu, 2 oeufs (séparer jaunes et blancs), 30 g de sucre, 1 citron, Quelques cuillères à soupe de sirop de fraises + sucre.
Recette Mousse rose aux fruits rouges, sans blé, sans lait

Mousse rose aux fruits rouges, sans blé, sans lait

Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 250 ml de compote de fruits rouges maison 400 ml de lait d'amandes 2 g d'agar-agar en poudre Sucre de canne blond non raffiné (au goût) Quelques...
Recette Clafoutis light aux fruits rouges

Clafoutis light aux fruits rouges

Dessert moyen 40 min 149 kcal
Ingrédients: 120 g de maïzena 12 cuillère à café de sucre édulcorant en poudre 3 oeufs 25 cl de lait 1 cuillère à soupe de pâte de pistache
Recette Clafoutis / cobbler de fruits rouges à la rhubarbe

Clafoutis / cobbler de fruits rouges à la rhubarbe

Dessert facile 55 min 654 kcal
Ingrédients: une pâte à clafoutis fruits rouges de rhubarbe surgelés de sucre en poudre 3 oeufs avec 100g de farine 10 cl de lait 20 cl de crème
Recette Cheesecake aux fruits rouges

Cheesecake aux fruits rouges

Dessert Difficile 2 heures 35 min
Ingrédients: 300 g de fruits rouges surgelés Un pot (environ 250 g de ricotta) 230 g de St Moret 2 oeufs 160 g de biscuits secs (ici mélange de spéculoos et de...
Recette Gâteau de paille d'or à la framboise

Gâteau de paille d'or à la framboise

(109 votes), (40) , (1141)
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 1 paquet de Paille d'Or framboises, 100g de mascarpone, 100g de fruits rouges, 1 blanc d'oeufs, 20g de sucre, 2 carrés de chocolat blanc
Recette Charlotte aux framboises en verrine

Charlotte aux framboises en verrine

(78 votes), (28) , (3692)
Dessert moyen 25 min 284 kcal
Ingrédients: 20cl de crème liquide entière 400g de framboises surgelées 80g de sucre 3 feuilles de gélatine 12 biscuits à la cuillère Quelques fruits rouges...
Recette Gateau super moelleux chocolat blanc micro onde

Gateau super moelleux chocolat blanc micro onde

(59 votes), (24) , (1154)
Dessert facile 22 min 361 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100g de sucre 200 g de chocolat blanc 4 oeufs 1 verre de jus de fruit (ici jus de fruit rouge) 100 g de créme fraiche épaisse...
Recette Pavlova aux fruits, un dessert aussi beau que léger

Pavlova aux fruits, un dessert aussi beau que léger

(54 votes), (20) , (616)
Dessert moyen 30 min 504 kcal
Ingrédients: 4 meringues (de 6/8 cm de diamètre et 3 cm de haut préparées par votre boulanger) 20cl de crème liquide entière 2 CS de sucre glace Les graines...
Recette Bûche de noël mousse de framboise, pistache

Bûche de noël mousse de framboise, pistache

(53 votes), (12) , (1993)
Dessert moyen 1 h 15 m 717 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit cuillère : 6 oeufs 160 g de farine 40 g de maïzena 200 g de sucre 50 g de pistaches (concassées) Quelques fruits rouges Pour la...
Recette Salade de fraises au basilic

Salade de fraises au basilic

(41 votes), (7) , (1186)
Dessert facile 25 min 80 kcal
Ingrédients: 1 kg de fraises 1 bouquet de basilic 2 cuillères à soupe de miel 10 cl de sirop de fruits rouges
Recette Gâteau d'anniversaire à la framboise

Gâteau d'anniversaire à la framboise

(21 votes), (2) , (127)
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour le biscuit 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 20 g de sucre glace (pour saupoudrer) Pour le sirop 80 g d'eau (8 cl) 90 g de...
Recette Petits fours aux canneberges et rhum blanc de mamigoz

Petits fours aux canneberges et rhum blanc de mamigoz

(14 votes), (6) , (275)
Dessert moyen 25 min 285 kcal
Ingrédients: Pour 36 petits fours, il vous faudra : 120 gr de sucre en poudre 2 oeufs 240 gr de farine 1 sachet de levure (10 gr) 90 gr de beurre fondu 100 gr...
Recette Gâteau rose, coeur et mousse... la recette enfin!

Gâteau rose, coeur et mousse... la recette enfin!

(11 votes), (6) , (40)
Dessert facile 2 h 20 m 664 kcal
Ingrédients: 1 pâte d'amande rose Des perles de sucre argentées Du sucre cristallisé coloré Pour la mousse rose (aux framboises, fraises ou fruits rouges): 35...
Recette Le choc'oreo

Le choc'oreo

(9 votes), (506)
Dessert facile 1 h 5 m 684 kcal
Ingrédients: Pour un cercle de 23 cm de diamètre : 16 biscuits Oreo 350 g de chocolat noir 250 g de mascarpone (ou à défaut du cream cheese type Philadelphia)...
Recette Clafoutis au chocolat

Clafoutis au chocolat

(6 votes), (392)
Dessert facile 35 min 499 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 40 gr de beurre 60 gr de sucre 40 gr de farine 15 cl de crème fraîche 80 gr de pépites de chocolat noir 1 c. à s. de confiture de fruit rouge



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez