Ptitchef

Recettes de desserts aux fruits rouges - page 14

358 recettes
Recette Charlotte en rose et blanc pour mon papa et les 5 ans du blog !

Charlotte en rose et blanc pour mon papa et les 5 ans du blog !

Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière type fleurette, TRÈS FROIDE 70 à 80 g de sucre glace 1 sachet de crem'fix ( fixateur pour...
Recette Verrines, mousse au chocolat blanc et croquant aux amandes

Verrines, mousse au chocolat blanc et croquant aux amandes

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour le fond aux fruits rouges : 350 g de fruits rouges surgelés 1/2 tasse de gelée de framboises (confiture à défaut) pour la mousse au chocolat...
Recette Vacherin glacé revisité!

Vacherin glacé revisité!

Dessert facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 3 blancs d'oeuf 150 g de sucre fin 50 g de sucre impalpable quelques pistaches réduites en poudre 30 cl de coulis de fruits rouges 1 g d'agar-agar...
Recette Tarte ricotta framboises

Tarte ricotta framboises

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 paquets de palets bretons 150 gr de framboises 100 gr de beurre 3 oeufs 250 gr de ricotta 250 gr de mascarpone 150 gr de sucre coulis de...
Recette Gâteau au chocolat mousseux de laurence salomon

Gâteau au chocolat mousseux de laurence salomon

Dessert facile 35 min 191 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir de couverture 80 ml de lait d'amande 2 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de purée d?amande blanche 1 cuillère à soupe rase de...
Recette Verrines citron-kiwi-myrtille

Verrines citron-kiwi-myrtille

Dessert facile 10 min 228 kcal
Ingrédients: 1 citron 2 feuilles de gélatine 1 oeuf 30g de sucre 125g de yaourt 1 kiwi vermicelle de sucre multicolore ou fruits rouges frais 10cl de coulis de...
Recette Verrines aux myrtilles et framboises

Verrines aux myrtilles et framboises

Dessert facile 15 min 217 kcal
Ingrédients: 250g de framboises 250g de myrtilles 6 petits beurre (les biscuits secs) 25cl de crème fleurette 100g de coulis de framboises ou autre coulis de...
Recette Bombe glacée aux fraises

Bombe glacée aux fraises

Dessert facile 25 min 10 min
Ingrédients: Un coulis: 350 g de fraises le jus d'un citron un peu de menthe fraîche 50 g de sucre Sucre vanillé La bombe: 1/2 l de glace vanille 450 g de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gâteau à 2 couleurs

Gâteau à 2 couleurs

Dessert facile 1 h 5 m 1309 kcal
Ingrédients: 350 g de poires au sirop 350 g de fruits rouges 4 oeufs 170 g de sucre en poudre 50 g de beurre souple 200 g de fromage blanc 40 % 75 g de farine...
Recette Soupe de poires aux framboises et nougat

Soupe de poires aux framboises et nougat

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 kg de poires 2 cuillères à soupe de sucre 6 biscuits roses de Reims 4 cuillères à soupe de framboises ou de fruits rouges surgelés 1/2 barre de...
Recette Tuiles au grué de cacao

Tuiles au grué de cacao

Dessert facile 40 min 40 min
Ingrédients: 130 g de sucre 40 g de beurre mou 60 g de farine 8 cl de lait de coco 1 cuillère à café de cacao en poudre 1 cuillère à soupe de grué de cacao...
Recette Un financier à la pistache

Un financier à la pistache

Dessert facile 15 min 17 min
Ingrédients: 60 g beurre 125 g tant pour tant 40 g farine 60 g pâte pistache 50 g sucre glace 110 g blanc d’oeuf (4 oeufs) 3 g levure fruits rouges pour le...
Recette Gateau eclat de rubis

Gateau eclat de rubis

Dessert facile 40 min 1170 kcal
Ingrédients: génoise amandes/framboises: 6 blancs d'oeufs 160 g de poudre d'amande 170g de sucre 60g de farine 150g de beurre fondu 60g de framboises le parfait...
Recette Pannacotta à ma façon ? safran, cardamome et gur

Pannacotta à ma façon ? safran, cardamome et gur

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les pannacottas : 500 ml de yaourt grec 250 ml d?eau 125 ml de gur 1 cuillère à soupe, bombée de gélatine en poudre ½ cuillère à café de...
Recette Le tiramisu aux framboises de julie andrieu & pierre hermé (sans jaune d’œuf)

Le tiramisu aux framboises de julie andrieu & pierre hermé (sans jaune d’œuf)

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 200 g de framboises 4 cuillères à soupe de sucre glace 2 blancs d'oeufs 250 g de mascarpone 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc 2...
Recette Mousse de mûres

Mousse de mûres

Dessert facile 8 min 44 kcal
Ingrédients: 1.5 feuilles de gélatine 1 yaourt maigre aux mûres (ou autres fruits rouges) 200 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre 2...
Recette Smoothie melon/fruits rouges pour marie-laure

Smoothie melon/fruits rouges pour marie-laure

Dessert facile 2 min 103 kcal
Ingrédients: 1 melon bien parfumé et sucré 250 g de fruits rouges surgelés 25 cl de jus de framboises 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Recette Muffins allégés

Muffins allégés

Dessert facile 45 min 407 kcal
Ingrédients: 375 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 165 g de sucre roux 125 g de beurre 2 oeufs 250 mL de lait 185 g de fruits rouges
Recette Gâteau au fromage frais et fraises

Gâteau au fromage frais et fraises

Dessert facile 30 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée ou sablée 750 g de fromage frais vanille ou nature ( fromage blanc épais ) 3/4 à 1 tasse de sucre 1/4 de tasse de farine...
Recette Entremet light à la framboise

Entremet light à la framboise

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 200 gr de Fromage Blanc à 0% 400 gr de Framboises 4 Biscuits Cuillères 3 c à soupe de Crème de Framboises (ou sirop de framboises ou fruits...
Recette Verrines fromage blanc bananes chantilly

Verrines fromage blanc bananes chantilly

Dessert facile 1 h 10 m
Ingrédients: 100 g de fromage blanc un peu de fruits rouges (ici surgelés) miel chantilly 1 banane
Recette Entremets mangue-orange

Entremets mangue-orange

Dessert facile 4 heures 31 min
Ingrédients: 1) Pour le biscuit 2 jaunes 2 oeufs entier 55 g de farine 40 g de sucre 2) Pour le gelée vanille-orange : 1 demie gousse de vanille 1 orange 1 g de...
Recette Coupelles de biscuit aux framboises

Coupelles de biscuit aux framboises

Dessert facile 12 heures
Ingrédients: 6 coupelles en biscuit 50 à 60 framboises coulis de fruits rouges 250 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de rhum 3 oeufs 50 g de sucre en poudre
Recette Clafoutis amandine aux cerises et chocolat blanc

Clafoutis amandine aux cerises et chocolat blanc

Dessert facile 35 min 341 kcal
Ingrédients: 250g de fruits rouges 100g de chocolat blanc 170g de sucre cassonade 100g de poudre d'amandes 5 oeufs 6 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez