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Recettes de pain et de riz

46 recettes
Recette Idli - pains de riz et de lentilles blanches

Idli - pains de riz et de lentilles blanches

(10 votes), (3) , (5)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 3 tasses (250 ml) de riz étuvé 1 tasse de lentilles blanches, décortiquées (urad dal) 2 cuillères à café de graines de fenugrec 1 poignée de riz...
Recette Petits pains à la farine de riz

Petits pains à la farine de riz

(2 votes), (1) , (7)
Autre moyen 1 h 5 m 670 kcal
Ingrédients: 50 ml d'eau 150 ml de lait 60 gr de beurre fondu 100 gr de sucre 450 gr de farine 50 gr de farine de riz 1 sachet de levure spécial brioche de...
Recette Riz au lait en machine à pain

Riz au lait en machine à pain

(4 votes), (23)
Dessert facile 1 h 20 m 266 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier 180 g de riz rond spécial desserts (rincé) 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 gousse de...
Recette Gâteau au riz et pain à la poudre de caroube

Gâteau au riz et pain à la poudre de caroube

(1 vote), (1) , (8)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Je pars du principe que le riz est déjà cuit ! 4 tranches de pain de mie aux céréales (HARRIS) Riz blanc cuit Poudre de caroube Chocolat lait aux...
Recette Pain de riz complet sans gluten

Pain de riz complet sans gluten

(1 vote), (8)
Autre moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de levure déshydratée de boulangerie 5 cl + 25 cl d'eau tiède 250 g de farine de riz complet...
Que faire avec des restes de riz ?

Que faire avec des restes de riz ?

(26 votes)

Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...

Recette Pain aux farines de blé et de riz

Pain aux farines de blé et de riz

Autre facile 35 min 389 kcal
Ingrédients: 4 verres de farine de blé 1 verre de farine de riz 1,5 verres d'eau filtrée 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1,5...
Recette Pain au riz et aux grains pour map

Pain au riz et aux grains pour map

Autre facile 2 h 15 m 610 kcal
Ingrédients: 3 tasses de farine blanche tout-usage 1 1/2 cuillères à thé de sel 1 1/2 cuillères à table de sucre 2 cuillères à table de lait en poudre 1 1/2...
Recette Pain-omelette au riz et légumes

Pain-omelette au riz et légumes

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: huile d'olive 1 oignon, haché 1 courgette râpée 3 carottes râpées 1 et 1/2 tasse de riz cuit 1 cuillère à soupe de tamari ou de sauce Bragg 3 oeufs
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Recette Pain sans gluten..qui goûte le vrai pain!!!

Pain sans gluten..qui goûte le vrai pain!!!

(28 votes), (11) , (167)
Autre facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de fécule de maïs (230 g) 1/3 de tasse + 2 1/2 cuillères à table de farine de riz brun ou blanc (70 g) 1/3 de tasse + 2 1/2 cuillères...
Recette Riz indien

Riz indien

Plat facile 30 min 1233 kcal
Ingrédients: 250 g de riz 450 g de blanc de poulet 225 g de courgettes en rondelles 225 g de tomates en morceaux 3 cuillères à café de cumin en grain 1 piment...
Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques

Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques

(3 votes)

Le riz est l'un des ingrédients les plus polyvalents, les plus populaires et les plus utilisés dans la cuisine mondiale. Il est bien plus qu'un simple plat d'accompagnement. De l'Asie à l'Amérique, cet humble ingrédient a trouvé sa place dans la gastronomie...

Recette Pain rapide sans gluten ou petit pain sans gluten

Pain rapide sans gluten ou petit pain sans gluten

(7 votes), (2) , (36)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de farine de riz Club House (227 g) divisée 1/2 tasse de farine de patate Club House (125 ml) 1 cuillère à table de sucre granulé (15 ml)...
Recette Mon pain d'épices, sans gluten

Mon pain d'épices, sans gluten

(7 votes), (3) , (37)
Autre facile 1 h 30 m 357 kcal
Ingrédients: 1 tasse (150 g) de farine de riz 1 tasse (100 g) de farine de châtaigne 1/4 de tasse (30 g) de cassonade foncée 1 cuillère à thé de mélange...
Recette Pain au citron sans gluten (gâteau)

Pain au citron sans gluten (gâteau)

(5 votes), (37)
Dessert moyen 1 h 5 m 912 kcal
Ingrédients: 1 1/2 tasse de mélange de farine au riz brun 2 1/2 cuillères à thé de poudre à pâte 1/2 cuillère à thé de gomme xanthane 1/4 cuillère à thé de sel...
Recette Pain-cake aux pommes sans gluten pour petit déjeuner

Pain-cake aux pommes sans gluten pour petit déjeuner

(1 vote), (30)
Goûter facile 55 min 432 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de riz complet 50 g de maïzena 25 g de farine de tapioca 40 g de farine de riz gluant 3 oeufs 25 cl de lait de soja 2 cuillères à...
Recette Pain-cake pour petit déjeuner sans gluten

Pain-cake pour petit déjeuner sans gluten

(1 vote), (25)
Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: 150 g de farine sans gluten 50 g de maïzena 50 g de farine de sarrasin ou farine de riz, ou poudre d'amandes 2 oeufs ou 1 oeuf + 1 petit pot de...
Recette Conrbread (pain au maïs) sans gluten

Conrbread (pain au maïs) sans gluten

(6 votes), (3) , (26)
Autre facile 35 min 568 kcal
Ingrédients: 130 g de farine de riz 130 g de farine de Maïs 1 sachet de levure chimique 200 ml de lait tiède 2 oeufs 50 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe...
Recette Pain de viande

Pain de viande

(5 votes), (1) , (31)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre (moi dindon haché) 1 oignon coupé fin 1 poignée de riz (non cuit) 1 boîte de soupe tomate Aylmer (284ml) 1/2 tasse de...
Recette Pain de viande au boeuf haché

Pain de viande au boeuf haché

(4 votes), (12)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre 1 oignon coupé fin 1 poignée de riz 1 boîte de soupe tomate Aylmer 1/2 tasse de sauce chili 3 cuillères à soupe de...
Recette Pain à la farine de quinoa

Pain à la farine de quinoa

(4 votes), (1) , (6)
Autre facile 50 min 1230 kcal
Ingrédients: 1 tasse de farine de quinoa 1 tasse de farine de riz 1/4 tasse de farine de sorgho 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à thé de...
Recette Pain de mie sans gluten à la machine à pain

Pain de mie sans gluten à la machine à pain

(2 votes), (12)
Autre moyen 2 h 20 m 622 kcal
Ingrédients: 400 g de farine "mix Pane" Schär 10 g de levure sèche Schär 20 g de farine de riz gluant 80 g de farine de riz complet 4 cuillères à soupe d'huile...
Recette Mon meilleur pain sans gluten à la map

Mon meilleur pain sans gluten à la map

(2 votes), (9)
Autre facile 12 min 2 heures
Ingrédients: 200 g de mix B schär 25 g de farine de sarrasin 50 g de farine de tapioca 25 g de farine de riz gluant 2/3 de cuillère à café de sel 300 ml d'eau...
Recette Pain à la courge musquée et aux graines de tournesol

Pain à la courge musquée et aux graines de tournesol

(2 votes), (14)
Autre facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 200 g de courge musquée ou autre, cuite et réduite en purée 2 oeufs 50 ml ou 1/4 de tasse d'huile de tournesol 1 ou 2 cuillères à thé de mélange...
Recette Pain sans gluten avec sirop de tapioca et compote de pommes

Pain sans gluten avec sirop de tapioca et compote de pommes

(1 vote), (4)
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 380 g de farine mix schär 20 g de farine de riz gluant 50 g de farine de riz complet 50 g de farine de maïzena OU a remplacer par 500 g de farine...
Recette Pain choco-canneberges sans gluten, ni lactose, pour le temps des fêtes

Pain choco-canneberges sans gluten, ni lactose, pour le temps des fêtes

(1 vote), (1) , (12)
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 7/8 tasse de mélange de farine de riz GLUTINO (150 g) 1/4 tasse de fécule de maïs sans gluten (50 g ) 1/4 tasse de farine de sarrasin sans gluten...


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