Ingrédients: La tomate coeur de boeuf qu'elle est mignonne! Juteuse, charnue, sucrée. Ceci n'est pas une vraie tomate coeur de boeuf (hybride), à en croire les...
Ingrédients: 4 portions de riz 500 g de viande hachée 1 gros oignon ou 2 petits 700 g de tomates pelées en dés + un bon filet de purée de tomate 1 poivron...
Ingrédients: Pour le bouillon: 1,5 kg de plat de côtes sans os 1 os à moelle 4 anis étoilé (badiane) 4 tranches de gingembre frais 1 verre de bière blonde 2...
Ingrédients: 1 brocoli en fleurettes 1 tasse (250 ml) d'eau chaude 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe (60 ml)d'huile 2 steak de contre filet en morceaux 1...
Ingrédients: 500 g d'anguille vidée et coupée en morceaux de quelques cm 1 cuillère à soupe d'huile 2,5 cuillères à soupe de sauce de poisson 1 gousse d'ail 1...
Ingrédients: 380 g de farine mix schär 20 g de farine de riz gluant 50 g de farine de riz complet 50 g de farine de maïzena OU a remplacer par 500 g de farine...
Ingrédients: 3 à 4 lbs (1 à 1.5 kg) de côtes de porc, ne pas couper 4 gousses d'ail écrasées 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de riz 1/3 de tasse (80 ml) de...
Ingrédients: Pâte sablée : 100 g de farine complète de petit épeautre 75 g de farine de blé T65 25 g de farine de riz complet 75 ml d'huile d'olive environ 75...
Ingrédients: 300 g de riz gluant 8 cuillères à soupe de vinaigre de riz 8 cuillères à café de sucre en poudre 1 avocat une dizaine de tomates séchées 6...
Ingrédients: 500 gr de riz long 1 dl d'huile 4 cuillère à café de sucre 3 dl d'eau ou de bouillon 2 carottes 100 gr de raisins secs sans pépins 2 cuillère à...
Ingrédients: Pour 10 rouleaux de printemps un sachet de salade 100 g de germe de soja bio 4 carottes en petit dé 1 oignon coupé 100 g de crevettes un bouquet de...
Ingrédients: Poires pochées aux épices : des poires bien fermes (1 poire par personne) 300 g de sucre 1 litre d'eau epices : safran d'Iran, poivre long...
Ingrédients: 1 paquet de petit boudin blanc 1 paquet de vermicelle de soja (100 g) 1 petit oeuf 10 cl d'eau glacée 3 cuillères à soupe de farine de riz 1...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 200 g de riz à longs grains 1 cube et demi de bouillon de volaille 1 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1 citron 1/2 oignon 1...
Ingrédients: 7/8 tasse de mélange de farine de riz GLUTINO (150 g) 1/4 tasse de fécule de maïs sans gluten (50 g ) 1/4 tasse de farine de sarrasin sans gluten...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de gingembre 6 cuillères à soupe de sauce soya 2/3 tasse (160 ml) sauce chili ½ tasse (125 ml) ketchup 1 tasse (180 g)...
Ingrédients: 1 ½ à 2 livres (env. 2 kg ou moins) de cubes de porc 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon haché 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour les sablés chocolat: 125 g de beurre pommade 60 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf 135 g de farine 20 g de cacao en poudre non sucré Pour...
Ingrédients: 350 g de blanc de poulet +15 g pour le chat 1 boîte (400 g) de moambe cacahuètes 1 oignon 2 à 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 1/2 1...
