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Recettes de rôti de porc et veau

28 recettes
Recette Rôti de porc, recette au cookeo

Rôti de porc, recette au cookeo

(8 votes), (3) , (221)
Plat facile 55 min 656 kcal
Ingrédients: 1 c. à café d'huile d'olive 1 oignon rouge 600 gr de filet de porc 1 kg de carottes 10 cl de vin blanc 10 cl d'eau 1 pincée de sel 1 pincée de...
Recette Rôti de porc aux châtaignes & aux cêpes..

Rôti de porc aux châtaignes & aux cêpes..

(44 votes), (22) , (3213)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: Un rôti de porc (dans l'échine) Deux échalotes 1 oignon 1 bocal de marrons ou châtaignes 1 petite poignée de cèpes séchés 3 gousses d'ail (coupées...
Recette Le sublime rôti de porc aux champignons d'ana

Le sublime rôti de porc aux champignons d'ana

(38 votes), (13) , (109)
Plat facile 1 h 20 m 638 kcal
Ingrédients: 1 kg de rôti de porc dans l'échine 3 belles échalotes 400 g d'un mélange de champignons des bois 1 tête d'ail Une belle branche de romarin frais...
Recette Roti de porc orloff + sauce

Roti de porc orloff + sauce

(32 votes), (5) , (734)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de rôti de porc 10 tranches de comté 10 tranches de bacon 2 échalote 15 cl de vin blanc 1 càc d'origan 2 gousses d'ail hachées 20 cl de crème...
Recette Rôti de porc au cumin et miel, cuisson basse température

Rôti de porc au cumin et miel, cuisson basse température

(30 votes), (9) , (1696)
Plat facile 3 h 20 m 440 kcal
Ingrédients: 800g de rôti de porc de (1 roti filet ou échine) 1 goutte d'huile 1/2 oignon 1 petite carotte 1 cac de fond de veau (delayé dans 5cl d'eau ou jus...
Quel accompagnement pour votre rôti de porc?

Quel accompagnement pour votre rôti de porc?

(127 votes)

Vous ne savez pas comment accompagner votre rôti de porc? Pas d'inquiétude, PtitChef a tout prévu.

Recette Rôti de porc au four au gorgonzola et brunoise de poire

Rôti de porc au four au gorgonzola et brunoise de poire

(29 votes), (12) , (414)
Plat moyen 1 h 10 m 771 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc (de 650 gr ; ou plus si vous êtes plus nombreux..) 5 branches de thym 1 oignon 3 gousses d’ail 1 filet d’huile d’olive Sel Poivre 1...
Recette Rôti de porc bacon emmental

Rôti de porc bacon emmental

(12 votes), (3) , (885)
Plat facile 2 h 15 m 583 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 10 tranches de bacon 6 tranche d'emmental 15 oignons sauciers 1 cac de fond de veau 1 trait d'huile d'olive beurre sel poivre
Recette Rôti de porc cocotte, epices rabelais et petits légumes, de mamigoz

Rôti de porc cocotte , epices rabelais et petits légumes, de mamigoz

(10 votes), (2) , (70)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1 petit rôti de porc d'1 kilo environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 belle courgette 3 carottes 4 grosses pommes de terre 15 cl de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Rôti de porc farci aux champignons

Rôti de porc farci aux champignons

(9 votes), (3) , (29)
Plat facile 1 h 10 m 787 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 300 g de champignons congelé (on les congèle ici) 2 belles tranches de jambon cru 1 verre de vin blanc (les équivalences sont là) 2...
Recette Rôti de porc farci aux pruneaux et aux champignons de paris

Rôti de porc farci aux pruneaux et aux champignons de paris

(8 votes), (1) , (475)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1 kg environ 100 g de pruneaux dénoyautés + quelques pruneaux 1 petite boite de champignons de Paris 1 petit oignon 100 g de...
Alerte produit : Rappel de ce rôti de porc en tranches

Alerte produit : Rappel de ce rôti de porc en tranches

Les magasins U lancent un rappel produit pour le Rôti de porc nature Bleu Blanc Cœur U 4 Tranches 160g suite à une non-conformité microbiologique. Si vous avez récemment acheté ce produit, il est essentiel de prendre des précautions!

Recette Rôti de porc aux pruneaux

Rôti de porc aux pruneaux

(8 votes), (5) , (120)
Plat moyen 1 heure 560 kcal
Ingrédients: 800 g de rôti de porc dans le filet 12 pruneaux 1 cas de miel de lavande 15 cl de vin blanc sec 15 cl d'eau 2 cuillères à café de fond de veau en...
Recette Rôti de porc au miel et gratin de topinambours

Rôti de porc au miel et gratin de topinambours

(5 votes), (1) , (25)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour le rôti : 1 rôti de 1,5 kg 100 g de miel 1 cuillère à soupe de moutarde forte 50 g de beurre sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Rôti de porc à la crème de lait

Rôti de porc à la crème de lait

(1 vote), (40)
Plat moyen 2 heures 959 kcal
Ingrédients: 700 g de rôti de porc 50 cl de lait 10 cl de vin blanc 1 carotte 2 échalotes 1 gousse d'ail 60 g de champignons 1 feuille de laurier thym 1...
Recette Rôti de porc saumuré à l'estragon

Rôti de porc saumuré à l'estragon

(4 votes), (5)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 rôti de porc saumuré de 1 kg 200 300 g de champignons de Paris 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe d'huile de...
Recette Rôti de porc farci façon orloff

Rôti de porc farci façon orloff

(2 votes), (21)
Plat facile 20 min
Ingrédients: 1 rôti de porc Des tranches de bacon (une douzaine ici) Du comté à râper 2 jolies échalotes Du fond de veau De la crème Huile d'olive, sel, poivre...
Recette Rôti de porc en croûte

Rôti de porc en croûte

(1 vote), (23)
Plat moyen 55 min 1023 kcal
Ingrédients: 1 kg de rôti de porc 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de moutarde 60 g de Saint Morêt 1 bouquet de persil 1 échalote 1 gousse d'ail 5...
Recette Rôti de porc au lait épicé

Rôti de porc au lait épicé

(1 vote), (50)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet, 1 kg 1 litre de lait Épices : 1 cuillère à café de fleur de macis (enveloppe de la noix de muscade), 5 gousses de...
Recette Rôti de porc farci aux olives et jambon cru

Rôti de porc farci aux olives et jambon cru

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 40 min 391 kcal
Ingrédients: 1 Rôti de porc 1 Boite d'olives noires 1 Boite de concassé de tomates 1/2 verre de vin blanc Du fond de veau 1 Oignon émincé De l'origan Du sel et...
Recette Roti de porc tranché au champagne et miel d'acacia

Roti de porc tranché au champagne et miel d'acacia

Plat facile 12 min 7 min
Ingrédients: 1 rôti de porc 1,5 kg 35 cl de champagne 2 cuillères à soupe de miel d'acacia ciboulette 1 cuillère à soupe de fond de veau 2 cuillères à soupe de...
Recette Rôti de porc en croûte au chorizo

Rôti de porc en croûte au chorizo

Apéritif facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 petit rôti de porc dans le filet chorizo 2 oignons 3 échalotes 2 gousses d'ail 1 petite boîte de champignons vin blanc 1 tranche de jambon de...
Recette Rôti de porc aux oranges et clémentines

Rôti de porc aux oranges et clémentines

Plat facile 20 min 3 min
Ingrédients: 1 rôti dans le filet de porc, 1.300 kg 4 grosses oranges 3 clémentines 40 cl de vin d'orange fabrication maison 1 carotte orange 1 carotte rouge 1...
Recette Rôti de porc aux 2 pommes

Rôti de porc aux 2 pommes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1.5 kg 1 échalote 6 patates 2 pommes 75 cl de cidre brut 2 cuillères à soupe de fond de veau 2 cuillères à soupe de miel 1...
Recette Mini-rôti de porc et sa purée de chou-fleur au cari sans gluten

Mini-rôti de porc et sa purée de chou-fleur au cari sans gluten

Plat facile 50 min 709 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à thé (5 ml) beurre 1 mini-rôti de faux-filet de Porc du Québec de 500 g (1 lb) sel et...
Recette Mon roti orloff et sa puree de courgette

Mon roti orloff et sa puree de courgette

(10 votes), (54)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 rôti de porc ou de veau 800 g 1 kg dans l'échine pas trop gras 12 tranches de bacon ou jambon sec type Bayonne 12 tranches de fromage mimolette,...


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