Recettes de saison: plat - page 96
5086 recettes
Fenouil braisé
Plat facile 1 h 10 m 126 kcal
Ingrédients: 6 bulbes de fenouil 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
Terrine de poulet basquaise
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 400 g de filets de poulet 2 tomates 2 poivrons rouges 1 poivron vert, 1 poivron jaune 1 gousse d'ail 1 oignon Thym 15 cl de vin blanc 1 cuillère à...
Saumon à la moutarde et pommes de terre (recette allégée)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de saumon 2 cuillères à soupe d'échalotes émincées - 50 g de vin blanc 1 cuillère à soupe de Savora 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Fricassée d'asperges vertes
Plat facile 41 min 146 kcal
Ingrédients: 24 asperges vertes une pincée de bicarbonate 500 g de champignons (Paris) 4 échalotes 10 g de beurre 2 gousses d'ail 50 cl de fond de volaille...
Artichaut farci & petit pois
Plat facile 1 h 10 m 459 kcal
Ingrédients: 2 gros artichauts 200 grammes de viande haché 1/2 boîte de petit pois 4 échalotes Gruyère râpé Persil Sel et poivre
Gratin poulet carotte
Plat facile 1 h 35 m 193 kcal
Ingrédients: blancs de poulet 1/2 pot de crème fraiche (légère) 1kg de carottes 20 cl de lait 50 g de gruyère 30 g de beurre sel, poivre
Spaghetti cacio e pepe aux artichauts
Plat facile 35 min 965 kcal
Ingrédients: 260 g de spaghetti 8 coeurs d'artichauts surgelés (à ajuster selon vos gouts) huile d'olive sel poivre en grains à concasser 80 g de pecorino ou...
Jardinière aux petits légumes nouveaux
Plat facile 1 h 15 m 241 kcal
Ingrédients: une jolie botte de carottes nouvelles 500 g de petits navets nouveaux bien ronds 500 g de petits pois à écosser une dizaines de petites pommes de...
Taboule de mache
Plat facile 15 min
Ingrédients: 100 g de semoule à couscous 75 g de mâche 250 g de tomates 1 bouquet de persil quelques feuilles de menthe 1 cébette ou oignon blanc le jus de 2...
Blancs de poulet en croute d'amande
Plat facile 25 min 219 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet du romarin 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 1 pincée de sel du poivre
Sauté de porc aux 4 épices
Plat facile 1 h 10 m 597 kcal
Ingrédients: 700 g de pièces de porc mélange 4 épices (girofle,muscade,cannelle,poivre) coriandre fraîche abricots secs huile d'olive un oignon de l'ail +...
Risotto asperges, bacon frit, st jacques
Plat facile 50 min 240 kcal
Ingrédients: riz parmesan asperges bacon frit coquilles St Jacques beurre
Petit sauté de porc à ma façon
Plat moyen 5 min 15 min
Ingrédients: Du porc émincé, echalotes, champignon, vin blanc, crème fraîche, poivre du mexique, huile d'olive.
Poisson en croûte : pécan, parmesan, persil et poudre d'amande
Plat facile 20 min 405 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson blanc 35 g de noix de pécan salées 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de poudre d'amande 1/4 de bouquet...
Lieu au court-bouillon, tomates et chou-fleur
Plat facile 50 min 92 kcal
Ingrédients: 1 poisson : lieu ou saumon 1 oignon - 1 poireau - 1 carotte - 1 morceau de céleri branche - 2 clous de girofle - Coriandre en grains - Bouquet...
Crevettes pili- pili
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de crevettes crues décortiquées 4 tomates moyennes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 1/2 cuillère à café de cumin...
Tagine de lotte à la marocaine
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 800 g de lotte 800 g de tomates 2 courgettes 1 poivron rouge 300 g de carottes 1 cuillère à café de gingembre moulu 2 cuillères à café de paprika...
Manchons de canard au romarin et sa purée de pommes de terre-carottes & butternut
Plat facile 30 min 4 heures
Ingrédients: 4 manchons frais de canard gras par pers 1 branche fraîche de romarin sel 1 pincée de piment d'espagne Pour la purée de légumes : 400 g de...
Feves a la creme legere
Plat facile 35 min 381 kcal
Ingrédients: 500 g de fèves surgelées 3 échalotes 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de crème à 15% 1/2 bouillon de légumes huile d'olives Maggi piment...
Poëlée à l'asiatique (canard / carottes / navet / paksoï)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de filet de canard 200 g de carottes 200 g de navet 1 paksoï ( choux chinois) 1 oignon 3 cuillères à soupe d’huile de sésame 3 cuillères à...
Tajine de poulet courgettes et carottes
Plat facile 1 h 25 m 584 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail de la coriandre fraîche 1 cuillère à café de safran 1 cuillère à café" de gingembre en poudre 1...
Saumon aux courgettes, pates et parmesan
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 4 courgettes soit 1 kg 2 gousses d'ail 1 oignon 1 bouillon de légumes quelques feuilles de basilic 1 brique de crème légère piment d'Espelette 500...
Gratin de poireaux et de pommes de terre au piment d'espelette
Plat facile 1 h 15 m 328 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre à chair farineuse 320 g de poireaux 2 gousses d’ail 80 g d’emmental 2 oeufs moyens 10 cl de crème liquide 15 cl de lait...
Quiche poireaux lardons curcuma curry
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 3 poireaux (un peu de blanc et vert) 1 oignon 1 paquet de lardons 2 oeufs 50 cl de crème fraîche sel poivre curcuma curry selon...
