Recettes de verrine - page 23

Ingrédients: 100 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de crème fraises gariguettes zeste et le jus d'1/2 citron 4 madeleines au miel maison 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de compote de pomme 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de purée de noisettes 2 biscuits secs

Ingrédients: 1 kg de fèves écossées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour la garniture : 4 courgettes moyennes 5 tranches de bacon 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour le crumble : 80 g...

Ingrédients: 40 g de perles du japon 150 ml de lait 350 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour la lemon curd: le jus de un citron et...

Ingrédients: Fraises Gariguette Crème Chiboust : 20 cl de crème fraiche liquide entière 2 sachets de sucre vanillé un reste de crème patissière

Ingrédients: pour un petit pot: 28 cl lait concentré non sucré 175 g spéculoos pour 4 verrines 1/2 ananas victoria 1 belle meringue 300 g fromage blanc pâte à...

Ingrédients: 100 g de blé 1 poivron rouge et 1 vert 1 oignon coupés en petits morceaux un peu d'huile 1 cuillère à soupe de tomates confites séchées hachées 1...

Ingrédients: 130 g de boudin noir aux pommes 2 pommes

Ingrédients: 1 beau poireau 250g de champignons frais de Paris 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse piment...

Ingrédients: L'espuma au chocolat blanc: 150 g de chocolat blanc 25 cl lait demi-écrémé 25 cl de crème fraîche épaisse 5 g de sucre La compote de rhubarbe: 600...

Ingrédients: 2 poires 1 sachet de flan non sucré au chocolat 40 cl de lait demi écrémé édulcorant

Ingrédients: des oignons ail épices Balsamico Bianco un peu de sucre purée de tomate un peu d'espelette de curry

Ingrédients: pour la mousse de petits poids: une petite boite de petit poids un bouillon de volaille 5 cuillères à soupe de mascarpone pour la mousse de...

Ingrédients: 400 g de filet de saumon 1 morceau de gingembre frais de 2 à 4 cm 4 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus de 2 citrons verts oeufs de truite...

Ingrédients: 250 g de polenta 1.5 l d'eau bouillante salée 1 pot de sauce tomate et parmesan 20 cl de crème 125 g de parmesan du thym frais sel poivre 6...

Ingrédients: un peu de ricotta quelques gouttes d'huile d'olive des herbes de Provence tomates en dés des olives en 2 des copeaux de crottin de chavignol

Ingrédients: PANA COTTA à la fleur d'oranger: 7,5 cl de crème 7,5 cl de lait 20 g de cassonnade une feuille de gélatine 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger...

Ingrédients: une betterave 4 noisettes foie gras Pour la verrine au saumon : 6 tranches de saumon fumé un sachet de gelée madère une noix de saveur ail et...

Ingrédients: 100 g de bouglhour Le jus d'1 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de quatre-épices Sel, poivre 120 g de roquette 1 botte...

Ingrédients: 50 g de tapioca 1/2 boîte d'abricots au sirop 50 g de sucre en poudre 400 ml de crème de noix de coco 200 ml d'eau

Ingrédients: 1 tranches de jambon + quelques lamelles 1 barquette de fromage frais 1/2 brocoli 1 échalote Sel, poivre

Ingrédients: 2 boudins noirs 2 bananes 30 g de beurre demi-sel 1 cuillère à café de sucre roux en poudre 15 spéculos 2 pincées de curry 2 pincées de gingembre...

Ingrédients: 1 tranche de mangue Picard coupée en dés 3 grosses crevettes 1 quenelle de crème fromagère (base carré frais + crème fleurette allégée + sel +...