Ingrédients: 1 rôti de porc légèrement fumé 2 cuillères à soupe de moutarde 1 pot de confiture de piments doux 1 cubes de bouillon de boeuf liant pour sauce 1...
Ingrédients: 300 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre fondu 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 pincé de sel le zeste d'un citron 1/2 sachet de sucre vanillé 1...
Ingrédients: 120 g de riz carnaroli ou arborio (riz à risotto) 25 g de beurre 5 poireaux 1 belle échalote 2 aillets 1 l de bouillon de volaille 25 cl de vin...
Ingrédients: 1 épaule d'agneau d'environ 1,2 kg 2 cuillères à soupe de ghee 2 oignons 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre de 2 cm 2 tomates 2 cuillères à...
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 20 tranches de copa 330g de quinoa 500g de champignons rosés 2 échalotes 30 cL de crème liquide 10 cL de vin blanc 4...
Ingrédients: 800 g d'agneau dans l'épaule 4 pommes 4 oignons 2 gousses d'ail 1 tablette de bouillon 2 cuillères à café de curry 100 cl de lait de coco 1 citron...
Ingrédients: 700 g de rôti de porc 50 cl de lait 10 cl de vin blanc 1 carotte 2 échalotes 1 gousse d'ail 60 g de champignons 1 feuille de laurier thym 1...
Ingrédients: 4 belles tranches de selles d'agneau désossées 100 g de beurre mou 50 g de pain rassis 60 g de parmesan 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Ingrédients: Pour 4 charlottes) 4 petits bocaux de pointes d'asperges (des asperges pic nic peuvent convenir mais il faudra couper les bouts et les mettre dans...
Ingrédients: 1 rôti de veau 1 ou 2 oignons rouges (ou des oignons classiques à défaut) émincés 1 gousse d'ail hachée le zeste d'un citron 1 botte de coriandre...
Ingrédients: 2 magrets de 500 g chacun (ou 3 magrets si gros mangeurs) 1 bulbe de fenouil (pas mis) 100 g de cacahuètes pelées non salées (remplacées par des...
Ingrédients: 1 rôti de boeuf désossé 3/4 cuillère. à thé de sel 3/4 cuillère. à thé de poivre noir du moulin 2 cuillère. à soupe d'huile végétale 3 gousses...
Ingrédients: 250 grammes de pâtes Divella 4 tranches de rôti de porc 2 briques de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de gingembre moulu Horeca 500...
Ingrédients: 1.5 kg de viande d'agneau, coupée en grosses parts 2 petits oignons 1 dcl d'huile d'olive 1 kg de nwassers (fraîches ou séchées) 2 pommes de terre...