Risotto aux poivrons

Utilisé avec un riz de type arborio, le risotto cuit par absorption d'un bouillon. En entrée, plat principal ou dessert, il régale toutes les papilles. Au printemps, le risotto aux asperges fera son effet sur tous les convives. En automne, après la cueillette en forêt, c'est un risotto aux champignons qui ravira tout le monde !

Poulet au poivron rouge accompagné de risotto parfumé aux petits légumes

Plat facile 24 min 445 kcal

Ingrédients: 120g de riz pour risotto 200g de julienne de légumes 250g de filet de poulet coupé en morceaux 2cs de sauce épicée pour poulet 1cs de fenugrec 1...

Langoustines au coulis de poivron épicé, risotto à la menthe

Plat facile 41 min 454 kcal

Ingrédients: 10 langoustines crues 1/2 + 1/4 poivron rouge garniture aromatique pour fumet 1 oignon 125 g de riz menthe fraîche huile d'olive piment...

Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

Plat moyen 27 min 533 kcal

Ingrédients: 2 filets de saumon marinade: 1cc de fenouil moulu 1cc de raifort d'Alsace doux 1cs de miel 2cs de sauce Teriyaki 1cc de jus de citron vert graines...

Risotto poivron, chorizo et courgette

Plat facile 25 min 701 kcal

Ingrédients: 120g de riz arborio 600 ml de bouillon de volaille 1/2 courgette 1/2 poivron 75g de chorizo coupé en morceaux 1/2 oignon 25g de parmesan 2...

Risotto poivron crevettes

Plat facile 12 min 17 min

Ingrédients: 1 cube de bouillon de volaille 50 cl d'eau un petit verre de vin blanc 1 poivron rouge 1 oignon 1 échalote 140 g de riz rond arborio 2 cuillères à...

Risotto au chorizo, poivron rouge et manchego

Plat facile 40 min 830 kcal

Ingrédients: 1,5 L bouillon de volaille (= 1,5 L H2O + 1 cube bouillon volaille) 20 g cèpes secs 20 g beurre 2 cuillères à soupe huile d'olive 1 oignon...

Risotto à la courgette et au poivron vert

Plat facile 28 min 206 kcal

Ingrédients: 250 g de riz pour risotto Arborio 1 belle courgette 2 poivrons verts 1 oignon 15 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de poule dégraissé 750 ml...

Risotto poivrons et chorizo

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: 2 chorizos doux 2 poivrons rouges 1 gros oignon 2 verres de riz rond (environ 250 g) 10 cl de vin blanc 1 l de bouillon de boeuf 100 g de parmesan...

Risotto allégé au riz complet, courgettes, poivrons & parmesan

Plat moyen 2 h 30 m 425 kcal

Ingrédients: 300 g de riz rond complet bio 1/2 verre de vin blanc sec 1 grosse courgette 1/2 poivron jaune en dés 1 bouillon kub huile d'olive et basilic 1 cc...

Poivrons farcis au risotto de champignons

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 2 gros poivrons 1 oignon 5 gros champignon de paris 5 gros champignon rosés 1 poignée de girolles 1/2 petit verre de riz complet 1 1/2 cube de...

Risotto violet aux deux poivrons & saint-marcellin

Plat facile 55 min 230 kcal

Ingrédients: deux petits poivrons rouges et un beau jaune un peu d'huile d'olive un oignon émincé riz un Saint-Marcellin

Risotto aux trois poivrons & chèvre frais

Plat facile 35 min 375 kcal

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 poivron vert 2 verres de riz Branches de thym et de romarin 1 demi-verre de vin blanc Sel 100 g de chèvre frais

Risotto aux poivrons a l'actifry !

Plat moyen 1 h 10 m 364 kcal

Ingrédients: 400 g de riz a risotto 20 cl de vin blanc 2 oignons 1 bouillon kub aux légumes dégraissé 15 g de beurre 1 CS d'huile d'olive 1 poivron rouge 50 g...

Risotto au curry et aux poivrons ***

Plat facile 47 min 274 kcal

Ingrédients: 500 ml de bouillon de poule 375 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon (80 g) haché finement 1 gousse d'ail écrasée 300 g de...

Encornets farcis au risotto poivrons frits

Plat facile 30 min 17 min

Ingrédients: 4 encornets d'environ 300 à 500 g 100 g de pousses de salade de saison Pour la farce : 1 oignon 200 g de riz pour risotto 60 cl de fond blanc 60 g...

Risotto aux poivrons grillés et escalope milanaise

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 500 ml de bouillon de poule 375 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon (80 g) haché finement 1 gousse d'ail écrasée 300 g de...

Risotto crémeux poivrons et pignons de pin avec ses noix de st jacques

Entrée Difficile 30 min 30 min

Ingrédients: 12 noix de saint-Jacques du riz à risotto (idéalement de l'arborio) de l'huile d'olive sel et poivre herbes de Provence et persil 1 poivron rouge...

Poulet en risotto poivrons rouges et parmesan

Plat moyen 20 min 550 kcal

Ingrédients: 3 verres de riz huile d'olive beurre 2 verres de vin blanc parmesan 2 oignons 1/2 l de bouillon de volaille huile d'olive 2 blancs de poulet 1/2...

Linguine aux poivrons et à l'ail

Plat facile 30 min 591 kcal

Ingrédients: 250 g de linguine 2 petits poivrons rouges 1 belle gousse d'ail 1 cuillère à soupe de basilic ciselé parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'huile...

Quinoa façon risotto aux légumes fondants & au sésame

Plat moyen 45 min 497 kcal

Ingrédients: 3 cubes de bouillon de volaille aux légumes 3 verres de graines de Quinoa 1 oignon jaune doux 1 poivron orange ou jaune 2 petites courgettes 1/2...

Risotto facile et rapide

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 tomates 150 g de jambon ou lardons (peut être remplacé par des rondelles chorizo) ½ poivron rouge + ½...

Tournedos de dinde coppa mozzarella et son risotto

Plat Difficile 1 heure 1 heure

Ingrédients: 4 tournedos de dinde 1 boule de mozzarella 8 tranche de coppa 20 petits oignons sauciers 200 ml de crème Pour le risotto huile d'olive 2 oignons...

Risotto chorizo & tomme de chèvre au cookéo

Plat facile 10 min 3 min

Ingrédients: 300 gr riz à risotto 2 cuillères à soupe d’huile wok 1 cuillère à café de Pimento (paprika) de Murcia 4 pointes couteaux Paprika Fumé 1 demi...

Risotto tandori

Plat moyen 40 min 333 kcal

Ingrédients: 1/2 poivron 5 tranches d'ananas 2 escalopes de poulet 1 cc d'épices tandoori 1 échalote 2cs d'huile d'olive 1 cs de parmesan Riz Arborio 1 verre de...