Salade de riz
78 recettes
La salade est un plat incontournable des temps chauds et se déclinent en dizaines de recettes. Les plus courantes sont bien sûr les salades de pâtes ou de riz qui sont les compagnes attitrées des pique-niques. Mais elles peuvent aussi être très élaborées comme un mélange de pousses d'épinard aux magrets de canard et quartiers d'orange. Elles marieront toutes sortes de légumes mais aussi de fruits et n'auront de limites que l'imagination. Tomates mozzarella ou miel et chèvre chaud, il y en aura pour toutes les occasions.
Salade de riz composée (facile et rapide)
Entrée facile 33 min 309 kcal
Ingrédients: 200 gr de riz blanc 1 oignon rouge 2 tomates 50 gr de cornichons 280 gr de maïs 140 gr de thon Pour la sauce : 3 c. à soupe de mayonnaise 3 c. à...
Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre
Plat facile -- 808 kcal
Ingrédients: 160gr de riz 350gr de crevettes (cuites) 1 courgette (environ 300gr) 1 racine de gingembre râpée (selon vos goûts) Huile d'olive Poivre Graines de...
Salade de riz méditerranéenne: thon, olive, tomates séchées et citron
Plat facile 25 min 692 kcal
Ingrédients: 160 gr de riz long parboiled) 140 gr de thon cuit égoutté 12 olives noires dénoyautées 4 tomates séchées à l'huile Zestes d'un demi citron (non...
Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe
Plat facile 45 min 621 kcal
Ingrédients: 160gr de riz 100gr de fromage feta 75gr de maïs 1 carotte 90gr de petits pois (des frais ou surgelés) 6 tomates cerises Quelques feuilles de menthe...
Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
Plat facile 2 h 40 m 1099 kcal
Ingrédients: 160 gr de riz long 1 blanc de poulet 1 grande courgette (300 gr) 100 gr de pignons de pin Vinaigre balsamique Oignon blanc (ou échalotte, au goût)...
Salade de riz et thon
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Une boite de thon 1 petite boite de maïs 1 petite de macédoine 3 oeufs durs 1 boite de surimi au crabe Quelques olives noires 100 à 140 g de riz...
Salade de vermicelle de riz, avocat et surimi
Entrée facile 13 min 390 kcal
Ingrédients: 100 g de vermicelle de riz (au rayon asiatique) 2 avocats 24 bâtonnets de surimi 2 échalotes 2 tomates tiges d'oignon frais ou ciboulette 2...
Salade de riz, lentilles, petits pois et saumon au lait de coco
Plat facile 15 min 349 kcal
Ingrédients: 300 g de riz basmati (cuit) 150 g de lentilles vertes (cuites) 300 g de petits pois (écossés cuits ; merci Picard) 300 g de filet de saumon fumé...
Salade de riz complet et de lentilles vertes
Entrée facile 30 min 171 kcal
Ingrédients: 200 g de riz complet 1/2 oignon 1 gousse d'ail pilée 1 carotte (coupée en dés) 1 branche de céleri coupée en petits tronçons 185 g de lentilles...
Salade fraiche riz-crevette-basilic
Entrée facile 10 min 650 kcal
Ingrédients: 200 g de riz cuit 1 boîte de crevettes en conserve 1 tomate 1 poivron vert 15 olives noires une dizaine de feuilles de basilic 2 cuillères à soupe...
Salade de riz, pas si classique...
Plat facile 30 min 1033 kcal
Ingrédients: quelques riz quelques tomates quelques poivron vert quelques poivron rouge quelques concombre quelques melon quelques cornichons quelques Jus de...
Salade de riz froid au saumon fumé et petits légumes
Apéritif facile 20 min 353 kcal
Ingrédients: 50 g de riz 1 tomate 2 tranche de saumon fumé 1/4 poivron vert 20g (1 petite barquette de) fromage frais Tartare "Ligne et Plaisir" sel aneth jus...
Salade de riz à ma facon
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse de riz 2 tomates coupées 1/3 de concombre 1 boîte de thon égouté des câpres persil haché finement 1 petite boîte de petits pois/carottes...
Salade de riz au thon, radis et coeur de palmier
Entrée moyen 35 min 336 kcal
Ingrédients: * 250 g de riz basmati * une dizaine de radis * 2 coeurs de palmier * du comté * la moitié d'une boîte de thon * olives vertes dénoyautées *...
Salade de riz de floride à l'avocat
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250g de riz long grain américain 500 g d escalopes de poulet 2 avocats coupés en cubes 200 g de céleri-branche coupé en morceau 1/2 poivron vert...
Salade de riz végétarienne
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1.5 verre de riz 2.5 verre d'eau 5 oeufs 1 petite boîte de maïs 15 tomates cerises 1 cube de bouillon méditerranéen 1 échalote 3 cuillères à soupe...
Salade de riz exotique
Entrée facile 30 min 231 kcal
Ingrédients: 250 gr de riz 1/2 ananas 1/2 poivron vert 1 oignon 1 tomate 100 gr de crevette (décortiquées) 1 boite de thon Sel Poivre Pour la sauce : 3 cas de...
Salade de vermicelle de riz aux crevettes et piments doux (4 points ww)
Apéritif facile 15 min 245 kcal
Ingrédients: 350 g de crevettes 60 ml de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de sauce au piment doux 1 piment rouge (vidé et émincé) 1 piment vert (vidé et...
Salade de riz fourre-tout
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 125 g de riz 1 boîte de thon 1 petite boîte de maïs croquant 1 grosse tomate 1 pomme granny 6 radis 10 petits cornichons 1 échalote 1 cuillère à...
Salade de riz et de crevettes au lait de coco
Entrée facile 30 min 495 kcal
Ingrédients: 500 g de crevettes bouquet cuites 250 g de riz basmati 1 belle mangue 2 à 3 oignons tendres -1 yaourt nature type velouté 15 cl de lait de coco...
Lunchbox : la salade de riz qui change de la salade de riz
Plat facile 15 min 654 kcal
Ingrédients: 1 bol de riz blanc cuit 1 petit morceau de concombre ½ bûchette de chèvre frais 30g de noix Quelques herbes Huile d'olive et vinaigre balsamique...
Salade de riz sauvage
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de riz sauvage 4 tasses (1 litre)d'eau salée 2 cuillères à soupe (30 ml) de beurre 1 oignon haché 1/2 tasse (125 ml) de riz...
Salade de riz au jambon et pesto de menthe
Plat facile 30 min 426 kcal
Ingrédients: 1 tranche épaisse de jambon de pays (150 g) 300 g de riz basmati (j'ai mis du riz thaï) 1/2 concombre 1 pomme rouge 1 poignée de pousses...
Salade de riz pour toute la famille !
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 verre de riz Basmati cru Poivron Champignons (crus) Thon au naturel (ou des cubes de tofu) Tomates Fines herbes Assaisonnement (au choix)
