Ingrédients: 90 g de lentilles corail 1 poivron rouge 1 échalote émincée 1 pincée de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de bouquet garni de chez Arcadie /...
Ingrédients: du bouillon de légumes 2 poivrons rouges 10 jeunes oignons 10 brins de ciboulette de la sauce soja du persil des vermicelles de riz du sel
Ingrédients: 1L d'eau 1 bouillon cube à la volaille 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de mirin 2 poivrons ou 3 petits comme pour moi 1/2...
Amoureux de gaspacho, on peut vous assurer que cette histoire ne va pas durer! Bien vite, la soupe froide que nous vous présentons la détrônera. Vous ne nous croyez pas? Jugez donc par vous-même →
Ingrédients: 4 poivrons jaunes 1 grosse pomme de terre 1 blanc de poireau 1 cuillère et demie à café de graines de cumin curcuma à râper 50 g de noix de...
Ingrédients: 2 c. à soupe d’huile d’olives 3 gousses d’ail (émincées) 1 oignon (émincée) 1 c. à thé cumin en poudre 1/2 c. à thé flocons piment fort 1/2 c. à...
Ingrédients: 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 oignon (gros, émincée) 2 carottes (pelées et coupées en rondelles) 4 pommes de terres (petites, pelées et coupées en...
Savez-vous ce qui vaut à la cuisine marocaine d'être reconnue comme l'une des plus raffinées au monde? Son secret se résume en trois mots: ingrédients, amour et patience. Nous vous invitons à découvrir la soupe nationale du Maroc, la fameuse harira.
Ingrédients: 1 boîte 19 oz de tomates en dés 6 tasses de bouillon de poulet ½ tasse de céleri, en dés ½ tasse oignon, en dés ½ tasses carottes, en dés ½ tasse...
Ingrédients: 2 ou 3 morceaux de colin ou de lotte 8 grosses crevettes non cuites- Spaghettis coupés en 6 ou 8 2 oignons 3 dents d'ail 1 feuille de laurier 1...
Ingrédients: 1 lb (454 g) de poitrines de poulet, désossées et sans la peau, coupées en dés 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive Un cassot (227 g) de...
Ingrédients: Une dizaine de carottes 1 oignon 4 courgettes quelques rondelles de poireaux Quelques bouquets de brocolis 1 aubergine 1/2 poivron rouge 2 cubes...
Ingrédients: 2 tranches de poisson blanc 20 crevettes ½ poivron vert coupé en cubes ½ poivron rouge coupé en cubes 1 patate douce pelée et coupée en gros dés 1...
Ingrédients: La soupe miso : 170 g de tofu 600 ml de dashi 3 ou 4 cuillère à café de pâte miso 1 ciboule La cuisson du riz pour sushis ou makis : 480 g de riz...
Ingrédients: 1 oignon haché 1 poivron rouge émincé 3 gousses d'ail hachées 2 litres de bouillon de poulet ou d'eau 3 cuillères à soupe de concentré de tomates...
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
