Recettes déposées par Claire75

Râbles de lapin farcis au chèvre frais, olives, épinards

Plat

Plat

St jacques aux noix écrasées et aux pommes à cidre de frédéric anton.

Plat

Plat

4.6 / 5

Le saumon à l'oseille des frères troisgros

Plat

Plat

Oeufs de caille en gelée de fenouil, de saumon et d'aneth, so chic !

Entrée

Entrée

Soupe de topinambours à la crème de truffe.

Entrée

Entrée

3.6 / 5

Une salade de noël ultra light + un truc pour égrener les grenades fastoche

Entrée

Entrée

3 / 5

Grenadins de veau au parmesan et tombée de roquette.

Plat

Plat

Filets de sole farcis aux girolles, et l?automne devient voluptueux?

Plat

Plat

4 / 5

Filet mignon de porc mariné à la sauce yuan ? une recette japonaise fine fine fine.

Plat

Plat

Ailes de raie aux anchois de jacques le divellec

Plat

Plat

Tartare de daurade aux cerises

Entrée

Entrée

Boeuf ultra tendre sauté au basilic gingembre

Plat

Plat

3 / 5

Vitello tonato aux câpres de sicile

Plat

Plat

3.7 / 5

Cocktail eau de mer et anchois à l'huile d'olive.

Apéritif

Apéritif

Salade de courgettes crues au citron et au parmesan

Entrée

Entrée

4.3 / 5

Linguine alle vongole, chef d'oeuvre italien.

Plat

Plat

5 / 5

Oeufs soufflés au beurre de truffe

Entrée

Entrée

Une petite chose catalane et absolument délicieuse

Apéritif

Apéritif

4 / 5

Carré de chevreau rôti au romarin et pommes de terre nouvelles de bretagne

Plat

Plat

2 / 5

Curry vert thaïlandais de l?ecole ferrandi

Plat

Plat

Truite de mer à l?unilatérale, beurre de tomates. une recette de gordon ramsay.

Plat

Plat

4.8 / 5

Diner 100% anchois (part ii) : friture d?anchois frais + comment lever les filets

Entrée

Entrée

Diner 100% anchois (part i): anchois frais marinés au citron de menton et à l?angostura

Plat

Plat

Le concorde au chocolat noir - hommage à gaston lenôtre

Autre

Autre

5 / 5