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Canard aux mangues

29 recettes
Recette Magrets de canard et ses mangues rôties décor de grenade

Magrets de canard et ses mangues rôties décor de grenade

(3 votes), (33)
Plat facile 25 min 486 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 3 mangues pas trop mûres 1 grenade 10 cl de porto
Recette Canard aux mangues et patates douces épicées + prix

Canard aux mangues et patates douces épicées + prix

(3 votes), (10)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 boîtes de mangues au sirop sauce soja miel 20 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de curry 1 cuillère à café de paprika...
Recette Aiguillettes de canard aux mangues

Aiguillettes de canard aux mangues

(1 vote), (12)
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 500 g d'aiguillettes de canard 1 boite de tranches de mangue au sirop 100 ml de Madère Cruz 2 1/2 cuillères à soupe de fond de veau ou de jus de...
Recette Bouchées de pain d'épices au chutney de mangues et magret de canard

Bouchées de pain d'épices au chutney de mangues et magret de canard

(1 vote), (1) , (86)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 5 tranches de pain d'épices - quelques cuillères de chutney de mangue - 10 tranches de magret de canard séché
Recette Aiguillettes de canard à la mangue

Aiguillettes de canard à la mangue

(21 votes), (3) , (456)
Plat facile 22 min 396 kcal
Ingrédients: 15 aiguillettes de canard 1 mangue sel poivre
Quel accompagnement pour votre magret de canard?

Quel accompagnement pour votre magret de canard?

(191 votes)

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Recette Des brochettes de canard à la mangue!

Des brochettes de canard à la mangue!

(1 vote), (13)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 magret de canard 1 mangue 1 c. à s. d'huile de sésame 1 c. à s. d'huile d'olive 1.5 c. à s. de miel 1 c. à s. de sauce soja.
Recette De l'entrée froide crevettes-mangue à l'entrée chaude canard-foie gras

De l'entrée froide crevettes-mangue à l'entrée chaude canard-foie gras

(1 vote), (34)
Entrée facile 15 min 19 min
Ingrédients: Pour le Tartare de mangue : 1 mangue 4 tomates fermes 1/2 concombre 1/2 oignon rouge 2 cuillères à soupe de câpres Sel poivre gingembre en poudre...
Recette Magret de canard aux figues et à la mangue

Magret de canard aux figues et à la mangue

(1 vote), (13)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 à 3 magrets de canard suivant la grosseur 1 kg de figues violettes fraîches entières 1 Mangue fraîche mure Sucre roux Vanille sel et poivre...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Salade au magret de canard et mangue

Salade au magret de canard et mangue

(1 vote), (1) , (5)
Entrée facile 5 min 207 kcal
Ingrédients: de la roquette du magret de canard séché 1 mangue épluchée et coupée en cubes
Recette Brochettes de magret de canard poêlées à la mangue

Brochettes de magret de canard poêlées à la mangue

Plat facile 25 min 530 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 mangues 4 cuil à soupe de chapelure 4 cuil à soupe d’ail (haché) 6 cuil à soupe de persil (haché) 2 branchettes de romarin 25...
Comment cuire un magret de canard?

Comment cuire un magret de canard?

(24 votes)

Une viande tendre et fondante... à condition qu'elle soit bien cuite! Pour éviter de vous retrouver avec des morceaux de magrets de canard trop secs, consultez plutôt nos différentes manières de cuire cette viande, et ce à la minute près!

Recette Rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe

Rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Des galettes de riz Du magret de canard séché/fumé De la mangue De la mâche Du fromage frais noix, raisins et figues De la menthe
Recette Nems de filet de canard séché & mangue

Nems de filet de canard séché & mangue

Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour 10 nems : 1 mangue 1 paquet de tranches de filet de canard séché (90 g) 5 feuilles de bricks coupées en deux 1/2 cuillère à café de gingembre...
Recette Tartare de mangue et avocat au magret de canard séché

Tartare de mangue et avocat au magret de canard séché

Entrée facile 15 min 264 kcal
Ingrédients: 1 mangue mûre 1 avocat 3-4 tomates séchées Une douzaine de tranches de magret de canard séché Pour la sauce : Le jus d'un demi pamplemousse 2...
Recette Magret de canard à la mangue sans gluten

Magret de canard à la mangue sans gluten

Plat facile 35 min 1022 kcal
Ingrédients: 2 beaux Magrets de Canard 50 grammes de beurre 1 belle mangue mûre 50 grammes de sucre de canne 5 centilitre de vinaigre blanc 10 centilitre de...
Recette Canard au miel, couscous mangue et coriandre

Canard au miel, couscous mangue et coriandre

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile olive 175 g couscous 300 ml bouillon de volaille bouillant 1 bonne pincée de flocons de piment séchés 1 petite mangue...
Recette Tartare de canard à la mangue & basilic thaï

Tartare de canard à la mangue & basilic thaï

Entrée facile 10 min
Ingrédients: mangue (surgelée de Picard) canard huile d'olive à l'orange vinaigre balsamique blanc basilic thaï ciselé sel et poivre.
Recette Samoussas au gésiers de canard et chutney de mangue

Samoussas au gésiers de canard et chutney de mangue

Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 7 feuilles de brick 1 boîte de gésiers de canard 1 pot de chutney de mangue
Recette Escalope de foie gras de la prée et chutney aux mangues et vinaigre de grenades

Escalope de foie gras de la prée et chutney aux mangues et vinaigre de grenades

Entrée moyen 12 min 618 kcal
Ingrédients: 100 g de foie gras de canard cru 1 mangue 1 dl de vinaigre de grenades 70 g de sucre 2 gousses d'ail 1 petit morceau de cannelle 2 clous de...
Recette Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Mille-feuilles de foie gras à la mangue

(15 votes), (5) , (93)
Entrée moyen 30 min 618 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 bloc de foie gras de canard (entier cuit au torchon) 2 mangues 4 cas de sucre 1 gousse de vanille Beurre fondu
Recette Foie gras poêlé sur pain perdu à la mangue

Foie gras poêlé sur pain perdu à la mangue

(4 votes), (3) , (203)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 lobe de foie gras de canard (environ 550 g) 1 dl de porto 1/2 dl de vinaigre Xérès 1 oeuf lait entier 1/2 baguette 1 mangue mignonette (poivre...
Recette Noix de veau & foie gras, chutney de mangue ...

Noix de veau & foie gras, chutney de mangue ...

Plat facile 40 min 2 jours 17 h
Ingrédients: Pour la Viande: Rôti de Veau non bardé, pris dans la Noix, entre 600 et 700g 3 gousses d'Ail écrasées Sel et Poivre 4 Escalopes de Foie gras frais...
Recette Rouleaux croustillants mangue-magret-coriandre!

Rouleaux croustillants mangue-magret-coriandre!

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 feuilles de brick 3 tranches de mangue (1/2 mangue) 15 tranches de magrets de canard fumé 1 cuillère à soupe coriandre fraîche ciselée 1...
Recette Salade de roquette à la mangue & au foie gras ou velouté de châtaigne?

Salade de roquette à la mangue & au foie gras ou velouté de châtaigne?

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Salade de roquette à la mangue & au foie gras: 160g de foie gras de canard mi-cuit 1 mangue 100g de jambon de parme 1 botte de roquette huile de...
Recette Aiguillettes de canard sauce mango-spéculoos

Aiguillettes de canard sauce mango-spéculoos

Plat facile 1 heure 1034 kcal
Ingrédients: Compter 3 à 4 aiguillettes de canard par personne 1 belle mangue juste mûre Pour la sauce : environ 100 gr de mangues, issues de la mangue de la...


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