Ingrédients: environ 7 à 8 pommes de terre poires pas trop mûres 1 à 2 oignons 1 cuillère à table de beurre 1 Reblochon Environ 1 tasse de crème Muscade
Ingrédients: 2 oignons 15 g de beurre environ 500 g de dinde cuite 3 tranches de jambon 60 g de noix concassées 125 g de roquefort 10 feuilles de lasagnes 30...
Ingrédients: 6 à 8 pommes de terre de taille moyenne 450 g à 500 g de reblochon au lait cru 3 petites saucisses de Montbéliard un oignon de taille moyenne du...
Ingrédients: Pâte à crêpes : 1 oeuf 2 cuillère à soupe de farine complète 3 cuillère à soupe de farine blanche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 13 cuillères à...
Ingrédients: 1 grosse poire 1 cuillère à soupe de jus de citron 70 g de fromage saint agur 1 cuillère à soupe de ricotta du magret sèche quelques pignons de...
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de beurre 2 pincées de sel 3/4 d'un blanc d'oeuf graines de pavot, cumin ou anis Pour la chantilly de roquefort : 25 g de...
Ingrédients: 2 oeufs 70 g d'allumettes fumées 1/2 oignon une vingtaine de tiges de ciboulette 1 cuillerée à soupe de crème fraîche liquide 4 belles tranches de...
Ingrédients: 2 douzaines d'escargots 50 cl de bouillon de légumes 1 carotte 80 g de lardons natures 1 petit morceau de beurre 1 échalote pelée et émincée 1/8...
Ingrédients: Pâte brisée : 350 g de farine 3/4 cuillères à café de sel 125 g de beurre 15 cl d'eau 2 cuillères à soupe de noisettes moulues 3 gros blancs de...