Cuisine au fromage - page 20
640 recettes

Tartelette poires et roquefort
Dessert facile 50 min 798 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de roquefort 20 cl de crème fraîche 1 boîte de poires au sirop poivre muscade 1 cuillère a café de maïzena

Tourte au camembert, aux pommes et au miel
Plat facile 45 min 552 kcal
Ingrédients: 1 camembert moulé à la louche 4 pommes golden 2 pâtes feuilletées pur beurre 4 cuillères à café de miel liquide 10 cerneaux de noix 1 jaune d’oeuf...

Champignons roquefort - poitrine fumée
Entrée facile 10 min 18 min
Ingrédients: des petits champignons de Paris du Roquefort des tranches très fines de poitrine fumée un petit filet d'huile d'olive du poivre noir du moulin

Camembert frit
Apéritif facile 16 min 740 kcal
Ingrédients: 1 mini-camembert ou un crottin de chèvre 1 tomate de la salade verte 1 tranche de jambon cru quelques cerneaux de noix 1 oeuf de la chapelure une...

Lapin au roquefort
Plat facile 50 min 790 kcal
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 2 échalotes 1 oignon 500 g de champignons 10 cL de vin blanc 15 cL de crème épaisse 250 g de roquefort persil huile beurre

Quiche lardons, roquefort et confiture d'oignons.
Plat facile 45 min 481 kcal
Ingrédients: _ une pâte feuilletée _ 3 oeufs _ 3 grosses cuillères à soupe de fromage blanc _ 2 belles cuillères de confiture d'oignon _ 75 g de roquefort coupé...

Sablés au roquefort sésame ou cranberries
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 de farine semi-complète bio 100 g de roquefort de bonne qualité 80 g de beurre froid 13 g de cranberries sésame noir pour la décor

Verrines de roquefort au céleri et aux noix
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 6 cuillères à café de roquefort bien pleines plus 6 lamelles 6 cuillères à café de fromage blanc à 0% de MG quelques cerneaux de noix 2 branches...

Croustillants au munster
Apéritif facile 30 min 128 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de briques 1 petit camembert bien fait 2 tranches de jambon blanc ou fumé 3 oeufs 25 cl de crème liquide 20 g beurre fondu sel poivre...

Bricks au jambon blanc et camembert, on en fait tout un plat ou pas.
Apéritif facile 15 min 236 kcal
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc 1 camembert 2 pommes de terres sel poivre

Pommes de terre au roquefort
Plat facile 15 min 811 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 170 g de roquefort 125 g de crème fraîche une belle noix de beurre sel poivre Noix de muscade râpée

Croustades rapides (tomates/roquefort/lardons et noix/chevre/lardons )
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 feuilles de brick 50 g de lardons 4 tomates cerises une part de roquefort huile d’olive ou 2 feuilles de brick 50 g de lardons une tranche de...

Gateau de crepes savoyard à la raclette
Plat facile 1 h 10 m 1270 kcal
Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 1 poulet fumé 200 g de bacon émincé (ou lardons) 6 pommes de terre moyenne 20 tranches de fromages à raclette 4 grosses...

Gratin de pommes de terre au roquefort
Plat facile 1 h 50 m 671 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme 200 g de roquefort 1 litre de lait concentré non sucré 4 cuillères à soupe de crème épaisse 75 g de beurre...

Tarte aux poires, roquefort et noix
Entrée moyen 1 h 10 m 551 kcal
Ingrédients: 1 disque de pâte brisée (voir recette ici) 1 cuillère à soupe de chapelure 200 g de roquefort coupé en petits morceaux 3 petites poires (ou 2 plus...

Tartiflette... au maroilles
Plat facile 40 min 352 kcal
Ingrédients: 800g pommes de terre 400g oignons émincés surgelés 160g bacon (lamelles) 8CS creme fraiche 5% 12cl vin blanc sec 1 gousse d'ail 120g maroilles Sel...

Clafoutis poireau – camembert
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 échalote 2 gousses d’ail 1 botte de poireau 1/2 camembert 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 200 ml de lait concentré non sucré Sel poivre

Purée de potimarron au roquefort et au mascarpone
Accompagnement facile 35 min 129 kcal
Ingrédients: 1 potimarron moyen 125 g de mascarpone 125 g de roquefort ou bleu ou fourme d'Ambert Sel poivre

Crumble pommes de terre-bacon-roquefort
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 100 g de bacon en dés 4 pommes de terre moyennes 125 g de roquefort (ou tout autre fromage à tête persillée) 1 cube de bouillon de boeuf 3...

Baguette au roquefort
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 baguette 100g de roquefort 1 morceau de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide quelques lardons 1 petit poireau émincé et lavé 1...

Tatin d'endives au camembert et lardons
Plat facile 42 min 557 kcal
Ingrédients: 5 endives 10 g de beurre 3 cuillères à soupe rase de sucre 100 g de camembert 200 g de lardons 1 rouleau de pâte feuilleté

Tarte au camembert et graines de pavot bleues
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 camembert 20 cl de crème fraîche liquide 10 cl de lait 2 oeufs + 2 jaunes sel poivre graines de pavot bleues

Poires gratinées au roquefort
Plat facile 20 min 213 kcal
Ingrédients: 100 g de Roquefort 4 belles poires pas trop juteuses 1 poignée de cerneaux de noix thym poivre

Allumettes au roquefort & au pavot
Apéritif facile 40 min 491 kcal
Ingrédients: Pour environ 30 allumettes : 250 g de pâte brisée 50 g de roquefort 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1 oeuf Sel Farine