Ingrédients: 50 g de maïzena 200 g de sucre 1 pincée de sel 3 gros oeufs 20 cl de crème 20 cl de lait 450 g de fruits rouges surgelés arôme de vanille ou autre...
Ingrédients: 6 feuilles de brick 4 pommes granny-smith 1 dé de gingembre frais (1 cm 3 à peu près) 3 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe d'eau...
Ingrédients: Biscuit: 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de farine rases 30 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: Une pâte brisée ou sablée 100 g de chocolat noir fondant 10 + 5 cl de crème fraîche 20 g de beurre (facultatif) 25 g de sucre 2 oeufs 5 bananes...
Ingrédients: 250 g de farine 165 g de beurre 125 g de sucre 3 oeufs 35 g de fruits confits 50 g de raisins Smyrne 50 g raisins Corinthe 2 cl de rhum 1 pincée...
Ingrédients: 3 cuillères de grains de kéfir 3 cuillères de sucre de canne non raffiné 2 figues 1 kiwi le jus d'une mandarine -1/2 mandarine en rondelles 2 ou 3...
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée 2 cuillère à café de beurre 1 tasse de purée de citrouille 2 cuillère à soupe de farine 2/3 de tasse plus 2 cuillère à...
Ingrédients: 200 g de farine 125 g de poudre d'amandes blanches 1 pincée de sel 1 paquet de levure chimique ou une cuillère à soupe de poudre à pâte 200 g de...
Ingrédients: Petits gâteaux: 4 oeufs 1 tasse de sucre 250 mL 3 cuillères à table d'eau froide 45 mL 1/2 cuillère à thé d'essence d'amande 2 mL 1/2 cuillère à...
Ingrédients: 5 pommes 60 g de beurre 2 cuillère à soupe de caramel Pour la pâte : 150 g de spéculoos réduits en poudre 4 oeufs 1 cuillère à soupe de crème...
Ingrédients: Pour une tarte de 24/25 cm de diamètre : 1 pâte sablée ou brisée 3 à 4 pommes moyennes 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de poudre d'amandes (*) 100 g...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée prunes 12 quetsches 20 g de beurre 2 c a s d'alcool(du kirch) pour la crème: 1 oeuf 30 g de beurre 60 g de lait 60 g...
Ingrédients: 150 g de framboises 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 50 g de poudre de noisettes 2 oeufs 100 g de beurre fondu 100 g de sucre...
Ingrédients: 400 ml de crème liquide 400 ml de lait entier 3 g d'agar-agar 100 g de sucre 1 pincée de vanille bourbon Pour la sauce caramel : 80 g de sucre 20...