Dessert moins de 100 calories - page 7
305 recettes

Recette mag#5 mousse de fromage blanc aux clémentines
Dessert facile 15 min 100 kcal
Ingrédients: 200g de fromage blanc 4 clémentines 2 blancs d'oeuf 1 cuillère à soupe de sucre glace 30 g de sucre en poudre 1/4 cuillère à café de cannelle

Verrines raisin - ricotta - noisettes
Dessert facile 25 min 74 kcal
Ingrédients: Recette pour 12 verrines: 1 pot de ricotta 200 g de raisins blancs 3 cuillères à café d'huile de noisettes ou de noix 2 cuillères à soupe de...

Compote pommes rhubarbe
Dessert facile 30 min 83 kcal
Ingrédients: 5 pommes bien sucrées 500 g de rhubarbe

Faux bavarois à la fraise et à l'agar agar
Dessert facile 16 min 45 kcal
Ingrédients: * 1 barquette de fraises * 300 g de fromage blanc * 1 cuillère à soupe de sucre * 1 cuillère à café bombée d'agar agar

Compote legere de mangue, pomme, zeste de citron et vanille
Dessert facile 40 min 79 kcal
Ingrédients: 1,250 kg de pommes 1 mangues (environ 550 g) la peau d'un citron non traité ou une goutte d'huile essentielle de citron 1 pincée de vanille en poudre

Mon dessert grec préféré
Dessert facile 5 min 62 kcal
Ingrédients: des yaourts grecs nature des pistaches nature miel grec

Mousse aux fraises legeres
Dessert facile 10 min 72 kcal
Ingrédients: 250 gr de fraises 80 gr de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs

Fondant de crème de châtaigne
Dessert facile 45 min 80 kcal
Ingrédients: 350 gr crème de châtaigne (ou purée de marron) 1 oeuf (entier + 1 blanc) 50 gr de crème d’amande 1 pincée de vanille en poudre 20 gr de chocolat (à...

Mousse légère au café
Dessert moyen 10 min 35 kcal
Ingrédients: 0,5 cm de gousse de vanille 2 petit-suisses nature à 0% de mg 1/2 cuillère à café rase de café soluble ou chicorée 1 blanc d’oeuf

Petits pots de crème à la caroube
Dessert facile 14 min 87 kcal
Ingrédients: 1/2 l de lait 35 g de crème d'avoine 2 1/2 cuillère à soupe de caroube en poudre 60 g de sirop d'agave 1/2 cuillère à café de vanille en poudre

Mousse de fromage blanc aux framboises, sur coulis de framboises
Dessert facile 12 min 88 kcal
Ingrédients: 300 g de fromage blanc à 0% 3 blancs d’oeufs Du jus de citron 4 belles cuillères à soupe de sucre glace 15 cuillères à soupe de framboises...

Rochers aux chamallows
Dessert facile 15 min 88 kcal
Ingrédients: 125 g de chocolat noir 25 g de mini-chamallows 15 g de noix concassées 15 g d'abricots sec coupés en petits morceaux

Verrine aux fraises sur biscuit
Dessert facile 12 min 75 kcal
Ingrédients: 1 yaourt grec aux mures 3 biscuits à la cuillère 6 fraises 1 cuillère à soupe de sirop de fraise

Compote de fraises sans sucre ajouté et conservation (congélation)
Dessert facile 1 h 10 m 19 kcal
Ingrédients: Fraises bio à confiture

Glace aux fraises et mascarpone
Dessert facile 5 min 83 kcal
Ingrédients: 1 kg de fraises 250 g de mascarpone sucre fin (quantité en fonction des fruits)

Crème extra légère à la vanille (à base d'agar-agar)
Dessert facile 20 min 81 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait écrémé 1 gousse de vanille de Madagascar 30 g de cassonade 1/4 de cuillère à café d'agar-agar

Oeufs à la neige au coulis de fraises
Dessert facile 23 min 92 kcal
Ingrédients: 400 g de fraises 1/2 jus de citron 4 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre allégé 4 blanc d'oeufs 40 g de sucre en poudre sel

Mousse à l'ananas
Dessert facile 12 min 75 kcal
Ingrédients: 1 1/2 boite d'ananas au sirop 2 oeufs 30 g de sucre 10 g de farine

Clémentines en terrine ou ma rencontre avec agar-agar
Dessert facile 7 min 72 kcal
Ingrédients: 5 clémentines amandes effilées 300 ml de jus d'orange 2 g d'agar agar

Espuma des fruits de la passion à l'ananas
Dessert facile 20 min 23 kcal
Ingrédients: Un nectar du fruit de la passion (33 cl) un peu de sucre 2 feuilles de gélatine

Mousse de menthe
Dessert moyen 1 heure 51 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 1 petite pincée de sel 100 g de fromage blanc à 0% 5 cuillères à café de crème fraiche allégée 2 cuillères à soupe d'édulcorant 1 +...

Meringues sans sucre
Dessert moyen 1 h 20 m 17 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs 65 gr. de sucre de stévia (ou 150 gr. de sucre en poudre) 1 cuillère à soupe de glucose (on en trouve dans les grandes surfaces)

Truffes maison a la crème allégé
Dessert facile 30 min 60 kcal
Ingrédients: 5 cl de crème allégée 15 g de beurre -100 g de chocolat noir de noir de Côte d'Or 1/2 sachet de sucre vanillé du cacao

Aspic de fruits rouges ou le dessert de la passion!!
Dessert facile 8 min 12 kcal
Ingrédients: une poche de fruits rouges surgelés de l'agar-agar 10 cl d'eau 5cl de crème de framboise