Ptitchef

Entrée - page 32

1000 recettes
Recette Escargots au beurre, ail et persil

Escargots au beurre, ail et persil

(26 votes), (5) , (74)
Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: 1 boîte de 2 douzaines d'escargots 175grs de beurre mou 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de persil haché sel et poivre
Recette Terrine aux deux saumons facile

Terrine aux deux saumons facile

(25 votes), (12) , (3152)
Entrée facile 1 h 15 m 260 kcal
Ingrédients: 450 gr de saumon frais 150 gr de saumon fumé 3 oeufs 25 cl de crème liquide entière 1 pincée de sel 1 pincée de piment d’Espelette 3 cuillères à...
Recette Concombre fêta

Concombre fêta

(25 votes), (10) , (1289)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: un concombre une tranche de fêta quelques feuilles de menthe 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc
Recette Salade presque toute verte

Salade presque toute verte

(25 votes), (9) , (1492)
Entrée facile 24 min 576 kcal
Ingrédients: 2 avocats 200 g de pois gourmands 150 g de mesclun 150 g de feta émietté 12 noix 4 brins de menthe 1 citron vert 6 cuil à soupe d’huile d’olive 2...
Recette Guacamole kiwi

Guacamole kiwi

(25 votes), (8) , (303)
Entrée facile 10 min 172 kcal
Ingrédients: 2 avocats 1 cebette (oignon blanc) 2 kiwis Coriandre (une poignée) 1/4 piment oiseau 3 cuil à soupe de citron vert 1 cuil à café de sel 1 poignée...
Recette Salade de pates aux marrons

Salade de pates aux marrons

(25 votes), (7) , (140)
Entrée facile 25 min 494 kcal
Ingrédients: 400 grammes de tagliatelles cuites al dente, 100 grammes de marrons concassés au naturel, cuits en conserve, 10 olives vertes dénoyautées, 100...
Recette Galette fondante aux courgettes ' entrée ou plat facile

Galette fondante aux courgettes ' entrée ou plat facile

(25 votes), (11) , (856)
Entrée facile 15 min 315 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 100 gr de farine ou maïzéna 100 gr de gruyère râpé 2 à 3 courgettes persil
Recette Radis noir au saumon fumé

Radis noir au saumon fumé

(25 votes), (9) , (1902)
Entrée facile 10 min 102 kcal
Ingrédients: 2 radis noir 3 tranches de saumon fumé 15 cl de crème fraîche 1 càc de graines de carvi
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Aubergine alla genovese

Aubergine alla genovese

(25 votes), (8) , (402)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 rondelles d'aubergines 1/2 aubergine 2 petites poignées de pignons de pin 1 poignée de parmesan râpé 2 petites gousses d'ail écrasées 1...
Recette Salade estivale

Salade estivale

(25 votes), (10) , (1214)
Entrée facile 10 min 159 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 concombre 150 g de tomates cerises jaunes et rouges 1 boule de mozzarella Basilic 2 1/2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à...
Recette Crevettes marinées au lait de coco et au curry

Crevettes marinées au lait de coco et au curry

(25 votes), (5) , (1117)
Entrée facile 20 min 250 kcal
Ingrédients: 1 kg de crevettes crues 1 boite de lait de coco 5 cuillères à soupe de curry en poudre
Recette Mini galettes au saumon et raifort

Mini galettes au saumon et raifort

(25 votes), (12) , (450)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oignons nouveaux 60 gr de flocons de pommes de terre 40 gr de farine ½ cuillère à café de levure chimique 3 œoeufs 125 ml de lait entier 2...
Recette Soupe aux flocons d'avoine

Soupe aux flocons d'avoine

(25 votes), (9) , (58)
Entrée facile 25 min 32 kcal
Ingrédients: 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé 1.5 litres d’eau 2 carottes finement émincées 8 cuillères à soupe de petits flocons d’avoines
Recette Cake aux tomates séchées et jambon de bayonne

Cake aux tomates séchées et jambon de bayonne

(25 votes), (4) , (523)
Entrée moyen 55 min 362 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 grs de farine 100 grs de gruyère râpé 2 tranches de jambon de Bayonne 80 ml d'huile 150 ml de lait 70 grs de tomates séchées sel poivre
Recette Salade d'endive aux noix et raisins secs

Salade d'endive aux noix et raisins secs

(25 votes), (8) , (2322)
Entrée facile 20 min 239 kcal
Ingrédients: 2 belles endives 1 cuillères à soupe de raisins secs blonds 4 cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de vinaigre doux (Melfor) 2 cuillères à soupe...
Recette Clafoutis de courgettes et carottes aux épices

Clafoutis de courgettes et carottes aux épices

(25 votes), (7) , (1724)
Entrée facile 55 min 349 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 4 carottes 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine de blé (ou de Maïzena) Une pincée de curry en poudre Une pincée...
Recette Rissoles au jambon et ciboulette

Rissoles au jambon et ciboulette

(24 votes), (757)
Entrée facile 40 min 488 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 grammes de jambon cuit 130 Ml de crème fraîche 1/2 bouquet de ciboulette 1 jaune d’oeuf
Recette Courgettes trompettes au fromage de brebis et pignon de pin

Courgettes trompettes au fromage de brebis et pignon de pin

(24 votes), (502)
Entrée facile 16 min 96 kcal
Ingrédients: 2 courgettes (belles courgettes trompette) 220 grammes de fromage frais de brebis (pour moi du Salakis) 1 bouquet de basilic 1 jus de citron 2...
Recette Mi pintxos {tapas basques }

Mi pintxos {tapas basques }

(24 votes), (3) , (789)
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour les pintxo Chipirons & Confit d’oignons : 1/2 baguette (pas trop fine) 3 oignons (gros) 2 CS Vinaigre balsamique blanc 2 CS de sucre en poudre...
Recette Galettes maïs et chorizo

Galettes maïs et chorizo

(24 votes), (8) , (805)
Entrée facile 20 min 494 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de yaourt de soja (ou fromage blanc 0%) 80 g de maïs en grains (égoutté) 30 g de chorizo 1 oeuf 2 cuillères à café d’eau 0,5...
Recette Carottes et courgettes râpées aux épices

Carottes et courgettes râpées aux épices

(24 votes), (15) , (2725)
Entrée facile 10 min 186 kcal
Ingrédients: 4 carottes (râpées) 1 courgette (râpé) Le jus d’une orange 1 c à s de jus de citron 1 c à s de vinaigre de cidre 2 c à s d’huile d’olive Sel Une...
Recette Cornets farcis à la viande hachée et à la bechamel

Cornets farcis à la viande hachée et à la bechamel

(24 votes), (668)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Sauce béchamel 300g de viande hachée Une pâte brisée Un jaune d’oeuf Graines de sésames Sel Poivre Persil Fromage râpé
Recette Verrines de boudin noir aux deux pommes

Verrines de boudin noir aux deux pommes

(24 votes), (5) , (1500)
Entrée facile 45 min 151 kcal
Ingrédients: Pour 12 verrines : 1 morceau de boudin noir 2 grosses pommes de terre 1 grosse pomme Reine des reinettes 1 c à c de sucre 1 verre de lait 1...
Recette Oeuf cocotte en nid de jambon cru

Oeuf cocotte en nid de jambon cru

(24 votes), (8) , (644)
Entrée facile 25 min 114 kcal
Ingrédients: 4 tranche de jambon cru (1 par moule, j'ai mis 2 petites entrelacées) 4 oeufs sel, poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez