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Entrée - page 37

1000 recettes
Recette Mini bruschetta au jambon de parme

Mini bruschetta au jambon de parme

(19 votes), (7) , (1752)
Entrée facile 25 min 752 kcal
Ingrédients: 8 mini pains à bruschetta 1/2 boite de purée de tomates 4 tranches de jambon de Parme 1 boule de mozarella 1 gousse d'ail Basilic huile d'olive...
Recette Figues rôties au miel vanillé – chèvre frais & speck

Figues rôties au miel vanillé – chèvre frais & speck

(19 votes), (3) , (944)
Entrée facile 15 min 168 kcal
Ingrédients: 8 figues 8 cc de miel de fleurs 2 cc d'extrait de vanille 4 tranches de jambon de pays (speck pour moi) 8 cc de fromage de chèvre frais
Recette Pâté en croute

Pâté en croute

(19 votes), (7) , (1055)
Entrée moyen 1 h 40 m 713 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pâté : 500 g de farine 250 g de beurre 1 oeuf 1/2 verre d'eau 7 g de sel Pour la viande : 400 g de veau tendre 200 g d'échine de...
Recette Salade croquante de carottes et pois chiche

Salade croquante de carottes et pois chiche

(19 votes), (9) , (1791)
Entrée facile 15 min 361 kcal
Ingrédients: 5 carottes (à détailler à la mandoline) 1 boite de pois chiche (petite boite ; pois chiche à rincer) 5 dattes (5 à 6 dattes ; sans noyau, à rincer...
Recette Muffins salés thon et asperges allégés

Muffins salés thon et asperges allégés

(19 votes), (6) , (970)
Entrée facile 35 min 210 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 100 gr de fromage blanc à 0% 2 oeufs 1 CS d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 150 grs de thon au naturel (1 boite) 100 gr...
Recette Mini nems au confit de canard et aux cèpes

Mini nems au confit de canard et aux cèpes

(19 votes), (2) , (510)
Entrée moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: Pâte à ravioli chinois (achetée surgelée dans une épicerie asiatique « 1,50 E » les 40 carrés 10×10) 170 g de cêpes (surgelés) 300 g de chair de...
Recette Tartinade de chorizo ou pesto de chorizo

Tartinade de chorizo ou pesto de chorizo

(19 votes), (3) , (1973)
Entrée facile 5 min 104 kcal
Ingrédients: 100g de chorizo (fort) 50g de fromage frais (type St Morêt) 1 CS de double concentré de tomates 100 ml d'eau
Recette Tartines toastées de tomates et courgettes au fromage de chèvre

Tartines toastées de tomates et courgettes au fromage de chèvre

(19 votes), (4) , (356)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de baguette Une courgette 4 tomates 4 palets de fromage de chèvre frais Huile d'olive, basilic
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Recette Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

(19 votes), (2) , (204)
Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pures beurre 250g de champignons de Paris Huile 4 tranches de jambon blanc 25cl de lait + 1 càs de lait 25g de beurre + 1...
Recette Oeufs cocotte en coques d’artichaut, piment d’espelette et petits lardons… le nid cocotte

Oeufs cocotte en coques d’artichaut, piment d’espelette et petits lardons… le nid cocotte

(19 votes), (11) , (559)
Entrée moyen 1 heure 204 kcal
Ingrédients: 4 beaux artichauts violets 4 oeufs 40 g de Saint Morêt ou un fromage frais de même type (soit 4 càc) quelques feuilles de persil plat 1/4 d’oignon...
Recette Crevettes roses marinées au basilic

Crevettes roses marinées au basilic

(19 votes), (6) , (1035)
Entrée moyen 22 min 164 kcal
Ingrédients: 700/800 g de belles grosses crevettes roses 1/2 citron 2 càs d'huile d'olive 2 échalotes 1 càc de basilic déshydraté (ou 1cs de basilic frais) Poivre
Recette Choux au saumon fumé

Choux au saumon fumé

(19 votes), (4) , (1120)
Entrée Difficile 35 min 348 kcal
Ingrédients: > 50g de saumon fumé > 250g de ricotta ou fromage frais > 70g farine > 50g beurre > 2 oeufs > 3 cuillères à soupe de crème liquide > une cuillère à...
Recette Mini quiches jambon courgettes sur pâte brisée light !

Mini quiches jambon courgettes sur pâte brisée light !

(19 votes), (5) , (616)
Entrée moyen 40 min 216 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée sans beurre (voir ma recette) 4 tranches de jambon blanc (sel réduit) 1 grosse courgette 2 oeufs 2 verres de lait 2 cs de crème...
Recette Cannelés au foie gras et à la figue

Cannelés au foie gras et à la figue

(19 votes), (7) , (177)
Entrée moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 200 g de farine -50 g de beurre (+50g pour le moule) -2 oeufs+2 jaunes -1/2 litre de lait -125 g de foie gras cuit -4 figues sèches et moelleuses...
Recette Salade de concombre, avocats et pois chiches

Salade de concombre, avocats et pois chiches

(19 votes), (10) , (2449)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 concombre 2 avocats 1 petite boîte de pois chiche du vinaigre balsamique blanc (ou du jus de citron) de l'huile d'olive du sel du poivre noir du...
Recette Terrine de campagne

Terrine de campagne

(19 votes), (4) , (135)
Entrée moyen 2 h 30 m 1 h 30 m
Ingrédients: 250 gr de poitrine de porc fraîche 250 gr d'échine de porc 300 gr de foie de veau 2 oignons 4 gousses d'ail 2 échalotes 2 feuilles de laurier 1...
Recette Verrine de crevettes et mangue

Verrine de crevettes et mangue

(19 votes), (3) , (538)
Entrée facile 15 min 98 kcal
Ingrédients: 100g de fromage blanc Une cac de curry en poudre 2 cm de gingembre (frais) Une petite mangue (bien mûre) 100g de crevettes (petites) Coriandre...
Recette Oeufs cocotte au comté, tomates sechées et ciboulette

Oeufs cocotte au comté , tomates sechées et ciboulette

(19 votes), (4) , (2208)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 8 oeufs 20 cl de crème liquide 1 càs de ciboulette hachée 40 g de Comté 4 feuilles de tomates séchées 20 g de beurre sel poivre
Recette Salade de quinoa au thon et petits légumes croquants

Salade de quinoa au thon et petits légumes croquants

(19 votes), (5) , (809)
Entrée facile 22 min 109 kcal
Ingrédients: 100g de quinoa 1 boite de thon au naturel Quelques radis roses 1 demi poivron vert quelques tomates cerises 3 feuilles de basilic 1 c à soupe de...
Recette Clafoutis poireaux feta

Clafoutis poireaux feta

(19 votes), (6) , (802)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 blancs de poireaux émincés 3 oeufs 1 1/2 tasse de lait 1 tasse de feta émiettée 3/4 de tasse de farine 1/2 tasse d'huile d'olive 1/4 de tasse...
Recette Croustillant au boudin blanc, pommes et oignons

Croustillant au boudin blanc, pommes et oignons

(19 votes), (7) , (140)
Entrée moyen 45 min 310 kcal
Ingrédients: Pour 12 croustillants : 3 boudins blancs 4 oignons 2 pommes reinettes 80 g de beurre 8 feuilles de brick 1 bonne pincée de cannelle sel poivre moulu
Recette Salade d'endives aux fromages et noix

Salade d'endives aux fromages et noix

(19 votes), (4) , (169)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Ingrédients 4 endives Comté 3 petits chèvre frais 30 ge de noix sel et poivre huile, vinaigre de xéres, moutarde
Recette Velouté de pois cassés et ses copeaux de noisettes

Velouté de pois cassés et ses copeaux de noisettes

(19 votes), (11) , (542)
Entrée moyen 25 min 273 kcal
Ingrédients: 200 gr de pois cassés 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de lardons fumés 10 cl de crème fraîche quelques noisettes concassées
Recette Tourte saumon poireau crème tarama citronné

Tourte saumon poireau crème tarama citronné

(19 votes), (7) , (568)
Entrée facile 1 h 10 m 812 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 2 poireaux, 200gr de saumon fumé, 100 gr de tarama de saumon, 2 jaunes œufs, 1 cas de persil haché, 30cl de crème fraiche, 1/2...


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