Ptitchef

Fruits d'hiver - page 123

5959 recettes
Recette Salade ultra légère de pommes et crabe au curry

Salade ultra légère de pommes et crabe au curry

(1 vote), (12)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 2 pommes 3 carottes 1 oignon rouge 1 citron 1 petite boite de chair de crabe 30 g de raisins secs 30 g de noix de cajou 2 cuillères à soupe...
Recette Galette poire caramel

Galette poire caramel

(1 vote), (53)
Dessert facile 45 min 933 kcal
Ingrédients: · 2 rouleaux de pâte feuilletée · 180 g de sucre · 4 cuillère à soupe d'eau · 30 g de beurre salé · 250 g de mascarpone · 100 g de poudre de...
Recette Panna cotta et son coulis de clémentine

Panna cotta et son coulis de clémentine

(1 vote), (1) , (11)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 50 g et 80 g de sucre 3 feuilles de gélatine 35 cl de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille 4 grosses clémentines
Recette Le crumble pomme / banane / chocolat blanc

Le crumble pomme / banane / chocolat blanc

(1 vote), (2)
Dessert facile 35 min 455 kcal
Ingrédients: 4 bananes 4 pommes 3 cuillères à soupe de raisins secs 60 g de chocolat blanc 100 g de noix de coco râpée 50 g de sucre 100 g de farine 100 g de...
Recette Creme de champignons a la gelee de pomme

Creme de champignons a la gelee de pomme

(1 vote), (2)
Entrée facile 15 min 7 min
Ingrédients: 200 g de champignons de Paris 2 pommes de terre moyennes 1/2 barquette de cerfeuil (environ 10 g) 1 citron 15 cl de lait 10 cl de crème fleurette...
Recette Croquettes pomme de terre et pintade

Croquettes pomme de terre et pintade

(1 vote), (17)
Plat facile 50 min 335 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 300 g de restes de pintade 1 oeuf 2 cuillères à soupe de persil haché 40 g de gruyère râpé 40 g de farine 2 cuillères à...
Recette Verrines au flan chocolat et gélifié de mandarines

Verrines au flan chocolat et gélifié de mandarines

(1 vote), (1) , (4)
Dessert facile 10 min 1 min
Ingrédients: 1 boite de mandarine au sirop 1 sachet de flan impérial dessert chocolat 40g +20g de sucre 1/2 litre de lait 1 feuille de gélatine Copeaux de...
Recette *** soupe à l'orge perlé et au speck ***

*** soupe à l'orge perlé et au speck ***

(1 vote), (2)
Plat facile 1 h 25 m 702 kcal
Ingrédients: 200 g de boeuf pour pot-au-feu 150 g de jambon cru 1,75 litre de bouillon de boeuf 120 g d'orge perlé 2 carottes 1 poireau 2 pommes de terre 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Verrines de canard et pommes

Verrines de canard et pommes

(1 vote), (23)
Entrée facile 12 min 168 kcal
Ingrédients: 30 g de cerneaux de noix 3 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile 60 g de betterave rouge 70 g de magret de canard...
Recette Délice glacé aux pommes

Délice glacé aux pommes

(1 vote), (4)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 5 pommes 1/4 de litre d elait 2 oeufs + 2 jaunes 40 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de rhum
Recette Soupe au chou et chorizo

Soupe au chou et chorizo

(1 vote), (1) , (8)
Plat facile 50 min 212 kcal
Ingrédients: 250-400 g de chou blanc (soit 1/5 d’un chou standard) 4 pommes de terre 1 gousse d’ail 1 oignon 1,5 l d’eau 1 cuillère à café de sucre sel poivre...
Recette Le boudin blanc

Le boudin blanc

(1 vote), (16)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: de la pâte feuilletée 4 boudins blanc 2 pommes du sucre du sel, du poivre du beurre
Recette Tarte gourmande au chocolat et aux pommes

Tarte gourmande au chocolat et aux pommes

(1 vote), (1) , (7)
Dessert facile 55 min 955 kcal
Ingrédients: 320g de farine 25g de cacao en poudre Van houten 180g de beurre 100g de sucre 1 oeuf 5 jaunes d'oeufs 4 pommes 2 sachets de sucre vanillé 3...
Recette Pommes au four et mascarpone aux noisettes amandes et miel

Pommes au four et mascarpone aux noisettes amandes et miel

(1 vote), (17)
Dessert facile 25 min 340 kcal
Ingrédients: des pommes grises du Canada 3 cuillères à soupe d'amandes émondées 3 cuillères à soupe de noisettes (ou des pistaches, des pignons) beurre
Recette Potée de l'automne

Potée de l'automne

(1 vote), (11)
Plat facile 1 h 10 m 315 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 poireaux 2 pommes de terre 2 carottes une demie tête de chou brocoli ou vert du céleri du fenouil 800g de potiron 1 feuille de laurier...
Recette Salade de lentilles et légumes d'automne / hiver

Salade de lentilles et légumes d'automne / hiver

(1 vote), (97)
Plat facile 50 min 533 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles 1 branche de céleri 1 poireau 2 carottes 1 oignon 2 pommes de terre du persil 2 feuilles de sauge 2 clous de girofle 1 cuillère...
Recette Radis noir, concombre et pommes de terre

Radis noir, concombre et pommes de terre

(1 vote), (25)
Plat facile 1 h 10 m 330 kcal
Ingrédients: 1 radis noir 1 concombre 1 kg de pommes de terre 1 oignon 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 fromage Mont d'or sel poivre
Recette Gratin de pomme et figue

Gratin de pomme et figue

(1 vote), (8)
Dessert moyen 25 min 163 kcal
Ingrédients: 1 belle pomme 2 belles figues 50 g de sucre 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeuf 1 càs de liqueur de mandarine
Recette Semaine du goût : clafoutis aux poires et reblochon

Semaine du goût : clafoutis aux poires et reblochon

(1 vote), (5)
Plat facile 1 h 5 m 419 kcal
Ingrédients: 4 poires 300 g de reblochon 4 oeufs 60 g de farine 150 g de sucre 20 cl de crème fraîche 2 cuilèrs à soupe de noisettes en poudre
Recette Verrines de petits suisses aux poires

Verrines de petits suisses aux poires

(1 vote), (1) , (4)
Dessert facile 27 min 342 kcal
Ingrédients: 1 kg de poires 1 cuillère à soupe d'édulcorant 1 gousse de vanille 4 cuillères à soupe d'amandes effilées 8 petits suisses 4 biscuits à la cuiller
Recette Crumble avec du chocolat, des amandes et des pistaches éffilées .

Crumble avec du chocolat, des amandes et des pistaches éffilées .

(1 vote), (3)
Dessert facile 35 min 663 kcal
Ingrédients: 2 poires pas trop mûres 2 tasses de raisins sans pépins 2 pommes golden un bâton de cannelle 40 g de beurre 20 g de sucre en poudre chocolat...
Recette Salade de lentilles, pommes vertes, noix, champignons et radis

Salade de lentilles, pommes vertes, noix, champignons et radis

(1 vote), (18)
Entrée facile 40 min 238 kcal
Ingrédients: 75 g de lentilles vertes, 1/2 pomme granny smith 125 g de champignons 6 radis 5 cerneaux de noix Ciboulette Vinaigre Huile
Recette Pommes de terre charentaises

Pommes de terre charentaises

(1 vote), (6)
Plat facile 45 min 255 kcal
Ingrédients: un kilo de pommes de terre à chair ferme 1/2 litre de lait une gousse d'ail un oignon une pincée de noix de muscade du beurre 4 cs de crème...
Recette Tourte aux pommes de terre et aux lardons

Tourte aux pommes de terre et aux lardons

(1 vote), (29)
Plat facile 1 h 25 m 725 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 7 grosses pommes de terre 20 cl de crème liquide 120 gr de lardons fumés 1 petite botte d'oignons nouveaux 1 jaune d’oeuf sel...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez