Ingrédients: 4 côtes de porc 60 g de lardons allumettes 4 pommes Granny-Smith 2 échalotes 50 g de beurre 15 cl de cidre 2 feuilles de laurier 1 brin de romarin...
Ingrédients: 4 pommes Boskop Pour la pâte : 250 g de farine 50 g d'amandes en poudre 135 g de beurre 80 g de sucre 1 oeuf Pour les amandes croustillantes : 120...
Ingrédients: 1 petit poulet à rôtir sel et poivre et paprika 6 gousses d’ail 1 branche de romarin 8 petites pommes-de-terre à chair ferme 2 c.à soupe d'huile...
Ingrédients: Pour 6 gaufres : 100 g de farine de châtaigne 1 oeuf 1 cuillère à thé de levure chimique 100 g de lait écrémé 80 g de fromage blanc 0% 84 kcal par...
Ingrédients: un filet mignon de porc de 600 g environ sur lequel on aura enlevé le maximum de graisse 200-250 g de riz basmati 1 pomme et demi voire 2 pommes,...
Ingrédients: 200g de carpaccio de boeuf 4 pommes de terre 1/2 chou-fleur un peu de comté coupé en cubes 1/2 cuillère à café d'origan 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 2 clémentines bio 100 g de sucre 30 cl de crème liquide 4 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe de liqueur Mandarine Impériale, Grand Marnier ou...
Ingrédients: 2 pommes 75 g de beurre 115 g de sucre en poudre (fin) 2 cuillères à soupe de rhum 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 100 g de...
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 10 cl de jus d'oranges les zestes des oranges 3 feuilles de gélatine 20 gr de maïzena 2 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 2 pommes, De la cannelle, De l'édulcorant en poudre, Quelques spéculoos, 2 bonnes poignées de fruits rouges surgelés, 8 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Bananes Kiwis (ou tout autres fruits tendres...) 1 sachet de sucre vanillé 1 jus de citron sucre roux Gateau MIKADO Pour la crème chantilly: 1...
Ingrédients: Pour la salade : 200 g de roquette 150 g de mozzarella 1 clémentine 1 poignée de croûtons 1 poignée de raisins secs 1 poignée de noix décortiquées...
Ingrédients: 1 filet de porc d'environ 1 lbs ( 500 g ) 1 cuillère à thé 5 ml de moutarde de dijon 1 cuillère à thé 5 ml de miel 2 pommes McIntosh, pelées,...
Ingrédients: Poires au vin : 2 belles poires 1 bouteille de 75cl de vin rouge des épices : 4 épices, cannelle, ... sirop de canne brun (cassonnade ou sucre à...
Ingrédients: 1) Pour la mousse mandarine : 350 g de purée de mandarine (ravifruit) 50 g de sucre 300 g de crème fleurette 7 g de gélatine en feuille 2) Pour le...
Ingrédients: 5 feuilles de brick 20 + 25 g de beurre 60 g d'amandes en poudre 40 g de sucre complet 1 oeuf 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère le...
Ingrédients: 1 fond de pâte à tarte feuilletée 6 kiwis environ 6 tranches de saumon fumé 2 oeufs 10 cl de crème fraîche sel poivre du moulin amandes éffilées
Ingrédients: . 300 g de pommes de terre nouvelles . 2 cuillères à soupe d'huile d'olives . 1 cuillère à café de gingembre moulu . 1 cuillère à café de raz el...
Ingrédients: Pour 8 cassolettes: 3 ou 4 pommes de terre 100 g de fromage râpé Pour la sauce béchamel parfumée à la muscade: 50 g de beurre 500 ml de lait 50 g...
Ingrédients: 4 Manchons de canard 1 petit oignon blanc 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de graisse d'oie 2 cuillères à soupe de farine de riz 200 ml de Porto...
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
