Ptitchef

Mousse au chocolat - page 4

357 recettes
Recette Mousse au chocolat sans oeufs de nigella lawson

Mousse au chocolat sans oeufs de nigella lawson

(5 votes), (5) , (22)
Dessert facile 22 min 512 kcal
Ingrédients: 150 g de mini marshmallows 50 g de beurre, coupé en dés 250 g de bon chocolat noir à pâtisser à 70%, cassé en morceaux 60 ml d'eau bouillante 284...
Recette Mousse chocolat au lait

Mousse chocolat au lait

(5 votes), (3) , (115)
Dessert facile 12 min 392 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait 25 g de beurre 4 oeufs
Recette Tarte mousse au chocolat et caramel onctueux

Tarte mousse au chocolat et caramel onctueux

(5 votes), (1) , (38)
Dessert facile 40 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte à tarte sablée : 1 oeuf 100 g de sucre en poudre 180 g de farine 80 g de beurre 50 g de poudre de noisette (ou amande) de l'amande...
Recette Mousse au chocolat de christophe michalak

Mousse au chocolat de christophe michalak

(5 votes), (45)
Dessert facile 3 h 10 m 844 kcal
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat: 25 cl de lait 200 g de chocolat noir en pistoles 50 g de chocolat au lait en pistoles 2 jaunes d’oeufs 30 g de beurre...
Recette Mousse chocolat-ananas

Mousse chocolat-ananas

(4 votes), (9)
Dessert moyen 45 min
Ingrédients: pour la mousse au chocolat: 1 tablette de chocolat noir Nestlé Dessert 1/2 boite de lait concentré Nestlé 3 c.s de noisettes hachées 100g de beurre...
Recette Gâteau mousse chocolat, mousse mangue, une vraie gourmandise....

Gâteau mousse chocolat, mousse mangue, une vraie gourmandise....

(4 votes), (1) , (34)
Dessert facile 40 min 942 kcal
Ingrédients: Dacquoise aux amandes: 120 g de poudre d'amande 120 g de sucre en poudre 40 g de farine T 45 des éclats d'amandes 6 blancs d'oeuf 60 g de sucre...
Recette Mousse chocolat au lait et caramel au beurre salé

Mousse chocolat au lait et caramel au beurre salé

(4 votes), (2) , (308)
Dessert facile 30 min 495 kcal
Ingrédients: 140 g de chocolat au lait 4 gros oeufs froids 50 g de sucre semoule 1 pincée de sel Pour le caramel au beurre salé : 5 cl de crème liquide entière...
Recette Mousse au chocolat aux zestes d'orange

Mousse au chocolat aux zestes d'orange

(3 votes), (1) , (23)
Dessert moyen 20 min 209 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir pâtissier 6 oeufs 2 oranges 1 pincée de sel
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mousse au chocolat noir à la crème de soja

Mousse au chocolat noir à la crème de soja

(3 votes), (1) , (34)
Dessert facile 15 min 68 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat noir de très bonne qualité 100 g de crème de soja 30 g de sirop d'agave 1 blanc d'oeuf 1 pincée de sel
Recette Arlequin (biscuit chocolat, crème brûlée, mousse au chocolat)

Arlequin (biscuit chocolat, crème brûlée, mousse au chocolat)

(3 votes), (29)
Dessert moyen 57 min 613 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre 1 gousse de vanille 130 g de lait 330 g de crème fleurette 6 jaunes d'oeufs 110 g de...
Recette Mousse au chocolat avec mascarpone

Mousse au chocolat avec mascarpone

(3 votes), (1) , (20)
Dessert facile 10 min 720 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 100 g de Mascarpone 2 cl de rhum 2 jaunes d'oeuf 3 blancs d'oeuf 50 g de sucre cacao en poudre crème chantilly
Recette Mousse au chocolat pour adultes...ou avec un soupçon de vodka polonaise

Mousse au chocolat pour adultes...ou avec un soupçon de vodka polonaise

(3 votes), (5)
Dessert facile 15 min 415 kcal
Ingrédients: 112 g de chocolat noir 70% de bonne qualité 2 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de vodka
Recette Mousse de mascarpone banane-chocolat

Mousse de mascarpone banane-chocolat

(3 votes), (1) , (36)
Dessert facile 15 min 347 kcal
Ingrédients: 1 grosse banane un peu de jus de citron 30 g de chocolat noir de la crème fraîche liquide 170 g de mascarpone 30 g de sucre glace 3 blancs d'oeuf
Recette Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat

Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat

(2 votes), (1) , (40)
Dessert moyen 45 min 350 kcal
Ingrédients: Pour la mousse de châtaignes (12 crêpes de grande taille et fines) : 350 g de crème très froide 300 g de crème de châtaignes sucrée 3 feuilles de...
Recette Mousse chocolat lavande et sa tuile à la lavande

Mousse chocolat lavande et sa tuile à la lavande

(2 votes), (18)
Dessert moyen 45 min 378 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de crêpes dentelle à la lavande: 20 gr de beurre mou 20 gr de sucre roux 20 gr de sucre blanc 20 gr de farine 2 cuillères à café...
Recette Mini savarins au chocolat et sa mousse

Mini savarins au chocolat et sa mousse

(2 votes), (19)
Dessert facile 25 min 624 kcal
Ingrédients: Pour les gâteaux: 180 g de beurre mou 180g de sucre 3 oeufs 120g de farine 1cc de levure chimique 60g de poudre d'amandes 40 g de vermicelles en...
Recette Mousse chocolat au lait et noisette

Mousse chocolat au lait et noisette

(2 votes), (23)
Dessert facile 15 min 440 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat au lait 50 gr de noisette en poudre 4 oeufs 10 gouttes d'extrait naturel de vanille 1 pincée de sel
Recette Bûche framboise et chocolat en mousse sur meringue au chocolat de pierre hermé

Bûche framboise et chocolat en mousse sur meringue au chocolat de pierre hermé

(2 votes), (6)
Dessert facile 1 h 50 m 228 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre glace 15 g de cacao en poudre 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre en poudre
Recette Mousse chocolat à la violette

Mousse chocolat à la violette

(2 votes), (4)
Dessert moyen 35 min 556 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir pâtissier 3 c.s de pâte de chocolat à la violette 3 blancs d'oeufs 25 cl de crème liquide 50 g de beurre mou 10 g de sucre à...
Recette Gâteau au chocolat a la mousse de nutella

Gâteau au chocolat a la mousse de nutella

(2 votes), (1) , (13)
Dessert facile 10 min 11 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 100 g de sucre 30 g de farine et 25 g de cacao sans sucre Pour la mousse au nutella : 250 g de nutella 4 blancs d'oeuf 4...
Recette Mousse chocolat sans lait

Mousse chocolat sans lait

(2 votes), (1) , (31)
Dessert moyen 17 min 380 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2g d'agar agar 100g de chocolat noir 2blancs d'oeufs 40g de sucre en poudre 12.5cl de lait de soja 20cl de crème de...
Recette Verrine clémentines et mousse au chocolat au beurre salé.

Verrine clémentines et mousse au chocolat au beurre salé.

(2 votes), (29)
Dessert facile 18 min 732 kcal
Ingrédients: Coulis gélifiée de clémentines : 3 clémentines une cuillère à soupe de sucre en poudre une feuille de gélatine Mousse au chocolat au beurre salé :...
Recette Quoi faire avec un reste de mousse au chocolat ...

Quoi faire avec un reste de mousse au chocolat ...

(2 votes), (8)
Autre facile 25 min 79 kcal
Ingrédients: de la mousse au Chocolat bien ferme(*) du Nutella
Recette Verrines de mousse bavaroise au chocolat noir

Verrines de mousse bavaroise au chocolat noir

(2 votes), (1) , (86)
Dessert facile 25 min 1157 kcal
Ingrédients: COMPOTE DE POIRE ÉPICÉE: 5 poires 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de 4 épices 1 cuillère à soupe d'eau MOUSSE BAVAROISE:...


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez