Ptitchef

Pates à la ricotta - page 2

53 recettes
Recette Pâtes coquillages ricotta epinard thon

Pâtes coquillages ricotta epinard thon

Plat facile 1 h 5 m 1168 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes coquillages à farcir 250 g de ricotta 200 g d'épinards hachés 1 boîte de thon à l'eau 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Gaufrette de parmesan avec pâtes, ricotta et roquette

Gaufrette de parmesan avec pâtes, ricotta et roquette

Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 100 g de parmesan 200 g de pâtes au blé complet (pour moi des farfalles) 150 g de ricotta de la roquette, sel et poivre
Recette rotolo di pasta aux épinards et ricotta

"rotolo di pasta" aux épinards et ricotta

(1 vote), (41)
Plat moyen 1 h 15 m 706 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 3 oeufs moyens 300 g de farine 1 pincée de sel. Pour la garniture : 500 g d'épinard 250 g de ricotta fraîche 60 g de parmesan râpé...
Recette Pâtes à la carbonara allégée

Pâtes à la carbonara allégée

(1 vote), (1) , (48)
Plat facile 20 min 693 kcal
Ingrédients: 4 tranches de bacon de dinde (ou autre si vous le désirez) 1 gros oignon haché finement 2 gousses d'ail haché finement 2 cuillères à soupe (15 g)...
Recette Mes premières pâtes fraîches

Mes premières pâtes fraîches

(1 vote), (14)
Plat facile 32 min 865 kcal
Ingrédients: Pour la farce : 4 petites courgettes 150 g de ricotta 2 cuillères à soupe de chapelure huile d'olive Pour la pâte : 200 g de farine 2 oeufs une...
Faciles et pas chers, voilà des plats de pâtes qui changent de l’ordinaire!

Faciles et pas chers, voilà des plats de pâtes qui changent de l’ordinaire!

(21 votes)

Sublimer des pâtes en un rien de temps, c'est possible ! Mais attention, ici on ne vous partage pas de recettes à la carbonara ou à la bolognaise. On fait un peu plus dans l'originalité tout en restant dans la facilité ;-) Découvrez nos meilleures sauces pour...

Recette Gratin de pâtes super-fromage/super-italie

Gratin de pâtes super-fromage/super-italie

(1 vote), (20)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de pacheri (grosse pâte tubulaire) 300 g de sauce tomate 125 g de mozza 75 g de provolone (ou provola fumée) 50 g de parmesan 125 g de...
Recette Ravioles jambon parme, ricotta et basilic

Ravioles jambon parme, ricotta et basilic

(7 votes), (2) , (43)
Plat facile 45 min 15 min
Ingrédients: Pâte à raviole 500 g de farine de blé type 65 (pour des pâtes plus rustiques, remplacez une partie de la farine par le de la semoule de blé dur...
Recette Conchiglioni farcis au poulet et ricotta

Conchiglioni farcis au poulet et ricotta

(7 votes), (29)
Entrée facile 45 min 703 kcal
Ingrédients: 250 g de conchiglioni (pâtes en forme de gros coquillages) 3 escalopes de poulet 200 g de ricotta Coriandre (ou persil ou estragon...) sel poivre...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Linguine aux lardons, ricotta et épinards

Linguine aux lardons, ricotta et épinards

(5 votes), (1) , (637)
Plat facile 20 min 557 kcal
Ingrédients: 75 gr de lardons 250 gr de pâtes (linguine) 1 grosse c. à soupe de ricotta 1 poignée de pousse d'épinards frais poivre
Recette Gâteau de pâte rigatoni, bolognaise et ricotta

Gâteau de pâte rigatoni, bolognaise et ricotta

Plat facile 25 min 55 min
Ingrédients: 500 grammes de pâtes rigatoni 300 grammes de viande de boeuf hachée 700 grammes de coulis de tomates 250 grammes de ricotta 100 grammes de gruyère...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais!

Des pâtes, des pâtes … oui, mais!

(57 votes)

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Cannelloni ricotta et blettes

Cannelloni ricotta et blettes

Plat moyen 40 min 15 min
Ingrédients: Pour les pâtes : 400 g de farine 2 oeufs 2 cs d'huile d'olive Un peu d'eau tiède (si besoin) Pour la farce : 750 g de ricotta 400 g de blettes...
Recette Lasagne au ricotta, sauce pesto aux tomates séchées

Lasagne au ricotta, sauce pesto aux tomates séchées

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 12-16 pâtes à lasagne de blé entier 2 tasses de sauce tomate au choix 2 tasses de fromage ricotta ou cottage faible en matières grasses 1 tasse de...
Recette La pasta - raviolis ricotta/épinards

La pasta - raviolis ricotta/épinards

(5 votes), (2) , (16)
Plat Difficile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Pâtes fraîches: 1 oeuf 100 g de farine 2) Raviolis à la ricotta et aux épinards: Feuilles de pâtes fraîches 150gr de pousses d'épinards frais...
Recette Caramelle con pasta fresca alla guardi

Caramelle con pasta fresca alla guardi

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: La sauce Guarda: 250 ml de crème liquide sauce tomate faite maison épinards ricotta un peu de jambon de Parme des dés de tomates fraîches du...
Recette Pizza aux spaghettis

Pizza aux spaghettis

(5 votes), (57)
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: 180 g de spaghettis (6 oz ; pâtes sèches) 1 oeuf (gros ; battu légèrement) 25 g de parmesan (1/4 de tasse ; râpé ; + 2 c. à soupe) 250 g de boeuf...
Recette Lasagne à la mijoteuse

Lasagne à la mijoteuse

(5 votes), (27)
Plat facile 30 min 4 heures
Ingrédients: Ingrédients pour la lasagne 454 gr (1 lb)chair de saucisses italiennes douces ou épicées (moi fortes et c'était parfait!) 1 grosse carotte ,pelée...
Recette Raviolis au saumon frais

Raviolis au saumon frais

(1 vote), (76)
Plat moyen 35 min 768 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte à pasta (fraîche de Herta) 2 pavés de saumon (frais) Quelques tomates (séchées) Ricotta Pluches d'aneth Sel Poivre
Recette Cannellonis aux fromages

Cannellonis aux fromages

(9 votes), (484)
Plat facile 30 min 332 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 2 C à S de crème fraîche épaisse 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 15 feuilles de basilic 20 g de copeaux de parmesan 2 C à S de parmesan râpé...
Recette Une bonne lasagne pour nous réchauffer le corps et l'esprit

Une bonne lasagne pour nous réchauffer le corps et l'esprit

Plat facile 18 min 1 heure
Ingrédients: 1 à 2 pots de 250 ml de sauce à spaghetti Pâtes à lasagne maison, fraîches ou sèches Sauce au fromage : 1 oeufs battus 1/4 tasse de crème 35% 17...
Recette Tagliatelles vertes aux épinards sauce tomates et basilic

Tagliatelles vertes aux épinards sauce tomates et basilic

Plat facile 20 min
Ingrédients: Pâtes : 2 oeufs 60 g d'épinards 150 g de farine T45 150 g de semoule 1 cuillère à soupe d?huile d?olive sel Sauce : Ricotta 2 tomates fraîches basilic
Recette Lasagne à la saucisse, aux épinards et au fromage

Lasagne à la saucisse, aux épinards et au fromage

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 12 onces (375 g g) de saucisses italiennes, la peau enlevée (environ 4 saucisses) 1 oignon haché 4 gousses d'ail hachées finement 1 poivron rouge...
Recette Desserts pour le mariage d'elise

Desserts pour le mariage d'elise

Dessert facile 1 h 30 m 1338 kcal
Ingrédients: Pour les tartes au chocolat : pâtes à tarte 320 ml de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 115 g de beurre pommade 455 g de...
Recette Lasagne crémeuse aux champignons

Lasagne crémeuse aux champignons

Entrée facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon blanc moyen, haché 2 livres de boeuf haché (900 g) 2 boîtes de 10 oz de crèmes de champignons (284...
Recette Spaghettis aux boulettes de viande et au basilic

Spaghettis aux boulettes de viande et au basilic

Plat moyen 40 min 1226 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive (15 ml) 2 oignons hachés finement 3 gousses d'ail hachées finement 1 oeuf -1/2 tasse de fromage ricotta léger (à...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez