Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à table eau ¾ tasse cheddar fort râpé ¼ tasse de chapelure nature 1 gousse d'ail ½ cuillère à thé de sel, environ ¼ cuillère à...
Ingrédients: 1 rôti de porc légèrement fumé 2 cuillères à soupe de moutarde 1 pot de confiture de piments doux 1 cubes de bouillon de boeuf liant pour sauce 1...
Ingrédients: 2 escalopes de porc 1 poivron rouge 1 petite boîte de champignons de Paris 1 petite échalote 1 petit brocoli 1 grosse cuillère à soupe de moutarde...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 1½ lb des tranches de filets de porc 1/2 tasse de crème à cuisson Pour la sauce : 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: morceaux de porc pour sauté, ou blancs de poulet 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 50 g d'amandes
Dans la famille des abats un peu moins connus on appelle le foie, le cœur, les rognons, la queue mais aussi l'estomac! Ces parties sont totalement comestibles et sont mêmes savoureuses! Découvrez comment les cuisiner!
Ingrédients: 4 escalopes de porc (on peut prendre une autre viande) 8 tranches de jambon cru « Forêt Noire » Un morceau de Cantal découpé en 4 bâtonnets 4...
Ingrédients: 1 rôti de porc 2 oignons une 10aine de champignons de Paris frais Huile 2 CAS de moutarde 4 à 5 CAS de Miel 1/4 de litre de bouillon de volaille
Ingrédients: 1 filet mignon de porc dégraissé 1 citrons 1 gousse d'ail 2 C à S de crème fraîche 1 C à S de moutarde 1 C à S d'huile d'olive 150 ml de bouillon...
Ingrédients: Pour la marinade : 4 cuillères à soupe de moutarde 10 cl d'huile neutre 2 échalotes 1 gousse d'ail aromates au choix sel et poivre Pour la viande :...
Les oreilles, la joue, le museau ou encore la langue de porc sont autant de morceaux qui peuvent s'avérer délicieux à condition d'être cuisinés... Découvrez des recettes gourmandes avec des abats de porc...
Ingrédients: 1 palette de porc d'environ 1kg 15 cl de bière blonde 2 à 3 verres d'eau de la moutarde normale et de la moutarde à l'ancienne 1 grosse cuillère à...
Ingrédients: Le Marché : 1 roti de porc ( environ 1 kg ) 25 pistaches ( plus au moins suivant vos goûts ) 40 cl de crème fraîche 3 CàS de moutarde ( celle de...
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc dans l'échine 1 gros oignon 2 carottes 1 tête d'ail 3 cuillères à soupe de moutarde 20 cl de bouillon de volaille 20 cl de...
Ingrédients: 1 rognon de porc (déjà préparé par votre tripier) 3 champignons de Paris rosés (gros) 20 gr de beurre ½ verre de vin blanc (pour moi sans alcool) ¾...
Ingrédients: 15 ml (1 cuillère à soupe) d'huile de canola 500 g (1 lb) de cubes à ragoût de porc du Québec 3 poireaux coupés en bouchées 375 ml (1 1/2 tasse)...
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet (environ 1,5 kg) 4 cuillères à soupe de saindoux Sel poivre 3 cuillères à soupe de moutarde SAVORA 4 cuillères à...
Ingrédients: 2 côtes de porc dans l'échine 1 échalote 3 carottes 1 gros champignon de Paris 10cl de vin blanc 1 cuillérée à soupe de moutarde à l'ancienne 1...
Ingrédients: 1 rôti de porc de 700g pommes de terres plus petites qu'un oeuf : une dizaine 2 courgettes 5 carottes pelées 4 oignons 1 grosse cuillère à soupe...
Ingrédients: 6 à 8 côtelettes de porc avec os Sel, poivre et paprika 1 1/2 tasse de vin blanc 4 grosses échalotes française émincées (j'ai remplacé par un...
Ingrédients: 500g de sauté de porc en petits morceaux 4 grosses endives 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 1/2 cuillère à café de piment...
Ingrédients: 1 rôti de porc dans la noix de 700 g environ 2 gros oignons 20 cl de vin blanc 20 cl d'eau 2 cuillerées à soupe de fond de veau 2 belles...
Ingrédients: 400 g de sauté de porc 1 boîte de champignons 3 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 à 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne (à...
