Recette à la bière - page 8

365 recettes

Gaufres légères

(6 votes), (3) , (300)

Autre facile 15 min 314 kcal

Ingrédients: 250 g de farine une pincée de sel 50 g de sucre en poudre 1/4 de litre de lait 2 jaunes d'oeufs 50 g de beurre fondu 2 blancs en neige 1/4 de...

Welsh de mon chéri

(5 votes), (2) , (391)

Plat moyen 30 min 844 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes : > 600g de cheddar > 4 tranches de jambon blanc > 1 bière Chimay bleue > moutarde > 4 tranches de pain de campagne > sauce...

Jambon sucré-salé

(5 votes), (11)

Plat facile 10 min 10 heures

Ingrédients: 1 gros jambon avec l'os 1 bière de 341 ml ½ tasse de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne (mis Dijon) 1 cuillère à soupe de...

Boulettes comme à liège ... version de grand-maman

(5 votes), (3) , (7)

Plat moyen 1 h 35 m 355 kcal

Ingrédients: 2 kilos de viande haché (porc et boeuf) 1,5 kg d'oignons 2 feuilles de laurier une main de persil plat une main de persil frisé 2 oeufs chapelure...

Sot l-y-laisse de dinde façon carbonnade

(4 votes), (51)

Plat moyen 10 min 1 h 30 m

Ingrédients: -12 morceaux de sot-l-y-laisse de dinde -3 oignons ici de Roscoff -1 c à s de moutarde à l'ancienne -2 spéculoos -2 c à s d'huile de tournesol...

Carbonnade flammande au four

(4 votes), (22)

Plat facile 20 min 5 heures

Ingrédients: 800 g de viande de boeuf 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de vinaigre 65 cl de bière bière 3 tranches de pain...

Beignets à la crème mousseline

(4 votes), (1) , (33)

Dessert facile 25 min 877 kcal

Ingrédients: pour les beignets: 250g de farine 30 g de sucre en poudre sel 1 oeuf 30 g de beurre mou 10 g de levure de bière ou de boulangerie un sachet de...

Carbonades wallones de joues de boeuf à la trappiste de rochefort

(3 votes), (15)

Plat facile 25 min 719 kcal

Ingrédients: 500 g de joues de boeuf 1 gros oignon 3 cuillères à soupe de saindoux 1 petite branche de thym 1 feuille de laurier 1 tranche de pain 2 cuillères...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Rôti bas de palette barbecue

(3 votes), (1) , (12)

Plat facile 10 min 3 heures

Ingrédients: Un peu d'huile d'olive et de beurre 1 rôti de bas de palette (3 à 4 lbs) 1 oignon haché 1 tasse de sauce BBQ (moi Kraft à l'ail) 1 tasse de bière...

Salade césar au poulet

(3 votes), (1) , (125)

Entrée facile 35 min 648 kcal

Ingrédients: 1 belle laitue romaine 2 oeufs durs 6 tomates cerises 1 oignon rouge 1 blanc de poulet croutons de pain copeaux de parmesan 1 cuillère à café de...

Boeuf à l'orange avec la confiture d'abricots (recette pour nouvel an chinois)

(2 votes), (10)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 200g boeuf 4 c à s de bière 4 orange 3 c à s de confiture d'abricots 2.5 c à s de soja Légumes

Choucroute très garnie façon pascal

(2 votes), (47)

Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: 2 kg de chou à choucroute cru 1 oignon (clouté clous girofle) 12 pommes de terre 6 saucisses de Strasbourg 3 saucisses de Montbéliard 2 saucisses...

Les pizzettes : petites pizzas au jambon et mozzarella

(2 votes), (73)

Apéritif moyen 1 heure 15 min

Ingrédients: 500 g de farine 00 1 cube de levure fraîche(25g) ou 1 sachet de levure de bière déshydratée 1 cuillère à soupe de sucre 4-5 cuillères à soupe...

Cake salé dinde tomates séchées

(2 votes), (49)

Plat facile 35 min 260 kcal

Ingrédients: 200 g de tomates séchées et confites à l'huile 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100g de dés de jambon de dinde 100 g de gruyère râpé 1...

Pied de veau au paprika

(2 votes), (5)

Entrée moyen 15 min 30 min

Ingrédients: Ingrédients pour un pied: 1 pied de veau paré et nettoyé 1 cube de bouillon de viande 2 oignons émincés 6 gousses d'ail 4 c à soupe d'huile...

Galettes de sarrasin au st nectaire

(2 votes), (13)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 70 g de farine de sarrasin une pincée de sel 40 g de farine de blé 3 oeufs 15 cl de bière 15 cl de lait 20 g de beurre fondu Pour la garniture :...

Gâteau au chocolat et à la guinness

(2 votes), (15)

Dessert facile 50 min 422 kcal

Ingrédients: 240 g de chocolat noir 120 g de chocolat blanc 6 cuillères à soupe de beurre 4 oeufs 140g de sucre 90g de farine 60g de cacao une poignée de noix...

Carbonade flamande

(2 votes), (1) , (91)

Plat facile 20 min 4 heures

Ingrédients: 800 g de basse côte de boeuf 1/2 l de bière blonde pas trop amère (du style Grimbergen ou Leffe brune) 2 cuillères à soupe rases de vergeoise 1...

Rôti de porc avec croûte comme en bavière - schweinekrustenbraten

(2 votes), (22)

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: des cotelettes de porc sel poivre espelette une gousse d'ail des oignons des échalotes bière un bon vinaigre de vin un peu de sauce tomate un peu...

Cailles aux kakis à la sauce aux mandarines

(2 votes), (13)

Entrée moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 4 cailles 4 mandarines sel et poivre 1 bière blonde 1 cuillère à soupe de farine 4 belles pommes de terre rouges 4 gros oignons 40 g de beurre à...

Poulet à la kriek

(2 votes), (7)

Plat facile 1 h 45 m 548 kcal

Ingrédients: 1 poulet entier 2 oignons 250 g de champignons de paris 70 cl de kriek ou autres bière 1 filet de crème Maizena

Pâte à crêpes sucrées

(2 votes), (53)

Dessert facile 24 min 363 kcal

Ingrédients: Pour 8 crêpes : 130 g de farine à gâteaux 2 oeufs 50 g de beurre fondu 50 g de sucre 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide 5 cuillères à soupe...

Chili con carne au poulet

(2 votes), (1) , (78)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1.2 kg de filet de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 1 poivron vert et 1 rouge 3 cuillères à café de chili en poudre 1 cuillère à café de graines...