Ingrédients: Pour 12 parts : 3 grosses poires 4 oeufs 100 g de margarine 100 g de sucre 130 g de farine 1 yaourt 8 carambars coupés en morceaux 1 bouchon de...
Ingrédients: Pour le pâte sablée : 200 g de farine 100 g de Beurre 80 de Sucre glace 1 Oeuf 1 pincée de Sel Pour la crème caramel aux noix : 250 g de Cerneaux...
Ingrédients: 6 biscuits à la cuiller 6 cuillères à café de rhum 100 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 5 oeufs 2 poignées de cerneaux de noix un peu de...
Ingrédients: Pour 6 pyramides : 120 g de fruits 50 g de sucre 5 cl de rhum brun un tout petit peu d'eau 180 g de noix de coco râpée 100 g de sucre semoule 3...
Pour en mettre plein les yeux et les papilles à vos invités lors du dessert, rien de mieux qu'une pâtisserie faite maison! Paris-Brest, mille-feuille, Trianon, éclairs, charlottes... Faites votre choix parmi les meilleures pâtisseries toutes signées Ptitchef!
Ingrédients: 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre en poudre 1 citron 4 bananes 2 cuillères à soupe de rhum 2 cuillères à soupe de cognac 1 orange 1 cuillères...
Ingrédients: 8 feuilles de brick Beurre 3 pommes 2 sachets de sucre vanillé. Cannelle moulue Rhum Une dizaine de noix que vous coupez en petits morceaux Sucre...
Ingrédients: 8 bananes 1 paquet de feuilles de brick 100 g de beurre sucre glace du cacao en poudre 40 cl de crème fraîche 300 g de sucre en poudre 200 g de...
Ingrédients: 4 feuilles de brick 20 g de beurre 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de rhum 2 pommes 1 cuillère à café de cannelle en poudre Caramel...
Ingrédients: 500 g d'ananas (frais) 4 oeufs 200 g de sucre (en poudre) 150 g de beurre (ramolli) 250 g de farine 2 CS de rhum (dilué dans 4 CS de jus d'ananas)...
Ah la pâtisserie française... Un vrai bonheur pour nos papilles. Des recettes gourmandes, généreuses et bien moins compliqué que ce qu'on pourrait imaginer! On goûte à un Paris-Brest, on pique un chou au Saint-Honoré et on dévore une part de gâteau basque! Découvrez...
Ingrédients: 3 pommes (golden) 2 jaunes d'oeuf 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre semoule 1 CS de crème fraiche épaisse 2 CS de rhum Pour le caramel : 80 g...
Ingrédients: 1 boîte d’ananas au sirop (pas trop grosse) 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Pour la génoise (Pour 1 moule de 22 cm de diamètre) : 4 oeufs 160 grammes de farine 160 grammes de sucre 1 sachet levure chimique Pour ganache aux...
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 1/4 litre d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine une pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre Pour la crème...
Ingrédients: Caramel : 150 g de sucre avec 30 g d'eau un filet de vinaigre Le sirop : un verre 100 g de sucre du rhum ou du kirsh fruits choisis La pâte : 4...
Ingrédients: 1 boite d'ananas au sirop 120 g de semoule fine de blé dur 1 litre de lait 125 g de sucre en poudre 2 cuillère à café d'extrait de vanille 40 g de...
Ingrédients: 200 g de semoule 1l de lait 4 oeufs 125 g de sucre 1 gousse de vanille 125 g de raisins secs 1 pincée de sel une petite boîte d'ananas au sirop 2...
Ingrédients: 1) Pour la pâte à cigarette: 30 g de beurre pommade 30 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 20 g de farine 10 g de cacao en poudre 2)Pour le biscuit aux...
Ingrédients: 1 tablette de chocolat pâtissier au lait caramel 1 tablette de chocolat blanc pâtissier 1 tablette de chocolat nois pâtissier 80 g de sucre en...
Ingrédients: Il vous faudra donc pour un rectangle réglable, réglez les dimensions 30 cm x 23 cm . Pour le fond: 250 g de spéculoos 60 g de beurre Ingrédients...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 180 g d'amandes en poudre 80 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 100 g de sucre en poudre 2 à 3 cuillères à...
Ingrédients: une pâte brisée une lichette de caramel liquide aromatisé vanille 4 à 6 bananes selon taille 75 g de noix de coco râpée 1 citron 2 oeufs 50 g de...
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
