Ingrédients: 40 cl de lait 10 cl de crème fluide 1/2 cuiller à café de 4 épices 40 g de cacao amer 20 g de miel 20 g de poudre d'amandes. 2 g d'agar-agar
Ingrédients: Pâte sucrée aux noisettes : 80 g de farine 10 g de fécule de pomme de terre 45 g de sucre glace 65 g de beurre mou 10 g de poudre de noisettes 7 g...
Ingrédients: Pour la Meringue : 4 blancs d'oeufs 150 g de sucre semoule 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café de vinaigre blanc Pour la Chantilly à la...
Ingrédients: 6 poires pochées ( ou des poires au sirop ) 150 g de chocolat de couverture (pour les coques ) 1 bac de bonne glace à la vanille Pour la sauce au...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 52% 25 michokos au chocolat noir 4 oeufs 100 ml de crème liquide allégée 2 cuillères à soupe de lait écrémé 1 cuillère à...
Ingrédients: 200 g de courgettes 40 g + 200 g de rapadura 160 g de poudre d'amandes 2 oeufs 2 cuillères à soupe de soja cuisine 300 g de chocolat noir 100 g de...
Ingrédients: Une boite de poire au sirop 75 g de pépites de chocolat 50 g à 70 g de gavottes au chocolat ou nature 4 oeufs 100 g de farine 100 g de poudre...
Ingrédients: Pour le biscuit dacquoise : 250 g de poudre d'amande 250 g de sucre semoule 20 g de farine 4 oeufs Beurre Pour la mousse chocolat tonka : 350 g de...
Ingrédients: Pour 30 de petits biscuits : 200 g de farine 150 g de chocolat en tablette, de préférence entre 55 et 70% 80 g de sucre Vergeoise 80 g de beurre 1...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir " dessert " de bonne qualité détaillés en carrés 130 g de sucre semoule 150 g de beurre doux en morceaux 1 sachet de sucre...
Ingrédients: 1 Boîte de poire au sirop 2 pâtes feuilletées 50g de chocolat noir 50g de chocolat pâtissier au lait 2 cuillères à soupe poudre d'amande 6 jaunes...
Ingrédients: 1) Fondant au chocolat : 250 g de chocolat noir 20 cl de crème fraîche (épaisse, si possible) 4 oeufs, jaunes et blancs séparés 180 g de sucre en...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir de couverture 80 ml de lait d'amande 2 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de purée d?amande blanche 1 cuillère à soupe rase de...
Ingrédients: 300 g de chocolat noir à 70% 150 g de beurre + 10 g pour le moule 90 g de sucre en poudre - 120 g 75 g de farine + 7 g pour le moule 60 g de...
Ingrédients: Biscuit : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de farine rases 30 g de beurre fondu ½ cuillère à café de...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 4 oeufs 1 cuillère à soupe de purée d'amande blanche 70 ml de lait d'avoine 1 cuillère à soupe de petits flocons d'avoine 5...
Ingrédients: Pâte à crumble: 50 g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 50 g d'amande en poudre 1 pincée de fleur de sel 50 g de farine Garniture: 6 belles...
Ingrédients: 150 g de courgettes 30 + 100 g de sucre de canne brun 120 g de poudre d'amandes 3 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe de crème 200 g de chocolat...
Ingrédients: Pour le biscuit : 50 g de farine 180 g de chocolat 60 g de sucre 100 g de beurre (41%) 3 oeufs (moyen) 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre 1...
Ingrédients: 100 g de chocolat 80 mL de lait d'amande deux jaunes d'oeufs deux blancs une cuillère à soupe de purée d'amandes 1 cuillère à soupe de confiture
Ingrédients: Pour les dacquoises coco : 40 g de noix de coco en poudre 60 g de poudre d'amande 90 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 35 g de sucre en poudre...
Ingrédients: 165g de sucre glace 60g de poudre d'amandes 65g de farine de blé 2g de levure chimique 15g de miel 90g de beurre 170g de blancs d'oeufs 40g de...
Ingrédients: Pour le biscuit : 70 g de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre 90 g de farine Pour la crème marron chocolat : 200 g chocolat...
