Ptitchef

Recette au chocolat et spéculoos

121 recettes
Recette Gâteau cookie géant aux marshmallows

Gâteau cookie géant aux marshmallows

(33 votes), (15) , (1311)
Dessert facile 35 min 416 kcal
Ingrédients: 85 gr de beurre 85 gr de sucre roux 1 oeuf 150 gr de farine 1 c. à café de levure 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de pépites de chocolat 2...
Recette Banoffee, tarte à la banane et au caramel

Banoffee, tarte à la banane et au caramel

(6 votes), (2) , (822)
Dessert moyen 1 heure 552 kcal
Ingrédients: 250 gr de Spéculoos 200 gr de beurre 4 petites bananes 100 gr de sucre roux 400 gr de lait concentré sucré 20 cl de crème liquide entière quelques...
Recette Donuts au four, la version saine mais gourmande

Donuts au four, la version saine mais gourmande

(2 votes), (1) , (239)
Goûter moyen 3 h 45 m 226 kcal
Ingrédients: Pour les donuts : 15 cl de lait tiède 10 gr de levure boulangère déshydratée 320 gr de farine (T45 ou T55) 1/2 c. à café de sel 40 gr de sucre 40...
Recette Verrines façon banoffee, pour les fans de banane et de caramel

Verrines façon banoffee, pour les fans de banane et de caramel

Dessert facile 1 h 23 m 506 kcal
Ingrédients: 125 gr de spéculoos (+/-) 3 bananes (+/- selon la taille) Caramel: 25 gr de beurre 25 gr de sucre roux 100 gr de lait concentré sucré Crème: 15 cl...
Recette Duo de mousse choco-spéculos sur gelée de café

Duo de mousse choco-spéculos sur gelée de café

(22 votes), (1553)
Dessert facile 20 min 369 kcal
Ingrédients: 160 g de chocolat au lait à pâtisser 6 spéculoos (j’en ai mis huit) 4 oeufs 6 g de gélatine en feuille 12 g de café soluble (cela correspond à peu...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(56 votes)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Tarte spéculoos aux 2 chocolats

Tarte spéculoos aux 2 chocolats

(11 votes), (31)
Dessert facile 20 min 932 kcal
Ingrédients: 300 g de biscuits spéculoos 100 g de beurre 200 g de chocolat noir 200 g de chocolat au lait 40 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'eau de...
Recette Gâteau chocolat & spéculos sauce carambar

Gâteau chocolat & spéculos sauce carambar

(22 votes), (5) , (177)
Dessert facile 13 h 10 m 544 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 200 g de chocolat bien noir 200 g de Spéculoos 120 g de beurre 10 cl de crème fleurette 1 oeuf 1 cuillère à café de cannelle 1...
Recette Gàteau roulé chocolat-spéculos

Gàteau roulé chocolat-spéculos

(2 votes), (1) , (246)
Dessert facile 18 min 725 kcal
Ingrédients: 4 oeufs séparés 40 g de fécule 40 g de farine 80 g de sucre en poudre 150 g de pâte de spéculos 100 g de choc noir 30 g de beurre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Minis charlottes au chocolat, spéculos et framboises

Minis charlottes au chocolat, spéculos et framboises

(1 vote), (7)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 oeufs à température ambiante 125 g de chocolat à pâtisser 1 cuillère à soupe de sucre poudre 1 pincée de sel 5 cuillères à soupe de lait...
Recette Bûche chocolat, spéculos sur lit de caramel

Bûche chocolat, spéculos sur lit de caramel

Dessert Difficile 30 min
Ingrédients: 300 g de chocolat à 72 %, 180 g de beurre, 230 cl de crème entière liquide, 1 oeuf, 1 càc de cannelle, 1 sachet de sucre vanilliné, 1 paquet de...
Ces recettes aux biscuits spéculoos vous feront craquer à tous les coups!

Ces recettes aux biscuits spéculoos vous feront craquer à tous les coups!

(27 votes)

Déclinable dans de très nombreuses recettes, le speculoos séduit par sa richesse gustative. Délicieux dans des gâteaux ou autres desserts, on peut également surprendre sa famille et ses amis en l’incluant dans des recettes salées. Petit tour d’horizon du fameux...

Recette Terrine croustillante au chocolat et spéculos

Terrine croustillante au chocolat et spéculos

Dessert facile 20 min 871 kcal
Ingrédients: 1 tablette de chocolat nestlé dessert au lait 100 g de sucre (que pour le chocolat noir) 10 spéculoos 100 g de beurre 50 g d'amandes émondées
Recette Desserts choco-spéculoos

Desserts choco-spéculoos

(1 vote), (1) , (37)
Dessert facile 17 min 448 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 3 oeufs 100 g de spéculoos en poudre 40 g de beurre
Recette Verrines choco caramel spéculoos

Verrines choco caramel spéculoos

Dessert facile 18 min 1134 kcal
Ingrédients: Pour la sauce au chocolat : 100 g de chocolat 30 g de sucre 30 g d'eau 50 g de crème liquide Pour la crème caramel : 500 g de crème liquide ou de...
Recette Mes tiramisu speculos - nutella

Mes tiramisu speculos - nutella

(15 votes), (8) , (80)
Dessert moyen 20 min 257 kcal
Ingrédients: 120g du sucre 3 oeufs 250g de mascarpone 60g de speculoos 20g de chocolat en poudre (dilué dans l'eau tiede) 6 cas de nutella
Recette Fondant chocolat, spéculoos au lait concentré et mascarpone

Fondant chocolat, spéculoos au lait concentré et mascarpone

(104 votes), (36) , (2272)
Dessert facile 35 min 512 kcal
Ingrédients: 130 g de chocolat noir 100 g de spéculoos 130 g de lait concentré sucré 70 g de mascarpone 80 g de beurre 3 oeufs 20g de farine 20 g de maïzena 1/2...
Recette Fondant au chocolat et son coeur coulant de spéculoos.

Fondant au chocolat et son coeur coulant de spéculoos.

(94 votes), (33) , (2091)
Dessert moyen 27 min 599 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 150 g de sucre 50 g de farine 3 oeufs 6 CaS de pâte de spéculoos (CAS bombées)
Recette Tiramisu chocolat & spéculoos

Tiramisu chocolat & spéculoos

(70 votes), (23) , (925)
Dessert moyen 15 min 289 kcal
Ingrédients: 250 gr de mascarpone 3 oeufs 60 g de sucre 120 gr de spéculoos 30 g de chocolat amer en poudre (ou sucré)
Recette Cake croustillant aux poires râpées, spéculoos et chocolat

Cake croustillant aux poires râpées, spéculoos et chocolat

(65 votes), (21) , (1205)
Dessert moyen 1 h 5 m 345 kcal
Ingrédients: Pour le cake : 2 poires 280 g de farine 1 sachet e levure 100 g de cassonade 15 cl de lait 2 oeufs 40 g de beurre fondu 1 pincée de cannelle en...
Recette Tartelette fondant au chocolat sur lit de pâte de spéculoos

Tartelette fondant au chocolat sur lit de pâte de spéculoos

(61 votes), (21) , (1644)
Dessert moyen 1 heure 883 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine 115 g de beurre 55 g de sucre glace 25 g d'amandes en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour le fondant au chocolat :...
Recette Fondant chocolat & speculoos

Fondant chocolat & speculoos

(53 votes), (23) , (1234)
Dessert facile 30 min 851 kcal
Ingrédients: 15 speculoos 250 gr de chocolat noir 3 oeufs 150 gr de sucre 150 gr de beurre demi-sel 40 gr de farine 40 gr de poudre d'amandes amandes effilées
Recette Verrine de mousse marscarpone au chocolat, éclats de spéculoos

Verrine de mousse marscarpone au chocolat, éclats de spéculoos

(29 votes), (7) , (277)
Dessert moyen 25 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de mascarpone 100 g de chocolat noir (genre poulain) 4 oeufs 50 g de surcre roux 1 paquet de spéculoos 2 bananes pincées de cannelle
Recette Tarte aux pommes speculoos & crumble chocolat

Tarte aux pommes speculoos & crumble chocolat

(16 votes), (82)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: INGREDIENTS POUR LA PATE BRISEE 250 gr de farine 125 gr de beurre (demi sel pour moi) 40gr de sucre 1 jaune d'oeuf 5 cl d'eau 1 pincée de sel (je...
Recette Entremet poire au chocolat et speculoos

Entremet poire au chocolat et speculoos

(13 votes), (3) , (485)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 200 g de spéculoos 40 g de beurre Pour la crème aux poires : 1 grosse boîte de poires au sirop 60 g de sucre 20 cl de crème...
Recette Moelleux noisette, coeur de ganache chocolat au lait et spéculoos

Moelleux noisette, coeur de ganache chocolat au lait et spéculoos

(12 votes), (3) , (613)
Dessert facile 30 min 487 kcal
Ingrédients: Pour le moelleux noisette: 80 g de poudre de noisette 50 g de noisettes grossièrement hachées 5 spéculoos 100 g de sucre glace 70 g de beurre 80 g...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez