Ingrédients: Pour environ 24 truffes : 160 ml (2/3 tasse) de crème 35 % m.g. 200 g (7 oz) de chocolat noir à 70% haché finement 80 ml (1/3 tasse) de gingembre...
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait 50 g de Maïzena 100 g de sucre 100 g de beurre (+ 10 gr pour le moule) 100 g de noisettes entières 4 oeufs le zeste...
Ingrédients: 1 tasse de framboise fraîches ou surgelées 3 cuillères à soupe de sucre 1 tige de romarin frais 18 onces de chocolat mi-amer ou noir 1/2 tasse de...
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 cuillère à café de levure alsacienne Mousse au chocolat caramel : 40 g sucre en poudre 1...
Ingrédients: Biscuits: 400 g de spritz 80 g de beurre Mousse au chocolat au lait: 300 g de chocolat 300 g de crème (35%) 300 g de blancs d’oeufs Déco: chantilly...
Ingrédients: POUR LA GENOISE AU CHOCOLAT : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine avec levure incorporée type francine 15 cl de lait 60 g de cacao en...
Ingrédients: 3 paquets de biscuits Thé 1/2 l de lait 1 sachet de flanc instantané à la noix de coco 4 bananes Un peu de noix de coco râpée Glaçage [...
Ingrédients: 75 g de chocolat noir 75 g de beurre 125 g de sucre semoule 2 oeufs 75 g de farine Pour le décor: des petits oeufs de Pâques à la liqueur 100 g de...
Ingrédients: 70 g de beurre à température ambiante 30 g de sucre glace 130 g de farine 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 115 g de chocolat à 70% de cacao 80 ml d'huile d'olive extra vierge de bonne qualité 70 g de farine de froment (ou de blé) 2 gros oeufs 70 g de...
Ingrédients: Dans votre caddie pour la coque des macarons : 4 blancs d’oeufs 125 g d'amande en poudre 50 g de sucre en poudre 230 g de sucre glace 30 g de...
Ingrédients: 1 kg de farine 250 g de sucre 250 g d'amandes moulues 150 g de beurre 6 oeufs 200 g de raisins secs 2 cuillères à soupe d'anis 2 sachets de levure...
Ingrédients: Biscuit aux noix de pécan: 1 jaune d’oeuf 1 oeuf 160 g de sucre 45 g de fécule de pomme de terre 1 cuillère à soupe de farine 3 blancs d’oeufs 100...
Ingrédients: Pour la génoise : 150 g de farine 4 oeufs - sucre selon volonté arôme vanille un peu de lait - 1 sachet de levure chimique Pour la mousse pralinée...
Ingrédients: 3 blancs d’oeuf 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 50 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel...
Ingrédients: 6 feuilles de pâte à filo 50 g de beurre doux 150 g de praliné noisettes ou de bon chocolat au lait praliné comme chez Lindt 125 ml de lait 125 ml...
Ingrédients: 1) Pour 80 étoiles au chocolat : 80 g de beurre 150 g de sucre en poudre 50 g de chocolat râpé 1 cuillère à soupe rase de cacao 1 oeuf 1/2 cuillère...
Ingrédients: Pour environ 25 pièces: Pâte : 150 g de farine 125 g de beurre en petits dés 1 oeuf 75 g de sucre 100 g de noix de macadamia finement moulues 50 g...
Ingrédients: 1 tasse 250 ml de beurre, ramolli 2 tasses 500 ml cassonade tassée 1 cuillère à thé 5 ml de bicarbonate de soude 2 oeufs 2 cuillères à thé 10 ml...
