Recette au comté - page 21
737 recettes
Un apéritif... un peu piqué
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 1 gros pamplemousse 9 pruneaux dénoyautés 9 tranches de magret 9 crevettes 1/2 concombre un petit fond de pastis 1 tranche de jambon blanc épaisse...
Quiche courgettes ricotta thon
Plat facile 45 min 373 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte brisée 1 grosse courgette du jardin (ou 2 courgettes du commerce) 1 belle tomate 1 pot de ricotta 50 g de comté fraîchement râpé 1...
Tarte au fromage et jambon fumé
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 Rouleau de Pâte feuilletée Différents Fromages (par exemple : Chaource, Chèvre, Comté, Gruyère râpé) 4 tranches de Jambon de Bayonne Poivre
Tarte bollywood poulet-epinard
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 oeufs plein air 400 g d'épinards hachés surgelés soit 16 boules 1 escalope de poulet élevé en plein air 1 cuillère à soupe de crème fraîche...
Aubergines gratinées, farcies à la ricotta et au bacon , coulis de tomates
Plat moyen 1 heure 1147 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 250 g de ricotta 150 g d'émincé de bacon huile d'olive basilic frais ou surgelé 1 boite de pulpe de tomate en morceaux 1 petit oignon...
Tarte forestière au céleri
Entrée facile 1 h 20 m 609 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 300 g de farine 125 g de beurre 60 g d'eau 1 cuillère à café d'herbes de Provence ½ cuillère à café de sel Garniture : 100 g...
Cake poivrons et chorizo à la farine de lentilles
Entrée facile 1 heure 344 kcal
Ingrédients: 1 gros poivron rouge 1 gros poivron vert 2 tomates 100 g de chorizo doux 3 oeufs 100 g de farine sans gluten (ou farine de blé pour les...
Soufflés aux asperges
Entrée facile 1 h 5 m 203 kcal
Ingrédients: 150 g d'asperges 200 ml de lait 20 g de farine 20 g de beurre 3 oeufs 60 g de comté râpé sel, poivre
Gratin de quenelles de semoule au coulis de tomate
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 l de lait 60 g de beurre 320 g de semoule fine de blé dur noix muscade sel 5 oeufs moyens 160 g de comté
Crêpes soufflées aux champignons
Entrée facile 1 heure 1207 kcal
Ingrédients: 200 g de Champignons de Paris surgelés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 Oeufs 100 g de Comté Ingrédients pour la Béchamel : 25 g de beurre 30...
Un dessert sucré salé au chocolat, pour rentabiliser les livres.
Dessert facile 20 min 319 kcal
Ingrédients: une pomme deux bonnes poignées de cerneaux de noix 80 g de comté 35 g de chocolat noir 3 cuillères à soupe de lait un oeuf un jaune d'oeuf une...
Palets de legumes
Entrée facile 10 min 47 min
Ingrédients: Une petite courgette Une carotte Une grosse pomme de terre Un oignon 3 morceaux de tomates séchées Une gousse d'ail, un peu de persil 3 cuillères...
Purée à la crème fraîche et à la viande des grisons
Plat facile 45 min 1345 kcal
Ingrédients: 10 tranches de viande des grisons émincées en fins morceaux 80 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde à l'estragon 50 g de...
Carpaccio de boeuf et sa salade chaud-froid de pommes de terre
Plat facile 10 min
Ingrédients: 200g de carpaccio de boeuf 4 pommes de terre 1/2 chou-fleur un peu de comté coupé en cubes 1/2 cuillère à café d'origan 1/2 cuillère à café de...
P'tite salade ananas pain de sucre à la coco chantrelle
Entrée facile 15 min 221 kcal
Ingrédients: 1 ananas pain de sucre 1 petite boîte de maïs (165 g égoutté) 1 avocat Comté (un petit morceau) Mâche 1 citron Huile d'olive Vinaigre balsamique...
La salade de noël
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Pour 6 personnes 3 endives 1 pomme 1 betterave - 75 g de cerneaux de noix - 100 g de comté - Moutarde de Dijon Huile de noix Vinaigre de noix
Tarte tomates-fromage
Plat facile 5 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 grosses tomates 200g de fromage (cantal ou comté) 1 à 2 c. à s. de moutarde du fromage râpé herbes de provence sel et poivre
The saumon en brioche de mamy jane !!!
Plat facile 2 h 40 m 1020 kcal
Ingrédients: 400g de saumon en filet 350g de pâte à brioche 150g d'épinards 200g de comté 15cl de vin blanc 1 citron 2 échalotes 15g de beurre 1 jaune d’oeufs...
Que faire avec des restes de purée ?
Entrée facile 20 min 381 kcal
Ingrédients: 500 g de purée 180 g de comté 2 oeufs 100 g de crème liquide 90 g de farine Poivre
Un reste de pâte brisée ou feuilletée ? tartes fines apéritives
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: reste de pâte brisée restes de plateau de fromage: cantal, brie, comté quelques tomates cerises miel noix romarin séché moutarde à l'ancienne...
Flammekueche au chorizo & oignons
Entrée facile 20 min 526 kcal
Ingrédients: 1pâte brisée maison ou non 20 cl de créme fraiche épaisse, chorizo 1 oignon émincé finement, du comté râpé. sel et poivre
Tarte fromagère à l'oeuf au plat
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte à pizza Moutarde à lancienne Sel Poivre Basilic Ail Tomate ou sauce tomate Fromage type Comté, Maasdam Persil Crème fraîche light épaisse...
Galettes de sarrasin, courgette et fromage
Entrée facile 15 min 249 kcal
Ingrédients: 150 g de sarrasin grillé (kasha) cuit 1 courgette râpée 1 oeuf 50 g de fromage râpé de type Comté
Risotto de pâtes aux fromage ail et fines herbes
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de coquillette 1/2 oignon 1 carottes 1 cube de bouillon de légumes 1 petite boite de sauce tomate 1/2 pot de fromage ail et fines herbes 200...
