Recette au parmesan et amandes

105 recettes

Tartinade de petits pois: parfaite pour accompagner une burrata bien crémeuse

(4 votes), (525)

Apéritif facile 5 min 5 min

Ingrédients: 260 gr de petits pois cuits égouttés 10 feuilles de basilic frais environ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Jus d'un demi citron 40 gr d'amandes...

Pesto à l'ail des ours, parfumé et super savoureux!

(1 vote), (1) , (202)

Accompagnement facile 5 min 279 kcal

Ingrédients: 50 gr d'ail des ours 40 gr de parmesan 60 gr de pignons (ou amandes, noix de cajou, pistaches, noix) 50 gr d'huile d'olive sel poivre

Pâtes sauce à l'avocat, amande, parmesan et basilic

(8 votes), (5) , (596)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 250 g de fettucine (ou variété de pâtes de votre choix) 1 avocat (gros et mûr) 2 càs d'amandes effilées (20 g) 2 càs de parmesan râpé (20 g) 3 càs...

Frites de courgettes light au four (amande-parmesan)

(8 votes), (488)

Plat facile 1 h 5 m 474 kcal

Ingrédients: 4 courgettes (4-5 ; moyennes) 3 cuillères à soupe de farine de riz (ou farine de blé si le gluten ne vous pose pas de soucis) 60 g de poudre...

Financier salé tomate-parmesan-amande

(6 votes), (1) , (33)

Autre facile 22 min 239 kcal

Ingrédients: 3 blancs d'oeuf 90 g de parmesan 40 g de beurre fondu 30 g de maïzena 50 g de poudre d'amandes 80 g de tomates séchées concassées 6 olives noires

Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

(45 votes)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Poisson en croûte : pécan, parmesan, persil et poudre d'amande

(1 vote), (1) , (14)

Plat facile 20 min 442 kcal

Ingrédients: 2 filets de poisson blanc 35 g de noix de pécan salées 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de poudre d'amande 1/4 de bouquet...

Tarte feuilletée au pesto de courgette parfumé à l' amande, basilic et parmesan

(1 vote), (15)

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée du commerce ou une portion de votre pâte maison préférée 1 courgette de 300 g 50 g d'amande non mondées 8 feuilles de...

Sablés parmesan - amande

Entrée facile 27 min 511 kcal

Ingrédients: 180 g de farine 80 g de beurre 1 pincée de fleur de sel 35 g de parmesan râpé 65 g de poudre d'amandes 30 g d'amandes mondées ou non concassées 1...

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Tarte fine champignons, amande et parmesan

Plat facile 35 min 495 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée allégée à l'amande : 100 g de farine blanche 100 g de farine complète 50 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 60 g de...

Crumble de tomates aux amandes et parmesan

(1 vote), (2)

Autre facile 55 min 237 kcal

Ingrédients: 8 tomates 40 g de poudre d'amande 80 g de farine 80 g de beurre 40 g de parmesan 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe...

Parmigiano Reggiano vs Grana Padano : quelles sont les différences?

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L'Italie, berceau de saveurs uniques, possède deux joyaux laitiers : le Parmigiano Reggiano et le Grana Padano. Nés de traditions ancestrales et d'une transformation minutieuse, ces fromages, bien que semblables, recèlent des nuances qui les rendent distincts et...

Flan d'asperges au parmesan et aux amandes

Entrée facile 50 min 348 kcal

Ingrédients: 250 g d'asperges vertes (1/2 botte) 2 oeufs 10 cl de lait d'amande 10 cl de crème liquide 1 càs bombée de maïzena 1 càs bombée de parmesan râpé 1...

Crumble de saumon aux amandes et au parmesan

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 échalotes 1 cuillère à café de parmesan 1/2 bouquet de persil plat 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + 1 cuillère à café 6...

Cabillaud en croûte de pesto de roquette et amande, salsa de piquillos au citron

(1 vote), (11)

Plat facile 20 min 711 kcal

Ingrédients: 2 filets de cabillaud quelques amandes effilées un peu de roquette sel et poivre Pour le pesto : 3 cuillères à soupe d'amandes en poudre 1 grosse...

Boulettes de veau au parmesan

(16 votes), (4) , (342)

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: 500g de haché de veau Quelques feuilles de basilic frais Basilic haché 150g de parmesan 50g de raisins secs 50g de poudre d'amande 1 oeuf 500ml de...

Asperges tièdes, crumble au parmesan

(6 votes), (4) , (872)

Entrée facile 50 min 443 kcal

Ingrédients: 2 bottes d'asperges blanches 20 gr de beurre Pour la vinaigrette : 12 ,5 cl d'huile de noisette 5 cl de vinaigre de cidre Sel Poivre Pour le...

Clafouti à l'ail des ours, parmesan et jambon - et pesto d'ail des ours

(2 votes), (17)

Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: 100 g d'ail des ours 4 oeufs 40 cl de lait 1/2 écrémé 2 oignons tiges 2 tranches de jambon 50 g de parmesan 3 cuillères à soupe bombées de farine...

Petits sablés au thon & parmesan

(1 vote), (14)

Apéritif facile 30 min 306 kcal

Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 70 g de poudre d'amande 200 g de farine 150 g de beurre 120 g de thon émietté et égoutté 100g de parmesan râpé

Charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan

(11 votes), (5) , (680)

Entrée moyen 30 min 294 kcal

Ingrédients: 4 aubergines 1 oignon 1 gousse d’ail 1 oeuf 50 gr de farine 50 gr de pignons de pin 50 gr de parmesan râpé 30 gr d’amandes en poudre 50 gr de...

Petites crêpes aux fanes de radis et parmesan

(3 votes), (3) , (67)

Entrée facile 14 min 335 kcal

Ingrédients: 1 gros oeuf 1 belle botte de fanes de radis 1 poireau en rondelles 2 cuillères à soupe de farine de quinoa 1 cuillère à soupe de pignons grillés à...

Crumble de ratatouille, parmesan et chèvre sec

(1 vote), (1) , (25)

Plat moyen 1 heure 313 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 2 petites aubergines 2 tomates 1/2 boîte de tomates en dés 3 demi poivrons ( un de chaque couleur) herbes de Provence Origan Basilic...