Recette d'agneau - page 5

586 recettes

Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

(1 vote), (12)

Plat moyen 25 min 2 heures

Ingrédients: 800g épaule d'agneau désossé - 100g d'abricots secs - 100g de pruneaux - 1 oignon - 1 échalote - 3 gousses d'ail - 2 citrons confits - 30g de sucre...

Ragoût d'agneau au thym.

(1 vote), (6)

Plat facile 32 min 541 kcal

Ingrédients: 8 côtes d'agneau premières 80 g de lardons fumés 1 oignon deux feuilles de laurier deux branches de thym 3 gousses d'ail 8 pommes de terre style...

Côtelette d'agneau mariné au miel et au thym

(1 vote), (9)

Plat facile 25 min 402 kcal

Ingrédients: 1 kg de côtelette d’agneau 3-4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 3-4 cuillères à soupe de miel brut 3 cuillères à soupe de sauce soja ou...

Ragoût d'agneau aux scaroles

(1 vote), (19)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 600 g de ragoût dagneau 1 scarole 6 pommes de terre moyennes 2 c à soupe dhuile 3 gousses dail noix de muscade, sel et poivre

Agneau au riz à la jordanienne (mansaf)

(1 vote), (6)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: Ingrédient : 1 kg d'agneau 250 g de riz 700 gr de de yaourt brassé une poignée de pignon de pin une poignée d'amande 2 cs d'huile dolive 1 cs de...

Carré d'agneau mariné

(1 vote), (5)

Plat facile 16 min 6 heures

Ingrédients: 1 carré d'agneau du Connemara de 8 côtelettes 25 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 1 gousse d'ail 1 cuillère...

Epaule d'agneau à l'orientale selon le chef alain senderens.

(1 vote), (1) , (8)

Plat moyen 30 min 2 heures

Ingrédients: 1/ Pour l'épaule: 1 épaule d'agneau désossées à plat 300 g de Merguez 1 échalote thym, laurier huile d'olive, beurre ras el hanout 1 carotte 2...

Minis tourtes marocaines à l'agneau

(1 vote), (21)

Apéritif facile 35 min 393 kcal

Ingrédients: 300 g de viande d'agneau hachée ½ oignon 2 cuillères à soupe de raisins secs ½ bouquet de coriandre 10 feuilles de menthe 1 gousse d'ail 1...

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Souris d'agneau confite façon tagine

(1 vote), (1) , (35)

Plat facile 20 min 1 h 20 m

Ingrédients: 4 petites souris d'agneau 2 oignons doux 8 à 12 abricots moelleux 8 à 12 pruneaux d'Agen 1 cuillère à soupe de miel d'Acacia Albert Ménès 1 dose...

Agneau confit à l'indienne

(1 vote), (37)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 1 épaule d'agneau d'environ 1,2 kg 2 cuillères à soupe de ghee 2 oignons 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre de 2 cm 2 tomates 2 cuillères à...

Cotelettes d'agneau à la menthe et miel

(1 vote), (12)

Plat facile 35 min 504 kcal

Ingrédients: 4 côtelettes d'agneau 1 gousse d'ail haché 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel quelques feuilles de menthe ciselée sel...

Curry d'agneau

(1 vote), (17)

Plat facile 1 h 15 m 955 kcal

Ingrédients: 800 g d'agneau dans l'épaule 4 pommes 4 oignons 2 gousses d'ail 1 tablette de bouillon 2 cuillères à café de curry 100 cl de lait de coco 1 citron...

Agneau pascal ou lamala à l'ancienne

(1 vote), (20)

Autre facile 50 min 1163 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 200 g de sucre 50 g de lait 40 g d'huile 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 5 gouttes...

Selle d'agneau en croûte d'herbes et parmesan

(1 vote), (8)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 belles tranches de selles d'agneau désossées 100 g de beurre mou 50 g de pain rassis 60 g de parmesan 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Carré d'agneau sauce champagne

(1 vote), (19)

Plat facile 20 min 93 kcal

Ingrédients: 2 échalotes du beurre un verre de champagne 2 cuillères à soupe de cognac sel poivre

Agneau rogan josh

(1 vote), (8)

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 2 cuillères à soupe farine 1 pointe de cayenne 1 cuillère à café coriandre moulue 1/2 cuillère à café gingembre moulu QS sel, huile végétale...

Nwasser à l'agneau

(1 vote), (1) , (6)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1.5 kg de viande d'agneau, coupée en grosses parts 2 petits oignons 1 dcl d'huile d'olive 1 kg de nwassers (fraîches ou séchées) 2 pommes de terre...

Epaule d'agneau confite aux herbes

(1 vote), (174)

Plat facile 19 min 522 kcal

Ingrédients: 1 épaule d'agneau 1 bouquet de thym 1 branche de romarin 1 tête d'ail huile d'olive Sel, poivre

Navarin d'agneau

(1 vote), (1) , (44)

Plat facile 2 heures 1233 kcal

Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'angneau ou de collier 30 cl de vin blanc 400 g de carottes nouvelles 12 petites pommes de terre nouvelles 300 g de petits pois...

Tajine d'agneau aux artichauts

(1 vote), (1) , (8)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 épaule d'agneau coupée en gros cubes 300 g de fonds d'artichauts surgelés 1 grosse boite de tomates pelées 10 olives noires, 10 olives vertes 2...

Rôti d'épaule d'agneau à la moutarde aux herbes et au miel

(1 vote), (1) , (26)

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: un rôti de 1 kilo 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 8 feuilles de menthe 1 cuillère...

Sauté d'agneau au citron

(1 vote), (10)

Plat facile 1 h 10 m 296 kcal

Ingrédients: Pour 4/6 personnes: 1 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux 1 citron bio 2 gros oignons 4 feuilles de menthe 2 étoiles de badiane de Quai Délices...

Agneau aux épices, lentilles corail et potiron : lamb dhansak

(1 vote), (14)

Plat facile 20 min 1 h 5 m

Ingrédients: 100 g lentilles corail 500 g courge butternut 2 oignons 1 boîte de 400 g pulpe de tomate 1 cuillère à café curcuma 1 1/2 cuillères à café graines...

Curry d'agneau sans gluten aux petits pois

(1 vote), (15)

Entrée facile 15 min 26 min

Ingrédients: Pour 4 personnes 2 cs d'huile d'olive 1 oignon haché 2 gousses d'ail écrasées 300 gr de pommes de terre coupées en cubes 500 gr d'agneau haché 200...

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